- ペスカトーレとここ最近ハマり気味なスパークリングワイン
- ペスカトーレって技だろ食いもんじゃねーよ
- コゲカスコーヒー
- オリーブオイルでニンニクと鷹の爪炒めます
- ニンニクと鷹の爪外したらエビとあさりとイカ炒めます
この間にナス切ってイタリアンパセリ刻みます
- ペストカレーかと思ってビビったわ
- 美味そうすぎワロタ
お腹減ってきてしまったぞこら - 白ワイン入れてアルミホイルで蒸します
- 美味しそう
やるじゃん - サラダの方が気になる
俺はもっとシンプルなパスタが好きだな
アマトリチャーナ頼む - >>11
下から順番に
フリルレタス
ベビーリーフ
アイスプラント
コーン
ノンオイルツナ缶
トマト
クルトン
シーザーサラダドレッシング
ブラックペッパー - >>14
お前やっと仕事から帰ってきたと思ったら包装開いて缶切りで缶開けて見栄え気にしながら順番に積み重ねてんの？A型かよ - >>17
コーン缶って別に缶切り要らないよ - >>14
いーねいーね
サラダだけもらっとくわ - 汁気が飛んで油分だけくらいの感じになったらトマト缶
バジル
オレガノ
岩塩
ブラックペッパー入れてしばらく煮詰めます
- 撮り忘れました
バリラ1.8mm茹で時間9分使ってます
ソース絶対多いので半分は小皿に入れて冷えたら実父ロックしときます
茹で上がったら盛り付けて刻んでおいたイタリアンパセリをのせたらパルミジャーノ・レッジャーノ削って完成です
- すげぇ美味そうだけど大変そう
料理できる人尊敬するわ - プロの犯行
- うまそう
これは正統派飯テロ - シーフード用意するのが面倒くさい
- >>21
シーフード面倒ならベーコン切って油出してニンニク入れてトマト缶入れて煮詰めて塩入れるだけでうまいぞ - しまった味変しようとしてたのにタバスコ使うの忘れてた
まぁ余ったソースで後日作ったときにまた - たしかにシーフードは手間がかかるよね
- 素材の管理も面倒
ベーコンは冷凍出来るから便利だ
使う時は冷凍したまま切ればいいし - >>25
今回使ったのは
冷凍の殻付きエビ
今日買ってきた冷凍あさり
イカは一度で使いきれそうな小さいパック
ベーコンも冷凍庫で2キロくらい眠ってるよ - パエリア作ろうと思ってレシピ見ると時間かかり過ぎてやる気しない
- >>27
このあいだ炊いたよ
でも手間かける価値あるくらい美味かったよ
さすが世界三大炊き込みごはん
- パエリア簡単だったけどな
サフランライスうめえ
焦げたところが超うめえ - >>28
そうそう焦げたところめっちゃ美味いよね - ディープブレンドってストレートでうまい？
- >>31
美味いとは思うけどおれはストレートより割った方が好き
炭酸水で割るとフルーティな口当たりで激ウマ - 料理上手い人ですよね？
電気圧力鍋ってどうですか？
買おうか迷ってます - >>32
電気圧力鍋良いと思いますよー
俺はIH対応の普通の圧力鍋使ってたまーに角煮作ってます - >>34
普通の圧力鍋と電気圧力鍋で迷ってる - >>35
電気圧力鍋すごい便利だと思いますけどねー
ほったらかしで良いし
最終的には財布との相談では？ - さて食後の晩酌です
とか言いつつ食中も飲んでるけどｗ
知多とペリエのハイボール
ミックスナッツ
カレ・ド・ショコラのカカオ70
甘ったるいフレンチミルク
そんなにビターでもねぇクラシックビター
最近ハマッてる丸栄食品の大人のクランチ 薫るクッキー&クリームでもう早朝だけど晩酌タイム
仕事から帰ってきたからペスカトーレ作ったぞ
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