- 1 : 2021/05/24(月) 11:03:31.865 ID:LwWKyzEoK
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俺は昔ながらのパッサパさの段ボールみたいな噛みごたえがあるロースのチャーシューが好きなんじゃ(怒)
柔らかさなんて求めてねえんだよ(怒)
- 2 : 2021/05/24(月) 11:03:55.523 ID:NKnaR3Xz0
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ごめん
- 3 : 2021/05/24(月) 11:04:02.214 ID:OSRTB4Tr0
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あれうまいよな
最近見なくて寂しい
- 4 : 2021/05/24(月) 11:04:10.037 ID:/Fcs8mBm0
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あぁあのハムみたいな奴か
- 5 : 2021/05/24(月) 11:05:00.441 ID:W+fmxeXE0
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パサパサのは嫌い
柔らかくてジューシーなのがいい
- 11 : 2021/05/24(月) 11:06:47.292 ID:LwWKyzEoK
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>>5
よくねえわ(怒)
パッサパさの段ボールのロースこそチャーシューなんじゃ(怒)
噛みごたえがない肉などチャーシューではない
- 6 : 2021/05/24(月) 11:05:05.397 ID:aSHNnQIT0
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それお前の好みってだけだろ
- 13 : 2021/05/24(月) 11:07:41.513 ID:LwWKyzEoK
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>>6
実はパッサパさの噛みごたえがある段ボールチャーシューのほうが好きなんじゃ(怒)って人は意外と多い
- 7 : 2021/05/24(月) 11:05:46.558 ID:vfXOFlA30
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知らねーよハゲ
- 8 : 2021/05/24(月) 11:05:51.028 ID:7ZhxY1ul0
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人類みな麺類のチャーシューはやりすぎ
- 9 : 2021/05/24(月) 11:06:14.255 ID:RN7MBf05p
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低温調理チャーシューは滅べ
- 10 : 2021/05/24(月) 11:06:41.117 ID:WwWqIYaAF
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どろどろがいい
- 12 : 2021/05/24(月) 11:06:52.170 ID:cqrz89Cua
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あのパサパサのチャーシューをスープで流し込むのが美味いんだよ！
- 14 : 2021/05/24(月) 11:08:49.770 ID:om87Inryp
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自分でブロック買ってきて酒醤油で煮るといいぞ
バーナーとかで炙るのは無理だけどそれなりのが出来る
- 15 : 2021/05/24(月) 11:09:43.992 ID:9DFclKyip
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>>14
何言ってんのこいつ
- 16 : 2021/05/24(月) 11:09:57.853 ID:fqHASrzn0
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パサパサで分厚いの好きだわ
冷しゃぶみたいな肉は食った気にならん
- 19 : 2021/05/24(月) 11:10:27.893 ID:7cdXOcSZd
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らぁめん屋は増えたがラーメン屋は減ったからな
- 20 : 2021/05/24(月) 11:12:02.944 ID:Il/rGE8Gp
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厚くて柔らかいやつ油っこくて嫌い
- 21 : 2021/05/24(月) 11:12:26.617 ID:dRiiHAmN0
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あの冷蔵庫から出したての冷たいやつか
- 22 : 2021/05/24(月) 11:14:36.339 ID:xEeyrygld
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硬いチャーシューとか油固まってんじゃんよ
- 23 : 2021/05/24(月) 11:14:45.790 ID:7cdXOcSZd
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いずれにしても低温調理はつまらんし炙る店はもっとクソ
普通の豚が食いたいのはわかる
- 24 : 2021/05/24(月) 11:15:49.095 ID:6R4HUbtr0
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チャーシューはいいけどサラダチキンみたいな鶏肉乗せるおしゃれ気取ったラーメン屋は4ね
- 25 : 2021/05/24(月) 11:16:35.623 ID:vlx/KQeN0
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とろける系は丼でいきたいな
- 32 : 2021/05/24(月) 11:25:05.242 ID:LwWKyzEoK
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>>25
丼も結局はパッサパさのを細かくしネギに半熟タマゴにタレかけたりしたのが美味い
やっぱりラーメンのチャーシューは昔ながらの町中華のパッサパさに限る
- 26 : 2021/05/24(月) 11:16:59.086 ID:f+QNV2ztr
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昔のキシキシパサパサチャーシュー ←有り
低温調理のチャーシュー ←まぁまぁ有り
脂身ドロドロ煮込んで柔らかチャーシュー ←ラードでも飲んでろ
- 27 : 2021/05/24(月) 11:17:12.368 ID:Tm/mEY+J0
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たまにあるコラーゲン系のチャーシューは食べてても辛いっす
- 28 : 2021/05/24(月) 11:17:46.988 ID:LwWKyzEoK
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とくにおつまみチャーシューは絶対これのほうが美味い
メンマにネギにパッサパさチャーシュー
これが柔らかい油っぽいチャーシューならおつまみチャーシューは台無しになる
- 30 : 2021/05/24(月) 11:21:48.434 ID:0qGf51A60
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段ボール食ってろ
- 31 : 2021/05/24(月) 11:24:00.421 ID:A1UR8mBK0
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ハムとか半生はゴミ
- 33 : 2021/05/24(月) 11:25:31.807 ID:2F7iqJpZa
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パサパサのもおいしいしジューシーのもおいしい
どっちものせてほしい
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