「トンカツ注文したら中が赤かったんだけどこれ大丈夫？」→大丈夫じゃないと話題にwww

1 : 2025/12/18(木) 08:02:53.78 ID:XHymrouu0

https://i.imgur.com

2 : 2025/12/18(木) 08:03:06.67 ID:XHymrouu0

いや無理やろ…

3 : 2025/12/18(木) 08:03:22.61 ID:XHymrouu0

なぜ食っちゃうんや…

4 : 2025/12/18(木) 08:03:53.17 ID:ZJzjTEjg0

ほんのり赤い
レベルじゃないな

5 : 2025/12/18(木) 08:04:04.94 ID:e4kbiEqW0

豚はキツないか？

6 : 2025/12/18(木) 08:04:15.78 ID:Ya4TgKZJ0

流行りの低温調理じゃないな

13 : 2025/12/18(木) 08:05:53.21 ID:C3uI8tjd0

>>6
トンカツって低音やったらそもそも揚げるの無理じゃないん？

20 : 2025/12/18(木) 08:06:45.36 ID:6qyqXtvYa

>>13
なにいってんだこいつ

25 : 2025/12/18(木) 08:07:28.95 ID:n7jnJSQt0

>>13
先に低温調理ておいた所謂ローストポークを揚げているのよ…

7 : 2025/12/18(木) 08:04:21.21 ID:/TSiFb8E0

どうせAI画像だろ

8 : 2025/12/18(木) 08:04:23.82 ID:lvS2yZnH0

最近の生ブームなんなん？

15 : 2025/12/18(木) 08:06:13.46 ID:PtTfMCSD0

>>8
燃料費も高いからな

117 : 2025/12/18(木) 08:33:49.55 ID:H6lBIrRr0

>>8
火を通すと身が縮むからな
生だと縮まないから量を偽装できる

11 : 2025/12/18(木) 08:04:33.35 ID:1wt0YQsF0

非常にジューシィー

12 : 2025/12/18(木) 08:05:49.88 ID:N8iP6dOw0

蕎麦屋ちゃうんかい

14 : 2025/12/18(木) 08:06:04.39 ID:at5gr2ZI0

トンカツにしては両端の形が変じゃね？

16 : 2025/12/18(木) 08:06:28.35 ID:uvWHbEPLH

なぜ中がほぼ生で提供されるハンバーグは問題にならないのか

52 : 2025/12/18(木) 08:14:23.10 ID:1iA1nTL+H

>>16
トリミングした牛肉だから

129 : 2025/12/18(木) 08:38:49.98 ID:XSBLX7/G0

>>52
それでもダメな場合あるだろオペレーションの不手際で

146 : 2025/12/18(木) 08:47:38.09 ID:RoPD06eyM

>>16
たまに問題起こしてるよそれ

17 : 2025/12/18(木) 08:06:32.28 ID:YTWmcBqO0

全国で毎日1万人近くが生焼けの豚肉食ってて、そのうち病気になるのは2～3 人だし

18 : 2025/12/18(木) 08:06:40.81 ID:yac8xbiQ0

これはダメだろ

19 : 2025/12/18(木) 08:06:42.93 ID:NKFIaIPN0

クゥ～ッ！これこれ！　この絶妙な火の通し加減！

21 : 2025/12/18(木) 08:06:46.57 ID:kHehwMk20

思った以上に赤かった

22 : 2025/12/18(木) 08:06:52.14 ID:J/r23KWj0

生肉食うやつチョーセンジン！生肉食うやつチョーセンジン！

23 : 2025/12/18(木) 08:07:22.91 ID:gdnidAjP0

SPFなら大丈夫

24 : 2025/12/18(木) 08:07:28.18 ID:gFXXZnaf0

>>1
これはもっと揚げてくれと言うわ

26 : 2025/12/18(木) 08:07:35.54 ID:E0LEN3NI0

新鮮でフレッシュなミートを使った豚肉だから大丈夫デース

27 : 2025/12/18(木) 08:07:47.75 ID:M6zQRqQBM

まあ最近の飲食店は慢性的な人手不足だからな店長以外は学生バイトや日雇いの派遣とか実習生という名の外国人労働者も多いそんなのに仕事に対する責任感とか食品に対する衛生観念とか期待できるわけもなく出来上がる商品はお粗末な物でしょ？無理な要求はするだけ無駄

28 : 2025/12/18(木) 08:07:48.20 ID:VDeUgrMA0

豚はヤバイんだろ

29 : 2025/12/18(木) 08:08:13.06 ID:M7fqIEdkM

お前らって赤い肉と高市早苗同じくらい憎悪してるよな

30 : 2025/12/18(木) 08:09:21.95 ID:Mx+v1sql0

バイト初日が揚げてるだけだからセーフ

31 : 2025/12/18(木) 08:09:28.07 ID:NudOJHysd

わりと気にしないおれでもこれは店員呼んで確認するな

32 : 2025/12/18(木) 08:09:32.00 ID:YE0Fo8y0H

レモン二切れも付けてくれるとか気前いい店じゃん

33 : 2025/12/18(木) 08:09:49.81 ID:D9I6Peh30

ブタはやばいわよ！！

34 : 2025/12/18(木) 08:09:54.31 ID:Z5qdSfvHd

いかんでしょ

35 : 2025/12/18(木) 08:10:23.49 ID:M26FcBH30

俺は豚はしっかり焼かないと怖い

36 : 2025/12/18(木) 08:10:50.00 ID:G7FUIWXb0

豚と鳥の生はアカンで
牛ならセーフ

37 : 2025/12/18(木) 08:11:16.26 ID:+4Pgj+ZG0

美味かったならいいやん

38 : 2025/12/18(木) 08:11:18.05 ID:cau0e4lD0

別に豚肉をそんなレアにして食いたいとまで思わんから普通に揚げて欲しい
そんなのよりキャベツ山盛りとかごはん豚汁お代わりおけとかそんなのの方が嬉しい

39 : 2025/12/18(木) 08:11:29.33 ID:Lob/aP3T0

レアでももう少しピンク色寄りじゃないとヤバイ

41 : 2025/12/18(木) 08:11:53.41 ID:op5HL5ni0

わかりやすいAiだねぇ

42 : 2025/12/18(木) 08:11:55.22 ID:KR9xv+/50

店の名前も出してやれよ

43 : 2025/12/18(木) 08:11:59.98 ID:YQxOHWzd0

すぐあとに正露丸か陀羅尼助のんどけばOK

44 : 2025/12/18(木) 08:12:07.63 ID:JEcGESaa0

これは完全に生
低温調理なんてもんじゃない

46 : 2025/12/18(木) 08:12:19.98 ID:Rl0y1SbL0

レモンで殺菌されるから大丈夫だよ

47 : 2025/12/18(木) 08:12:26.16 ID:AuTaV8KV0

てか鶏や豚の生～半生は免許持ってる店舗がやる事じゃないよな。

48 : 2025/12/18(木) 08:12:44.40 ID:hNUJPN/Q0

体中ビッシリ寄生虫が寄生してそう🥺

49 : 2025/12/18(木) 08:13:24.98 ID:GfwwA9Ga0

国産豚なら寄生虫リスクは無視できるので表面さえ調理されていればOKだけどさすがにこの赤さは表面も火通ってるか怪しいレベル

50 : 2025/12/18(木) 08:13:46.86 ID:Z5CxrM1e0

油温低いとこうなると思いがちかもしれないが
逆に油温が高すぎるから放り込んですぐに外側だけカリカリになって芯は生になると思うのだが

58 : 2025/12/18(木) 08:15:17.32 ID:1iA1nTL+H

>>50
いや思わないだろ

51 : 2025/12/18(木) 08:13:49.56 ID:KXMp8Ijy0

これは駄目やな🥲
バイトのミスレベル

53 : 2025/12/18(木) 08:14:31.19 ID:P/TCRX100

低温ローストで色素がでて血みたいな汁が出ることはあるがこれは透明感もあるから生やろ

54 : 2025/12/18(木) 08:14:56.80 ID:Q1Lb6rjH0

この人が呟かなくなったら答え合わせ

55 : 2025/12/18(木) 08:15:01.95 ID:3iDWiH2W0

これ触ったら冷たいでしょ

59 : 2025/12/18(木) 08:16:02.57 ID:1iA1nTL+H

>>55
お前だって生乳ありがたがるじゃん

56 : 2025/12/18(木) 08:15:07.21 ID:/Ae4PyhE0

生肉有難がる奴等って頭おかしいだろ

57 : 2025/12/18(木) 08:15:14.25 ID:mH4Fa0Gi0

こういう時どうすればいいの？
保健所よんだらすぐ来てくれるの？

60 : 2025/12/18(木) 08:16:08.12 ID:3vCpr0L80

AmazonプライムビデオでとんかつDJアゲたろう
観たけど凄まじい虚無映画だったわ
DJってただレコードかけるだけの人なの？
でなんでそれに上手下手があるの？
とんかつってソースも何もかけないのが
普通だったけ？とか謎感が

61 : 2025/12/18(木) 08:16:34.66 ID:evWO+KH3M

拡大したらなんか違和感あるんだけど自動で美人フィルターとかのコントラスト補正かかってない？

62 : 2025/12/18(木) 08:16:55.40 ID:ZjyLIh7H0

ずいぶん前にTL流れて来てたなこれ店名は伏せると言いながら画像の箸袋にしっかり店名書いてあるじゃんと思いながら見てた
絶対行かないような遠くの土地の店だからどうでもいい

69 : 2025/12/18(木) 08:18:17.74 ID:n7jnJSQt0

>>62
それそば屋のカツ丼じゃなくて？

74 : 2025/12/18(木) 08:20:18.03 ID:ZjyLIh7H0

>>69
そうだったかもよく覚えてない

90 : 2025/12/18(木) 08:25:09.41 ID:n7jnJSQt0

>>74
お互い歳は取りたくないわね

63 : 2025/12/18(木) 08:16:58.92 ID:QXFV0yjR0

これってこういうものなんですか？
って一応聞く

64 : 2025/12/18(木) 08:17:10.85 ID:LKdJEnUjp

ステーキとかはメディカルで食べるのが普通なのに
トンカツではダメってのは意味わからん

67 : 2025/12/18(木) 08:18:06.18 ID:MsV6yXNA0

>>64
豚と牛の違いがわからんのか

118 : 2025/12/18(木) 08:34:51.87 ID:AtdLz+AyH

>>67
トンカツの牛版ってないのか？

84 : 2025/12/18(木) 08:22:00.16 ID:mdSjgz0u0

>>64
メディカルステーキ？

65 : 2025/12/18(木) 08:17:48.63 ID:GMuRnxnS0

冷凍の肉がちゃんと処理されてない

66 : 2025/12/18(木) 08:17:49.32 ID:xdZkGyI10

イチゴ練乳アイスみたいになっとるやん

68 : 2025/12/18(木) 08:18:10.18 ID:9FVMAPiP0

豚はヤバすんぎ
なんか「表面焼けてりゃ菌はセーフ」みたいな層いるけどさ
普通は噛み切りやすくするために串や包丁入れてるよな…本当に表面だけ火が通ってれば大丈夫なのかあ？

70 : 2025/12/18(木) 08:18:40.95 ID:d3rf+kt30

うんこビチビチになるくらいだろ

71 : 2025/12/18(木) 08:18:55.81 ID:0OfzoWMp0

白み掛かっているピンクは火が通ってる
透明掛かってるピンクは超絶アウトの生
あと生で食っても比較的安全な牛肉気分で豚や鶏を食ったらアカン、鶏と豚は神経質になるくらいで丁度いい

72 : 2025/12/18(木) 08:19:16.03 ID:A50R5Q9M0

牛じゃないんだから🐮

75 : 2025/12/18(木) 08:20:19.41 ID:/LwmuFAa0

なんで食ってるん･･･

76 : 2025/12/18(木) 08:20:21.60 ID:V804/Eme0

ブタはいかんざき

77 : 2025/12/18(木) 08:20:23.89 ID:D9GGUGa9r

無菌室で飼育したらイケる？

78 : 2025/12/18(木) 08:20:24.96 ID:LYPN7DW10

生肉は人類が火を覚える前の食べ物

79 : 2025/12/18(木) 08:20:41.39 ID:htg4QCZz0

ヘモグロビンでほんのり赤くなるのはあるけどこれはその赤さじゃなくて生だな

80 : 2025/12/18(木) 08:21:15.60 ID:+oW8+xkF0

蕎麦屋逃げ切ったな、結局沈黙は金なりだわ

81 : 2025/12/18(木) 08:21:42.83 ID:6tI+/ZN+0

ドクターXで生焼けの豚肉食って死にかけたやつの回があったな

82 : 2025/12/18(木) 08:21:50.37 ID:C+YSz4t7H

昔の豚肉は寄生虫いたから生はダメだったが
今の豚肉はいないよ

83 : 2025/12/18(木) 08:21:54.29 ID:2jCAt8Cz0

カットで提供してるから確信犯だな

86 : 2025/12/18(木) 08:23:38.65 ID:qNV5iULw0

なんでこんな状態で提供すんの？
火があんまり通ってないと美味いとかあんの？

92 : 2025/12/18(木) 08:25:19.90 ID:Ya4TgKZJ0

>>86
適切に火入れするとうまいよ
失敗したら作り直せる高級店でやることだけど
素人やチェーン店は低温調理器を使ったほうがいい

88 : 2025/12/18(木) 08:23:49.23 ID:I+akU5nc0

これはあかんやつ

91 : 2025/12/18(木) 08:25:13.95 ID:IwD0MJwe0

意識高い系のとんかつでよくあるやん
かけるのは塩

93 : 2025/12/18(木) 08:25:36.46 ID:YgrC+Xg+0

豚は75℃で1分加熱できればOKだからこれくらいならギリギリセーフかもな

95 : 2025/12/18(木) 08:26:17.77 ID:JJYt+XgQ0

肉汁透明だし衣の色からそれなりに長い時間揚がってることがわかる

赤い！生！死ぬ！
みたいな文明からかけ離れた絶対認めないマンはなんなんだろうな

131 : 2025/12/18(木) 08:40:43.40 ID:XSBLX7/G0

>>95
安全はスパンとらないと

98 : 2025/12/18(木) 08:27:30.33 ID:PU2tdo0s0

先週似たようなことあって心配

99 : 2025/12/18(木) 08:27:42.78 ID:3X++ZFp60

レアとんかつで売ってる店なんだろうけど
ここまで赤いと食欲よりも怖さが勝つだろ普通

101 : 2025/12/18(木) 08:28:21.26 ID:pAwDpM9J0

この前のファミチキの肉も加熱不足で赤いの話題になってたしやべえな

108 : 2025/12/18(木) 08:31:33.63 ID:n7jnJSQt0

>>101
鶏肉ってピンキングって言って加熱しても赤く見えるときがあるのよ
あれはそれ

102 : 2025/12/18(木) 08:28:22.66 ID:ZfkOeOCE0

冷凍のを凍ったまま揚げてるから表面はよく揚がってるようにみえるんだろ

103 : 2025/12/18(木) 08:29:28.62 ID:sjSMtUQLM

寄生虫マシマシ丼🪱

104 : 2025/12/18(木) 08:30:34.09 ID:karrksA30

健全な身体なら大丈夫だろ
疾病持ちと子供と老人は口にするな

105 : 2025/12/18(木) 08:30:36.38 ID:0t3qYZUj0

東京SEXとかいうやつ？

106 : 2025/12/18(木) 08:30:40.01 ID:GEaYYkwW0

チェーン店なら揚げ時間の管理してそうなものだけど

107 : 2025/12/18(木) 08:31:03.49 ID:at5gr2ZI0

そもそも衣のサクサク感が全く感じられないんだけど

109 : 2025/12/18(木) 08:31:53.45 ID:7vAOgHd40

俺も有名なとこ行ったら赤くて大丈夫かいなと思ったな

110 : 2025/12/18(木) 08:32:10.40 ID:CPJXgfxYH

これ見てヨシッ！とはならんやろ
廃棄になってもったいないのはわかるけど新しいのをあげ直せ

111 : 2025/12/18(木) 08:32:59.72 ID:B64P/8Nwd

なんでもナマありがたがる味覚音痴の馬鹿ってなに？
やっぱり九州人？

112 : 2025/12/18(木) 08:33:11.07 ID:6y5oqzs70

運が悪くなければ大丈夫

113 : 2025/12/18(木) 08:33:22.23 ID:f1qqWL1I0

新鮮だから生ヨシッ！

114 : 2025/12/18(木) 08:33:25.32 ID:YqqLJh3E0

これ解凍ずみだと思ったら実はまだ凍ってたやつだろどうせ

115 : 2025/12/18(木) 08:33:28.70 ID:CKnqgd+Y0

レアとんかつでしょ？
ほんとお前らってものを知らないよなｗ

116 : 2025/12/18(木) 08:33:46.92 ID:NEHASadPH

うんこで危機感持つくせになんでこれに危機感わかないんだろうな

119 : 2025/12/18(木) 08:35:28.96 ID:2joOm0Zr0

生トンカツってやつだろ

121 : 2025/12/18(木) 08:35:46.49 ID:hPX0Nvz40

最近流行ってるみたいね
我々の若い頃はブタはよく火を通さないとダメと言われて育ったから怖いよな
ジェネレーションギャップってやつだろう

122 : 2025/12/18(木) 08:36:02.26 ID:7xTTqCHG0

低温調理なら全体的にピンクになる

123 : 2025/12/18(木) 08:36:10.12 ID://Q5QX3Q0

これもピンキングの範疇だろ

124 : 2025/12/18(木) 08:36:45.44 ID:EB1ebS/y0

そういう店orそういうメニューを注文した
そうでなければ店員に聞くだろ

125 : 2025/12/18(木) 08:37:15.78 ID:uK72Hfjl0

食ったんかい

127 : 2025/12/18(木) 08:38:13.01 ID:fjkFb0za0

えまってヤバくない？

128 : 2025/12/18(木) 08:38:41.48 ID:JZ3yx+zK0

いいかい学生さん、

130 : 2025/12/18(木) 08:39:21.70 ID:E9TqLn1vM

ジャップ｢オレ　ナマニク　クウ　ナマニク　ウマイ｣

132 : 2025/12/18(木) 08:40:53.82 ID:AuTaV8KV0

てか草しか食わない牛と
糞食う豚を同列で扱うのは嫌だなぁ

133 : 2025/12/18(木) 08:40:57.75 ID:WrS7aU6k0

肉の内部には菌は入らないよバカ

134 : 2025/12/18(木) 08:41:15.39 ID:XSBLX7/G0

>>133
いやいやそれ牛だけやろ

136 : 2025/12/18(木) 08:42:30.10 ID:6y5oqzs70

>>133
そんなわけあるかボケ

135 : 2025/12/18(木) 08:41:44.11 ID:2xCCri6m0

豚肉のレアはやめてくれ
旨そうとか関係なく危険

137 : 2025/12/18(木) 08:42:58.38 ID:VuBSTpm80

こんなの出すお店絶対行きたくない

138 : 2025/12/18(木) 08:44:01.80 ID:Ik3/9m+I0

ポスト消してるじゃん

139 : 2025/12/18(木) 08:44:21.38 ID:886zOvDlM

東京Xなら？

140 : 2025/12/18(木) 08:45:20.60 ID:NF3sUDik0

衣が焦げ気味なのにこんなだと今までの全部生焼けでは？

143 : 2025/12/18(木) 08:46:21.32 ID:XSBLX7/G0

>>140
油の温度高すぎるのでは

141 : 2025/12/18(木) 08:45:32.97 ID:wiI93tXGr

むっちゃ高級店なカツの揚げ方やな

144 : 2025/12/18(木) 08:46:56.41 ID:3x3Zn+yF0

バズり目的でやたら分厚いトンカツとかそんなん増えたなー
snsって本当にあらゆる方面に害悪撒き散らしてるわ

145 : 2025/12/18(木) 08:47:07.26 ID:+/0ntg4G0

イスラム教が豚肉を禁止した理由