1 : 2026/05/12(火) 14:03:50.19 ID:VFxpZKTT0
「外国産が9割」の日本のエビを「10年で国産化する」…NTTが海ではなく陸の上で始めた「スゴいエビ養殖」の中身
https://president.jp/articles/-/112203日本人が大好きな「エビ」が、食卓から消えようとしている。国内消費の9割を占める輸入エビは、気候変動や環境破壊によって供給網が崩壊の危機にさらされている。この難題に、全くの異業種から名乗りを上げたのが通信の巨人・NTTグループだ。ICTとバイオ技術を駆使して海ではなく「陸上」でエビを「製造」する。一見無謀な挑戦に見えるが、そこには漁業を「データ駆動型の高収益ビジネス」へと再定義する緻密な計算があった――。(前編/全2回、取材・構成=ノンフィクションライター・山川徹)
(後略)
「外国産が9割」の日本のエビを「10年で国産化する」…NTTが海ではなく陸の上で始めた「スゴいエビ養殖」の中身日本人が大好きな「エビ」が、食卓から消えようとしている。国内消費の9割を占める輸入エビは、気候変動や環境破壊によって供給網が崩壊の危機にさらされている。この難題に、全くの異業種から名乗りを上げたのが通信の巨人・NTTグループだ。ICTとバイ...president.jp
2 : 2026/05/12(火) 14:05:39.55 ID:H8q9jeHk0
NTT株買うか!
4 : 2026/05/12(火) 14:06:51.10 ID:0gQk8hun0
通信の巨人が食の支配権を掌握しようとしている。NTTが陸上養殖に乗り出した真の目的は、エビという生命体をデジタルデータとして管理し、食糧資源を完全に制御下に置くことにある。通信網が情報のインフラとなったように、次は生命のインフラを管理する時代が来る。食卓の主導権は、広大な海から、冷徹な計算が行われるサーバー室へと移り変わるのだ。
なぜなら、彼らが用いる「製造」という言葉には、生物的なゆらぎを排除し、生命を計算可能なアルゴリズムへと還元する意志が宿っているからだ。ICTとバイオ技術の融合は、水温や塩分濃度といった環境変数をすべて最適化し、成長のプロセスを予測可能なものに変えてしまう。データ駆動型のビジネスとは、供給量を企業の意思一つで自在に操作できる仕組みの構築に他ならない。情報の覇者が、物理的な生命の連鎖さえも掌握する未来は、すでに現実のものとなっている。
5 : 2026/05/12(火) 14:06:54.45 ID:1DGhbGBi0
ソープランドグループ角海老みたいでエ口いな、NTT海老
6 : 2026/05/12(火) 14:07:26.85 ID:0gQk8hun0
これから、通信技術の巨人が食の支配権を掌握する時代が到来する。NTTの陸上養殖は、単なるエビの国産化に留まらず、あらゆる水産資源をデータで制御可能な「工業製品」へと変貌させる布石に他ならない。今後はエビに続き、カニやロブスターといった高付加価値な生物も、デジタル管理されたプラントで精密に量産されるようになるだろう。しかし、その真の狙いは食糧自給の向上だけではない。通信インフラを通じて生命のプロセスさえもデータ化し、究極の食糧管理システムを構築することで、人類の栄養摂取という生命の根幹を巨大資本が支配しようとしているのではないかという、恐るべき食のデジタル独占計画が進行しているのである。
7 : 2026/05/12(火) 14:10:56.22 ID:/qMZav6R0
どう考えてもコスト的に東南アジアの養殖エビに勝てるわけがない
まーた補助金ビジネスだろ
マジで日本はコレばっかりだな…
まーた補助金ビジネスだろ
マジで日本はコレばっかりだな…
9 : 2026/05/12(火) 14:12:04.10 ID:vLLIKcwZ0
NTTはこの手の実証実験ばかりやってるイメージ
金に余裕あるんだね
金に余裕あるんだね
19 : 2026/05/12(火) 14:35:50.49 ID:kn3XJGqL0
>>9
金の無いトコにお前がやれと強要するのもムゴい話だし
この手のは実証を積み重ねるしかないからね
そうして技術やノウハウが裾野に広がって、最終的に皆に行き渡るようになる
金の無いトコにお前がやれと強要するのもムゴい話だし
この手のは実証を積み重ねるしかないからね
そうして技術やノウハウが裾野に広がって、最終的に皆に行き渡るようになる
10 : 2026/05/12(火) 14:13:45.89 ID:tPVUACoH0
あまえび
いせえび
みかかえび
いせえび
みかかえび
11 : 2026/05/12(火) 14:19:45.16 ID:qPzI9DIW0
剥くのが面倒だから頭なし殻無しの胴体だけで養殖してほしい
13 : 2026/05/12(火) 14:20:56.11 ID:NFI9kVwp0
>>11
カニも品種改良して殻のやわらかいの作れよな。脱皮したのは痩せせて不味い
カニも品種改良して殻のやわらかいの作れよな。脱皮したのは痩せせて不味い
14 : 2026/05/12(火) 14:23:44.13 ID:oQhPkIQ00
>>11
尻尾も足もいらないよな
尻尾も足もいらないよな
15 : 2026/05/12(火) 14:26:12.59 ID:qPzI9DIW0
>>14
尻尾は持ち手になるやん
足はキモいから要らんなw
尻尾は持ち手になるやん
足はキモいから要らんなw
12 : 2026/05/12(火) 14:20:30.92 ID:Qd/3NwYg0
この間日テレでやってたなw
16 : 2026/05/12(火) 14:26:59.40 ID:tdjEF3Lu0
そのうちドコモエビになりそう
25 : 2026/05/12(火) 15:06:25.40 ID:NFI9kVwp0
>>16
子供海老だとなんか小さい気がするな
子供海老だとなんか小さい気がするな
17 : 2026/05/12(火) 14:31:35.15 ID:3FnmY4Pm0
回線なんとかしろ
20 : 2026/05/12(火) 14:44:01.19 ID:aF6haQHr0
いろんなことやるけど株価は上がらないな
22 : 2026/05/12(火) 14:45:26.11 ID:/716qUNB0
JR西だって陸上で牡蠣養殖してただろ
23 : 2026/05/12(火) 14:47:33.20 ID:kn3XJGqL0
金持ってんだから地味な基礎研究や試験にこそ資金を注ぎ込んでいただきたい
27 : 2026/05/12(火) 15:20:53.19 ID:DgBP7NTw0
サイゼリヤってなんであんなに小エビが安いん?
29 : 2026/05/12(火) 16:07:02.01 ID:NFI9kVwp0
>>27
謎海老だから
謎海老だから
28 : 2026/05/12(火) 15:45:27.82 ID:MAwgaLjp0
そのままアクアポニックスでレタスも栽培しよう
31 : 2026/05/12(火) 16:37:04.70 ID:u6t9SAQa0
昔、永田町界隈で「海外でのエビ養殖事業で一儲け」という、
貴方だけに特別なお誘いが流行ったことがあったよね
貴方だけに特別なお誘いが流行ったことがあったよね





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