【料理】おでんの人気の具材は?! 「大根」「卵」「もち巾着」「しらたき」「こんにゃく」

1 : 2025/02/23(日) 15:15:15.14 ID:p0sFiAoz9

 インフォニア(東京都港区)が運営するユーザー参加型のランキングサイト「みんなのランキング」が、「おでんの具」人気ランキングの結果を紹介しています。今回のランキングは、2月20日時点で1万2494票をもとに作成されたものです。

■2位は「悪魔的にうまい」具

◆3位は「もち巾着」でした。回答者からは

  「なんと言っても見た目がかわいいです。だしがたっぷり染みこんだ油揚げはもちろん、中のお餅も甘みがありだしの味も染みていておいしいです」
  「もち巾着も大根と同様に各具材やだしの味をしっかり吸い込んでいますが、大根と違うのは中の餅がお楽しみ的な要素を持っていることだと思います」
  「考えた人天才。もちろんおいしいってこともあるけど、なんか伸びたり、もちもちしたりしているところがこれまた面白い」

 といった声が寄せられたとのことです。

◆2位には「卵」がランクイン。

  「食べるときに卵を箸で半分にして、おでんの汁と卵の黄身を合わせて食べるのもおいしいです」
  「黄身がパサパサしてて苦手な人もいるかもしれないが、だしと一緒に食べると悪魔的にうまい。最後にとっておきたい具材ナンバーワン」
  「卵さえ入ってれば文句ありませんってくらい好きです」

 といったコメントがあったということです。

◆そして、1位は「大根」でした。

  「おでんといったら大根が一番ではないでしょうか! すべての具材、だしのうまみを見事に吸い込み、箸を入れたらスッと切れる柔らかさ」
  「味が染みておいしいというのもそうですが、栄養価もたくさん入ってます」
  「味が染み渡った大根は食べた瞬間にとろけるように口いっぱいに広がってつゆも一緒に飲んでいるかのようになる感覚が最高です」

 などの回答が集まったとのことです。

●人気のおでんの「具材」TOP5【有効投票数12,494票】

  1位 大根
  2位 卵
  3位 もち巾着
  4位 しらたき
  5位 こんにゃく

2/23(日) 12:40配信 オトナンサー
https://news.yahoo.co.jp/articles/57b4d0df4408f9c9e3bb2949615a0dd14a54fc7e

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https://otonanswer.jp/photo/248967/?utm_source=yahoonews&utm_medium=rss&utm_campaign=248967_1

2 : 2025/02/23(日) 15:16:28.38 ID:evYV3WCc0
厚揚げやろ
5 : 2025/02/23(日) 15:17:30.42 ID:YQDSa9UM0
>>2
それ
10 : 2025/02/23(日) 15:18:40.26 ID:CqtncteV0
>>2
職場の定年おじさんとBBQしたときは締めが厚揚げだったな
62 : 2025/02/23(日) 15:33:34.18 ID:uW0yHICt0
>>10
厚揚げを炭火で焼くの?
14 : 2025/02/23(日) 15:19:08.43 ID:rL+S8aUm0
>>2
ボリュームあるからな
22 : 2025/02/23(日) 15:20:58.03 ID:xZ+c5fXD0
>>2
いきなり終了させるなよ
42 : 2025/02/23(日) 15:25:29.72 ID:+No43PrA0
>>2
は?コラムコロッケ差し置いて唐揚げはないわ
4 : 2025/02/23(日) 15:16:58.63 ID:janKYVgL0
関西はちくわぶとかいうやつ食べるんだっける
6 : 2025/02/23(日) 15:17:41.30 ID:6vmsVZfE0
おはぎ、大福、栗羊羹かな
7 : 2025/02/23(日) 15:18:04.57 ID:ZwhaVgwD0
ここまで田亀先生の例の漫画なし
8 : 2025/02/23(日) 15:18:31.30 ID:tYtJ0UZ40
牛筋じゃね
9 : 2025/02/23(日) 15:18:34.19 ID:NukJwMOe0
そのおでんが旨いかどうかは大根を食べたらわかる
12 : 2025/02/23(日) 15:19:04.34 ID:7+gytsVB0
卵の黄身
13 : 2025/02/23(日) 15:19:05.42 ID:76WzeWTX0
ウインナーは邪道
15 : 2025/02/23(日) 15:19:53.42 ID:MlXmv/J40
カラシが旨いんだよな
素材とか具がどうとかもう関係なくて
最近はカラシ食べる為にオデンくってる
食欲もわくし歳取ったなって
69 : 2025/02/23(日) 15:37:16.12 ID:vZv/p3ky0
>>15
中学生のときからそうだよ
カラシにつけやすい具材がうまい
魚の練り物とかどれも似たような味だがカラシをつけるために食べる
78 : 2025/02/23(日) 15:40:46.67 ID:MlXmv/J40
>>69
昔はカラシとかイラネだったんだけどなぁ
16 : 2025/02/23(日) 15:19:54.90 ID:D9NuBfv10
じゃがいもじゃい
17 : 2025/02/23(日) 15:20:03.91 ID:m1Z1WrvI0
牛すじ、黒はんぺん
18 : 2025/02/23(日) 15:20:20.27 ID:42p4jfoo0
だしを吸ったあぶらげだろ
19 : 2025/02/23(日) 15:20:23.68 ID:6mbNnrBP0
牛すじとロ-ルキャベツだゆ
本麒麟ぐびぐび
20 : 2025/02/23(日) 15:20:36.74 ID:UUFLeF4R0
さつま揚げ
28 : 2025/02/23(日) 15:21:53.18 ID:xZ+c5fXD0
>>20
オヤツをおでんに入れるな
21 : 2025/02/23(日) 15:20:48.32 ID:bvOck9ls0
にんじんが結構美味い
まぁおでんに入れなくてもいいような気はするが
23 : 2025/02/23(日) 15:21:08.23 ID:KZgCYZr00
ちくわぶ 静岡はんぺん コロ
25 : 2025/02/23(日) 15:21:33.78 ID:oFd7ZRD00
たしかに大根だな納得
26 : 2025/02/23(日) 15:21:41.27 ID:e/cWIrWJ0
じゃがいも
37 : 2025/02/23(日) 15:24:15.56 ID:CqtncteV0
>>26
おでんジャガイモこの間初めて食ったが上手いな
七味マヨつけたらめちゃうまだった
39 : 2025/02/23(日) 15:24:26.39 ID:+tDBJjHP0
>>26
おれも
55 : 2025/02/23(日) 15:31:25.82 ID:7kkxC8p20
>>26
ジャガイモは汁が濁る
87 : 2025/02/23(日) 15:44:34.15 ID:r6mBvuvl0
>>55
最後に卵の黄身溶いて飲むから気にすんな
27 : 2025/02/23(日) 15:21:52.25 ID:m1Z1WrvI0
おでん食いたくなってきた。買ってくるわ。
29 : 2025/02/23(日) 15:22:07.04 ID:nRyYw7VM0
カッペかよ、ちくわぶ入れろよ!
30 : 2025/02/23(日) 15:22:24.28 ID:H1mb+nBp0
枝豆がんも
31 : 2025/02/23(日) 15:23:02.80 ID:rL+S8aUm0
先週はおでんやった
たまごと厚揚げと牛すじ多め
32 : 2025/02/23(日) 15:23:15.13 ID:ko04hvph0
おでんの最大公約数は、
大根、たまご、ちくわ
だと思うの
36 : 2025/02/23(日) 15:24:13.98 ID:bvOck9ls0
>>32
大根・ちくわ・こんにゃくでしょ
41 : 2025/02/23(日) 15:25:29.49 ID:ko04hvph0
>>36
チビ太のおでんに見る、串に刺さってるおでんの最大公約数だとそうなるな。
たしかにこんにゃくは捨てがたい。
33 : 2025/02/23(日) 15:23:24.03 ID:2c0TBGCS0
ベスト3は異論なし
34 : 2025/02/23(日) 15:23:26.10 ID:pcSOeZSi0
大根に勝てる具材が出てこない
誰か発明しろ
35 : 2025/02/23(日) 15:23:57.23 ID:rL+S8aUm0
だいこんは素材のだいこん次第の味になるよねすいてるだいこん使うとアレ
38 : 2025/02/23(日) 15:24:22.54 ID:qeE96Jef0
ちくわぶやろ
40 : 2025/02/23(日) 15:25:17.61 ID:wMImsjz30
卵、スジ肉、ジャガイモ
43 : 2025/02/23(日) 15:25:38.49 ID:025WEHk+0
卵は鍋の中で崩れてスープが濁るから嫌い
入れるときは小鍋で別に煮てる
48 : 2025/02/23(日) 15:28:32.79 ID:DAeBMrEG0
>>43
卵が崩れる!?
44 : 2025/02/23(日) 15:26:47.10 ID:OvXZSJd60
コンニャクと厚揚げ
ゆで卵はおでんじゃない方が美味い
45 : 2025/02/23(日) 15:26:47.99 ID:NREPeS7U0
大根食って「しみしみ~」と言う奴は馬鹿舌
46 : 2025/02/23(日) 15:27:11.57 ID:9nHsn9Hc0
毎月見るネタだな。
47 : 2025/02/23(日) 15:28:07.03 ID:DAeBMrEG0
トンキン名産品のアレが入ってないぞやり直し
49 : 2025/02/23(日) 15:28:55.19 ID:a6dzaM290
ロールキャベツ美味い
50 : 2025/02/23(日) 15:29:08.22 ID:qxYNP/XL0
さつま揚げが好きだ
51 : 2025/02/23(日) 15:29:13.56 ID:TRls9Qa00
多分キムチだろ(白目
52 : 2025/02/23(日) 15:30:09.81 ID:+yWdsIe00
鍋底にある出汁用に入れて5cm角くらいに大きくなった昆布が好き
53 : 2025/02/23(日) 15:30:11.32 ID:GJQHcaXK0
魚河岸あげ
56 : 2025/02/23(日) 15:31:36.56 ID:0p32P8Vu0
毎回毎回何度めだよ、おでんネタ
57 : 2025/02/23(日) 15:31:39.11 ID:ZoOw7Y/g0
もち巾着はねえわ
58 : 2025/02/23(日) 15:32:18.58 ID:NukJwMOe0
味の染みるタネが旨いけど味の出るタネも大事
おでんはチームワークが大事
その集大成が大根
59 : 2025/02/23(日) 15:32:47.96 ID:+No43PrA0
ランキングから練り物は
ただのかさ増し要員だと
確定したな
60 : 2025/02/23(日) 15:32:53.29 ID:XHZMLWjH0
バクダン。
駄菓子屋のおでんで、黒はんぺんやこんにゃくは皆同じ値段なのに、バクダンだけ高かった記憶。
かき粉(イワシやサバの削り節)をかけなくてもウズラの卵に汁が染みて美味しい。
61 : 2025/02/23(日) 15:33:07.22 ID:aha2YwDq0
日本人だが大根と長ネギが嫌い 人に言うと信じられないと言われる おでんに大根入れると全部大根の味になるから嫌
79 : 2025/02/23(日) 15:40:54.66 ID:vZv/p3ky0
>>61
いいけど、それを家族含め他人に押し付けないように
63 : 2025/02/23(日) 15:34:15.31 ID:uW0yHICt0
知らないやつに一応おしえとくけど手羽元ぶち込むと美味いよ
64 : 2025/02/23(日) 15:34:33.99 ID:MPPYGysY0
大根にからしを咽るほど付けて食うのが一番やな
66 : 2025/02/23(日) 15:35:04.30 ID:LKSHRQzo0
上司がブッサイクな子どもの写真見せてくるの苦痛でよく見もせずに適当に「わーかわいいですねー」て言ってたらお団子の写真だったことある
お団子もかわいいと言えばかわいいからギリセーフかな
関心ないことを上手いこと処理できる人になりたい
あからさまに興味ない態度出すのも失礼だもんな…
67 : 2025/02/23(日) 15:35:34.44 ID:wfszScVy0
名古屋人だで味噌おでん喰いたいわ
68 : 2025/02/23(日) 15:35:41.16 ID:T7G9uvYg0
中身がフォアグラのロールキャベツ
70 : 2025/02/23(日) 15:37:45.05 ID:3l2VqYpH0
つぶ貝に一票
東京じゃまずないけどな
71 : 2025/02/23(日) 15:38:03.73 ID:yjlXp8l00
うちは鶏の手羽中入れる
出汁も出るし肉もホロホロして美味しいし翌日まで置くと煮汁がゼリーになる
73 : 2025/02/23(日) 15:38:32.49 ID:l0SmsMuu0
ツウは昆布
(´・ω・`)
74 : 2025/02/23(日) 15:39:02.09 ID:gYRmTEe+0
このネタ何度目?
75 : 2025/02/23(日) 15:39:03.84 ID:EjF/BbKm0
ちくわはどこですか?(ちくわぶじゃなくて)
76 : 2025/02/23(日) 15:39:52.32 ID:Ki372TlR0
卵、大根、厚揚げ
自分で選ぶ買い方の場合はこれが鉄板
あとは気分で追加したりするな
77 : 2025/02/23(日) 15:40:16.41 ID:N3vwES5F0
しらたきにカラシ付けると死ぬほどむせるんだわ
81 : 2025/02/23(日) 15:41:40.20 ID:aY+7yLKp0
圧力釜でトロトロにした豚軟骨だな。
おでんの味付けは黒砂糖と麦味噌を使う。
82 : 2025/02/23(日) 15:41:57.12 ID:KvIKsAvB0
牛蒡巻きが無い

やり直せや

85 : 2025/02/23(日) 15:42:58.08 ID:TRls9Qa00
>>82
10位には入ってるだろ?
83 : 2025/02/23(日) 15:42:36.43 ID:Yg08lc010
油揚げの中に卵を割り入れて煮たら美味しいんじゃないかな
84 : 2025/02/23(日) 15:42:45.49 ID:NukJwMOe0
牛すじソーセージじゃがいもは別の鍋で煮る
余ったらカレーに変わる
86 : 2025/02/23(日) 15:44:16.01 ID:AO+O3g360
ねぎま水菜玉ねぎ
89 : 2025/02/23(日) 15:46:10.45 ID:rL+S8aUm0
からしやワサビのチューブ最近空気が多くない?
90 : 2025/02/23(日) 15:46:27.38 ID:tr0pkaa70
>卵、もち巾着、しらたき、こんにゃく

この辺はないな。普通にさつま揚とかタコ天、イカ天だな。最後にちくわぶ、きりたんぽ

92 : 2025/02/23(日) 15:47:24.82 ID:0hmNdEzP0
おでんとかいう謎料理
練り製品自体が完成された味やのに
それを台無しにする
93 : 2025/02/23(日) 15:48:26.11 ID:O84Sm5L60
酒となのか、ご飯となのか!
94 : 2025/02/23(日) 15:48:29.42 ID:muQ4GsW10
生なら卵 火を通したら玉子な
98 : 2025/02/23(日) 15:49:56.05 ID:O84Sm5L60
>>94
生でも、醤油かけたり調理してれば玉子なんじゃ?
95 : 2025/02/23(日) 15:48:34.80 ID:Zw9UV/tr0
タイトルの全部好きだな
96 : 2025/02/23(日) 15:49:19.73 ID:LgKobXOE0
つぶ貝だよな
97 : 2025/02/23(日) 15:49:48.66 ID:AFMx7H0/0
(鮫)すじ

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