山崎製パン、工場で骨折した従業員に出社命令か…効率優先で指切断など事故

1 : 2024/05/19(日) 16:43:27.07 ID:EFu5bRkT9: 16日発売の「週刊新潮」（新潮社）は、大手製パン・山崎製パンの工場で骨折などのケガをした従業員が出社を命じられたり、現場責任者からベルトコンベヤーを停止しないよう言われていたため稼働させたまま危険な作業をして指が切断される事故が発生していると報じている。2月には同社の千葉工場（千葉市美浜区新港）で女性アルバイト従業員（61）がベルトコンベヤーに胸部を挟まれ死亡するという事故が起きているが、業界最大手である同社の製造現場はどのような実態なのか。業界関係者の見解を交えて追ってみたい。

【中略】

●事故のリスクが高い食品工場
　食品製造現場における事故は少なくない。農林水産省の調査によれば、2019年の1年間に食料品製造業の「新たな製品の製造加工を行う事業所」「工場、作業所」で発生した作業事故は7969件
そのうち死亡事故は16件、重篤事故は3672件となっている。食品メーカー関係者はいう。

【中略】

高いクオリティ追求の弊害
　食品メーカーのなかで山崎製パンは事故が多いほうなのか。同社の元従業員はいう。

「他社と比べて多いのかどうかは、正直なところよく分かりませんが、指を切断しまうといった事故はあります。食品工場と聞くと大部分が機械化・自動化されていて人間は機械の操作や管理をメインでやっていると想像されるかもしれませんが
山崎製パンに限っていえば、人手による作業が結構多い。たとえば大きな円形でグルグル巻き状の『ミニスナックゴールド』や、中に板状のチョコが入った白いデニッシュの『ホワイトデニッシュショコラ』も実は人手でパン生地を巻いています。

続きはbusiness journal
2024.05.18 13:02
https://biz-journal.jp/company/post_381039.html
2 : 2024/05/19(日) 16:44:15.09 ID:empDkS7V0: 山崎パン高井戸工場サンドイッチ班班長ピクルス担当
27 : 2024/05/19(日) 16:54:09.80 ID:TwznuXH60: >>2
昼休みにはアムウェイの勧誘してんだろ
51 : 2024/05/19(日) 17:03:49.67 ID:ZcH08Uex0: >>2
ああ～、単純作業のお出ましだ
3 : 2024/05/19(日) 16:45:04.93 ID:ozJLp5s60: 大スポンサーなので無罪
4 : 2024/05/19(日) 16:45:59.77 ID:hKgPl+QQ0: さすが韓国ホーリネス教団系企業
5 : 2024/05/19(日) 16:46:33.85 ID:RlXLZ99P0: パンに限らず回転系機械はこえーわ
6 : 2024/05/19(日) 16:46:36.86 ID:klKf0vGG0: ヤマザキ製パンを攻撃する記事が増えてきたな
自民の政治家と関係が深いのかね
14 : 2024/05/19(日) 16:49:32.67 ID:Z+0/1+GO0: >>6
ピンチだしいつもの統一教会率いる北朝鮮ミサイルマッチポンプ作戦も使えないからな
20 : 2024/05/19(日) 16:52:01.93 ID:qSsXv2Rv0: >>6
企業献金少ないと露骨だわ
7 : 2024/05/19(日) 16:47:29.91 ID:Vf19x9Le0: 骨折も部位によったら問題なく作業可能だろ。
逆に仕事できない骨折の部位ってどこだろ？
両手同時骨折とか？片手片足くらいなら普通に仕事行くやろ、普通の思想の人間なら。
24 : 2024/05/19(日) 16:53:38.46 ID:xZ/X2llO0: >>7
工場の作業で片手使えないってなるとどの作業に配置するか困るやろ
45 : 2024/05/19(日) 17:00:18.77 ID:FwYL05HF0: >>7
松葉杖つきながら工場でなにするのよ
足の指先ならまだしも足の骨折なんて足を地面につけないようにしないといけないんだから治るまで無理でしょ…
140 : 2024/05/19(日) 17:53:11.51 ID:ke8PK5+L0: >>7
骨折してるやつは諸々不潔になりがちなのでうちでは厨房に入れない
大手の工場なら普通は危険でもあるから余計にだろ
9 : 2024/05/19(日) 16:47:39.37 ID:XkFfQR9F0: 大なり小なり不正してる企業だけが生き残る日本
10 : 2024/05/19(日) 16:48:06.43 ID:hKgPl+QQ0: 山崎パンは韓国キリスト教団の傘下だから
統一教会系かな
11 : 2024/05/19(日) 16:48:11.33 ID:gFczORT50: 従業員を何だと思ってるのか山パン
15 : 2024/05/19(日) 16:49:42.40 ID:s1MRRWPu0: >>11
人のほうが機械よりコストが安いから
アマゾンの倉庫も同じ
12 : 2024/05/19(日) 16:49:07.80 ID:qSsXv2Rv0: 工場はどこも奴隷だらけ
13 : 2024/05/19(日) 16:49:17.89 ID:DVGFecGB0: 鈍臭いやつに合わせる必要なんてない
どんどん締め付けてやれ
16 : 2024/05/19(日) 16:49:55.63 ID:ArbUAMql0: 労災ごまかし?
18 : 2024/05/19(日) 16:50:25.40 ID:aCYoMYgc0: ミニスナックゴールド作るのに指切断は無いだろ
手作業の説明と事故の関係性が不明過ぎる駄記事
19 : 2024/05/19(日) 16:51:07.19 ID:TtxRjhdu0: ＞ベルトコンベヤーを停止しないよう言われていたため
＞稼働させたまま危険な作業をして指が切断される事故が発生している

ヤマザキパンには
人の指が入ってるんですね
21 : 2024/05/19(日) 16:52:08.14 ID:WVamz85J0: 指を切断というのは裏社会のアレですか
22 : 2024/05/19(日) 16:52:29.50 ID:3ygaU8KZ0: 深夜ずっとバナナの皮むき
23 : 2024/05/19(日) 16:52:29.45 ID:5Z9jlX780: 絶対に買うな
25 : 2024/05/19(日) 16:53:39.16 ID:+vnpyudn0: 今まで100以上の工場で働いてきたけど従業員の生命より作業効率優先だったな
32 : 2024/05/19(日) 16:55:36.34 ID:xZ/X2llO0: >>25
口では安全最優先とか言ってくるけどノルマ終わんないから現場は効率優先しなきゃどうしようもなくなるよね
26 : 2024/05/19(日) 16:53:55.89 ID:jbTHU7td0: CMタレント誰だ
28 : 2024/05/19(日) 16:54:29.76 ID:V4E4Ngw50: うちもテレビでCMを流すような大企業だけどやってる事は山パンと同じ
どんなに大怪我しても入院じゃなければ出社させて休業災害扱いにしないんだよ
以前指を切断して入院になった人がいたけど、どう誤魔化したのかそれも休業災害にならなかったしさ
とにかく隠蔽して怪我を軽く見せたりしてラインを停止させない
30 : 2024/05/19(日) 16:55:02.48 ID:7Hi2BcZy0: 山パンのパンって美味いけど安全なの？
31 : 2024/05/19(日) 16:55:13.23 ID:cLE4P1e+0: 山パン不買や
あ、そういえば買ってなかったわ
33 : 2024/05/19(日) 16:55:50.27 ID:O50Epa4N0: >>1
骨折と言ってもあばら骨とかなら痛いだけなので出社可能かと
34 : 2024/05/19(日) 16:56:27.72 ID:e4j7GN9/0: ほんと山パンの記事はテレビは扱わないな
35 : 2024/05/19(日) 16:56:43.83 ID:sgUt6eYz0: >>1
１年間に１６人も死ぬ職場ってw
自衛隊や建設現場より命と隣り合わせじゃねーかw
36 : 2024/05/19(日) 16:57:00.44 ID:USQFeou50: 切断された指がどこかのパンに入ってるのか…
37 : 2024/05/19(日) 16:57:16.51 ID:x4/NMAJA0: 安全センサーにテープ張って効かなくするような工場はだいたいヤバイ
38 : 2024/05/19(日) 16:57:43.91 ID:dV0SnOb70: >>1
Pasc◯「俺は許さ、れた？」
40 : 2024/05/19(日) 16:58:02.08 ID:KiPM3xDD0: 労災隠しだろこれ
出社できるなら報告義務無くなるし
41 : 2024/05/19(日) 16:58:23.39 ID:kXHHbsuy0: これ半分反社だろ
42 : 2024/05/19(日) 16:59:19.57 ID:3+awbiTc0: 丸ごとソーセージなんか固いな思ったら指だったりとかイヤだな
43 : 2024/05/19(日) 16:59:35.82 ID:jMsCRah10: ネズミも忘れられたな
キッパリ発表するとキレが良いわ
44 : 2024/05/19(日) 16:59:36.12 ID:wc+JOOUe0: すみません、ヤマザキの指ドッグください
49 : 2024/05/19(日) 17:03:04.20 ID:FDPtk3T60: >>44
あいよ！ヤーサンドッグとパートドッグどっちにするかい？
46 : 2024/05/19(日) 17:00:34.44 ID:+ktME7XH0: >>1
ネトウヨ理想の企業（笑）
47 : 2024/05/19(日) 17:02:12.09 ID:LqLq9MRH0: Pasco不買
Yamazaki不買

大変だな
48 : 2024/05/19(日) 17:02:52.85 ID:XyhgyGPk0: ブラック工場で働いたら幸せになれないな
50 : 2024/05/19(日) 17:03:36.45 ID:DQJl2+4O0: >>1
人手と指の切断のつながりがわからない
52 : 2024/05/19(日) 17:04:12.18 ID:rJurr6X60: こういう事故をGoogleMapのクチコミにチクッても
告発者が一切罪に問われないようにすりゃええよw
53 : 2024/05/19(日) 17:04:16.62 ID:K0kIIli10: 安くて商品に誤魔化しが無けりゃ何でもいいよ
従業員がどういう扱いかは内部の問題だわ
54 : 2024/05/19(日) 17:04:32.77 ID:443YUQ0n0: こえええな
56 : 2024/05/19(日) 17:05:03.72 ID:ZlccT75g0: 闇が凄いな
57 : 2024/05/19(日) 17:05:18.34 ID:I5OEzmaM0: 典型的ブラック企業やん
もう買うのやめた
86 : 2024/05/19(日) 17:25:54.00 ID:k5jyOPP90: >>57
食品なんてどこも同じだから餓死しちゃうよ
90 : 2024/05/19(日) 17:29:09.94 ID:KLO95AGT0: >>57
それで安くなるならお前らは喜んで買うんじゃないのｗｗｗ
58 : 2024/05/19(日) 17:08:14.54 ID:wGrPyjlb0: 週刊新潮は辞めた奴の発言を連載してる
何か恨みでもあるのだろう
どうせパン祭りの皿を手に入れられなかったんだろ？
59 : 2024/05/19(日) 17:08:14.63 ID:B1UtcmvP0: 出荷前の大事なパンを床に落としただぁ？
弁償すりゃ済む問題ちゃうやろ、どないオトシマエつけんねん？
おぉっ？
133 : 2024/05/19(日) 17:50:21.85 ID:BK+2KPOD0: >>59
この会社、製品床に落としてダメにしても、材料無駄にしてもいいからラインだけは停めないでって感じだよ
60 : 2024/05/19(日) 17:08:38.18 ID:bUNTnFsL0: 最低人数で回してる工場はどこもこんなもんだろう
61 : 2024/05/19(日) 17:09:29.04 ID:8/vsWYH20: オマエラネラーは山パンと言えば画伯だろ！
63 : 2024/05/19(日) 17:09:45.54 ID:YMCwvh7d0: 働かにゃあ食うてゆけんのじゃ
わかれ
64 : 2024/05/19(日) 17:11:05.73 ID:SOXITKIg0: たまにミニスナックゴールドを無性に食いたくなる
71 : 2024/05/19(日) 17:16:03.15 ID:jYsixcpL0: >>64
　　彡"⌒ヾ
　ヽ(　^ω^)ノ　俺は見にスナックゴールドが常食やな、朝
　へﾉ　　ﾉ　　　デニッシュが好きやねん
　　 ω ノ　　　　フジパンの方が好きだが
　　　　 >
65 : 2024/05/19(日) 17:12:29.58 ID:gB3JBgmC0: やきたてじゃぱん
66 : 2024/05/19(日) 17:12:33.47 ID:zVhMc0NE0: > たとえば大きな円形でグルグル巻き状の『ミニスナックゴールド』や
> 中に板状のチョコが入った白いデニッシュの『ホワイトデニッシュショコラ』も
> 実は人手でパン生地を巻いています。
嘘やろ・・・
あんな定番商品毎日どんだけ巻いてんだよ
68 : 2024/05/19(日) 17:12:55.57 ID:4U9Po38L0: 国民は使い捨て。頂きジャパン🗾
69 : 2024/05/19(日) 17:12:58.79 ID:z0/vyER50: 工場の作業員なんてどこも奴隷扱いだろうなｗ
70 : 2024/05/19(日) 17:14:29.61 ID:QZpuaP2a0: 後進国だな
72 : 2024/05/19(日) 17:17:14.98 ID:L6Izs3gP0: なんか最近攻撃されてないヤマザキ？
逆に後ろめたい付き合いない証拠かな
73 : 2024/05/19(日) 17:17:17.67 ID:wvXXVsm80: 高橋葉介の腸詰め工場の少女みたいにされそうｗ
74 : 2024/05/19(日) 17:17:57.23 ID:r63FY8H40: 皿は良いんだけどな～
81 : 2024/05/19(日) 17:22:32.91 ID:CCRnWUkK0: >>74
普通にコレールの皿買った方がいい
75 : 2024/05/19(日) 17:17:58.67 ID:fHFaSwl10: パン業界は闇深いな
79 : 2024/05/19(日) 17:21:13.23 ID:wGrPyjlb0: >>75
上位3社全部同族経営だからな
古臭くて風通しも悪い
76 : 2024/05/19(日) 17:19:44.91 ID:gB3JBgmC0: ぱんおいしいねん
77 : 2024/05/19(日) 17:20:15.04 ID:n3qtf+Ei0: 指入か
78 : 2024/05/19(日) 17:20:57.79 ID:bZhWBfbU0: おまえら貧乏人に安いパンを食わすために犠牲
92 : 2024/05/19(日) 17:29:57.46 ID:KLO95AGT0: >>78
それでデフレが維持できるならお前らなら喜ぶんだろｗ
80 : 2024/05/19(日) 17:22:11.38 ID:k5jyOPP90: 昔まあまあ大きい食品メーカーの工場勤務したことあったけど、生産効率の為安全装置外してたし骨折くらいなら出社しろって上司に言われたな
82 : 2024/05/19(日) 17:23:18.85 ID:MRsyTbC80: よく反乱起きないな
AIによって人類滅びた方がマシまである
83 : 2024/05/19(日) 17:23:20.96 ID:jYsixcpL0: 　　彡"⌒ヾ
　ヽ(　^ω^)ノ　山パンは確か、正社員はごく僅かで
　へﾉ　　ﾉ　　　殆どはパートタイマーや非正規と聞いた気がするが？
　　 ω ノ
　　　　 >
84 : 2024/05/19(日) 17:24:42.39 ID:uahWhKEe0: 羊は死ぬまで働きなさい　アーメン♪
85 : 2024/05/19(日) 17:24:48.29 ID:TYdpOUxn0: ヤマザキ、指の断まつり
87 : 2024/05/19(日) 17:27:28.29 ID:thJl+pqm0: 山パン工場でバイト経験ある人は
みんな二度とやらないって言うよね
88 : 2024/05/19(日) 17:27:48.00 ID:3ygaU8KZ0: ヤマザキパンは全部甘い菓子パン
89 : 2024/05/19(日) 17:28:25.81 ID:GrcuRxxf0: おばたのお兄さん大丈夫か？
91 : 2024/05/19(日) 17:29:54.67 ID:89w8apig0: 普通でしょ
親が死んでもサーバーの復旧で帰れなかったし
仕事なめんな　嫌ならやめろ
115 : 2024/05/19(日) 17:41:51.50 ID:ZwfuEWRK0: >>91
奴隷ノクは鎖自慢乙！
117 : 2024/05/19(日) 17:42:36.95 ID:ZwfuEWRK0: >>91
奴隷の鎖自慢乙！
93 : 2024/05/19(日) 17:30:07.80 ID:i5YHlepM0: まあ日本じゃそんなもんて驚かないもんだがな
日本の世界一労働環境が悪いのは伊達ではないな
94 : 2024/05/19(日) 17:30:27.83 ID:70xleFaN0: 全てのバイトの中で最もキツイと言われる山崎製パン。そんなわけないと思っていたが…
95 : 2024/05/19(日) 17:30:42.94 ID:TToqKayu0: 毒パンの上にブラックとはな
企業価値ゼロ
96 : 2024/05/19(日) 17:31:03.22 ID:mL1IKcIo0: バイトでしょ？いかなきゃいいじゃん
向こうは奴隷感覚で使ってんだから
97 : 2024/05/19(日) 17:31:36.81 ID:+9ENYQK00: 母数出してから叩け
98 : 2024/05/19(日) 17:32:08.79 ID:Gdmrk96m0: 出社命令した上司と安全管理者を刑務所に入れろよ
企業の問題は従業員個人を犯罪者として吊るし上げないと直らない
雇われだろうが犯罪に加担したやつはどんどん処罰しろ
99 : 2024/05/19(日) 17:32:21.99 ID:7Vc4QwxP0: ブラック以前に、殺人未遂と同じ。
100 : 2024/05/19(日) 17:33:17.19 ID:tfw1vdK10: またヤマザキか
101 : 2024/05/19(日) 17:34:19.11 ID:v7Fw2Z0h0: 怪我して休んだら休業災害にランクアップするから意地でも出社させると昔に聞いた
診断書書いてもらう時に絶対休ます様にと念押しとけよ
102 : 2024/05/19(日) 17:35:43.76 ID:cljUaEjw0: パスコに変えた
110 : 2024/05/19(日) 17:39:06.01 ID:vz1wQSJF0: >>102
パスコもネズミあるから不買しろよw
外食や食品関係は何かしら不祥事あるから何も買うなw
103 : 2024/05/19(日) 17:36:36.60 ID:PtwFLegL0: アップルパイもくっそ長い手巻き寿司みたいな要領でタネ入れてるな

意外とフィリピン人やら高卒、中高年のドロップアウト組が手作業でパン作ってるんだよな
104 : 2024/05/19(日) 17:36:48.04 ID:S/kLnCn/0: 工場Gメン早く来てくれーー
105 : 2024/05/19(日) 17:37:15.46 ID:zVhMc0NE0: 刺身にタンポポのせる仕事は実際あるかどうか怪しいけど
ミニスナックゴールドをグルグルさせる仕事は実際にある
恐ろしい話やで
107 : 2024/05/19(日) 17:38:02.28 ID:lq3xJfMi0: ブラックで有名どころだから仕方ないw
112 : 2024/05/19(日) 17:41:35.15 ID:thJl+pqm0: >>107
3Kだからね
給料は最低賃金
キツい仕事内容
身体壊す
108 : 2024/05/19(日) 17:38:10.32 ID:4kaiM0G40: 基本工場とか土木は油断するとタヒだよ、しかも給料が安いw
109 : 2024/05/19(日) 17:39:02.44 ID:LFYkdG460: >>1
ヤマザキパンさん・・・？
111 : 2024/05/19(日) 17:40:19.42 ID:RU7yemg80: 韓国企業がお得意様の会社で働いてたんだが、韓国企業はグローバル企業として下請けの労働環境改善に配慮してくれる一方、日本の雇い先は常におかしな勤務形態を要求してきていた
韓国が日本を追い抜いたのは納得できる
113 : 2024/05/19(日) 17:41:37.93 ID:dCTqkm+z0: 鳥目のクオーターバックでも班長できるんだし
114 : 2024/05/19(日) 17:41:47.83 ID:76/F0J+B0: まともなとこはフジパンか
131 : 2024/05/19(日) 17:49:59.95 ID:wGrPyjlb0: >>114
松下由樹を下ろしやがったから許さん
116 : 2024/05/19(日) 17:42:22.92 ID:NP6SSoGi0: もう食品会社は人件費削るしか無いからこんな事故いっぱい起こるよ
119 : 2024/05/19(日) 17:44:07.32 ID:atF+/O3f0: 日本人って冷たいよねｗ
121 : 2024/05/19(日) 17:45:05.98 ID:dmnOJMo70: 悪魔の生贄パンww
122 : 2024/05/19(日) 17:45:11.35 ID:Yo2nfkNI0: パンツぐりで危険なんだ
124 : 2024/05/19(日) 17:45:58.90 ID:9eQhd0q10: こりゃ潜入調査のために就職して
実態ルポを雑誌社に売り込んでバレたら会社都合で退職して暴露本を書けばいいのではないか
そんな人いるよね
125 : 2024/05/19(日) 17:47:04.58 ID:8/vsWYH20: こういうのを聴くと災害などの渋滞でパンを無償配布するのって廃棄コスト削減が目的なのかも？と思われるよな
古くなったパンは納品できないし廃棄には金がかかる
126 : 2024/05/19(日) 17:48:01.15 ID:PO+rdRyN0: そんな職場でよく仕事する気になれるな
日本は奴隷気質のアホな労働者ばかり
127 : 2024/05/19(日) 17:48:12.42 ID:Dr0INwPg0: 松たか子、聞いてる？
ブラック企業のイメージキャラクターさん。
128 : 2024/05/19(日) 17:49:06.72 ID:PO+rdRyN0: おまけに円安
日本企業で働いたら負け
129 : 2024/05/19(日) 17:49:20.06 ID:LFYkdG460: もうヤマザキパンかわねーわ・・・
130 : 2024/05/19(日) 17:49:36.94 ID:Q2GTHSnJ0: 災害の時に配送車のトラックのパン配ってイメージアップしててもこれじゃね
135 : 2024/05/19(日) 17:51:20.42 ID:NpFW10t30: >>130
配ってると言っても代金は貰ってるぞ
132 : 2024/05/19(日) 17:50:07.22 ID:w/w5hIw30: 社会貢献のその裏で
134 : 2024/05/19(日) 17:50:49.24 ID:J0+pQ5jM0: やっぱり関東
ホント、民度が低くてモラルないな
136 : 2024/05/19(日) 17:51:34.45 ID:dRXYB37A0: 車椅子で見てるだけでも出社は、してもらうんだろう。
現場猫でみた
137 : 2024/05/19(日) 17:52:10.22 ID:dGBEuFbp0: 骨折だって色々あるからな
文句言う奴は亀裂骨折程度で大袈裟に骨折を訴えたりする
周りでも一人くらいいただろ？そんな変な奴
138 : 2024/05/19(日) 17:52:15.51 ID:M+NjULa80: でもコオロギパンは買わないから
139 : 2024/05/19(日) 17:52:42.96 ID:+HNS8nqj0: 災害時のイメージとかけ離れてる
141 : 2024/05/19(日) 17:53:34.69 ID:JkEgCMGC0: 労災保険の日数の基準無くしたらいいのに