【クソ素人が来た】大炎上のラーメン店 「屋号が剥奪になりました」 店主はペンキで看板の屋号を塗りつぶしながら猛省

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1 : 2023/04/28(金) 21:01:50.89 ID:k8ivn9I79

「当グループ店主の不適切な発言により、不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ありませんでした。これはもうあってはならない対応だったと思っています。店主には来店してくださってるお客様に対する考え方が間違っていると指摘し、指導と厳重注意をしております。これまでもSNSでの発言をふくめ再三注意をしていたこともあり、『夢を語れ』の屋号は外させ、グループから除名といたしました。店主は深く反省しており、今後はSNSを使わないという約束をしております」

軽率にしたSNSの投稿はあまりに大きな代償となった。不幸中の幸いではないが、「クソ素人」呼ばわりした利用客とはその後、連絡がつき和解できたという。

「店主の不適切発言でご迷惑をかけたお客様のSNSはDMが開放されてなくて連絡がとれなかったのですが、報道を見て本部の方に連絡をしてくださいました。
それで謝罪をさせていただいたのですが、お客様の方から逆に『屋号を外させ、除名というのは重すぎる』というお言葉をいただきました。

最後は『自分もあんな書き込みしなければよかった』とまでおっしゃってくださいました。それでも今回のことはグループ全体として重く受け止め、当グループの全店主に接客態度をはじめ研修・指導を徹底いたします」(夢を語れグループ本部)

記者が取材に訪れたこの日、店主はお店の看板である「夢を語れ」と白いペンキででかでかと書かれた屋号を赤いペンキで塗りつぶしている最中だった。冒頭の店主への取材に話を戻す。

騒動を受けて改心した?
――屋号が剥奪されてしまいましたね?

店主(以下、同) 名前を語るなということで屋号が剥奪になりました。みなさんにご迷惑かけたんで……。

――お店は辞められるのですか?

いえ、前の屋号を出したらダメですが、お店は営業します。とにかく屋号を出せないので、隠さないといけないということでこうして塗っているんです。

――新しい屋号はもう決めたのですか?

まだ決まってません

――今改めて一連の騒動をどう思ってますか?

ネットでここまでのことになるとは思ってもみませんでした。ただ、みなさんにご迷惑をおかけしたんで……もう作業もありますし、お話もできないんで…。

そう話すと店主はまた黙々とペンキを塗り始めた。作業を終えると屋号のあった部分をしばらく眺めてお店の中へ戻っていった。今回の騒動を一番重く受け止めているのは店主自身に他ならないだろう。

騒動以降にお店に行ったという近隣住民が語る。

「騒動以降、いろいろ変化がありましたね。屋号が塗りつぶされただけではなく以前は店のドアに貼ってあった『来店を歓迎しない人』という貼り紙も剥がされていました」

かつてはあった“来店を歓迎しない人”の貼り紙には『Googleに1つ星の評価をしがちな人』『テロリスト』『あらかじめ入店をお断りしていますが、入店したとしてもあとから店主が自身のツイッターでディスってくタイプです』などと書かれていたという。

近隣住民が続ける。

「以前は券売機に1万円や5000円が入れられないので両替を頼むと『近くにコンビニがあるんだからコンビニに行けよ』なんて言うくらい接客態度が悪かったのですが、あの騒動後に食べに行ったら心を入れ替えたみたいに接客態度がすごくよくなっていました。本人なりに反省したのだと思います。店から出る時も『ありがとうございました。またよろしくお願いします』と珍しく声をかけてきました」

現在はまだ屋号は掲げられていないが、今度は誰からも愛されるラーメン店となってほしいものだ。

取材・文/集英社オンライン編集部ニュース班 記事の一部抜粋
https://news.yahoo.co.jp/articles/f68057b88fad5c1164616f728dd788fe335567e6?page=2
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230428-00010006-shueisha-000-1-view.jpg?pri=l&w=640&h=360&exp=10800

2 : 2023/04/28(金) 21:01:58.70 ID:O7SxrTOH0
うな丼をしっかり食べた
3 : 2023/04/28(金) 21:02:51.65 ID:EX1HAWlJ0
進歩が見られて偉い
結果的に人として正しくなったな
4 : 2023/04/28(金) 21:03:01.98 ID:Cyi2fjYY0
いやもう無理だろ
5 : 2023/04/28(金) 21:03:13.47 ID:4bC85vSI0
なんか知らんがザマァw
6 : 2023/04/28(金) 21:03:24.31 ID:k8gwg3hq0
夢が塗り潰された
7 : 2023/04/28(金) 21:03:27.92 ID:3rN76pFW0
何もかも気持ち悪いトンキンラーメン文化
8 : 2023/04/28(金) 21:03:28.05 ID:fmB059YJ0
ITクソ素人でしたってオチ?www
9 : 2023/04/28(金) 21:03:42.98 ID:ftpPkHm10
なんじゃこのラーメン
10 : 2023/04/28(金) 21:03:46.49 ID:Oi0hsiJe0
クソ素人にスープ迄飲み干せるラーメン作れやwww
11 : 2023/04/28(金) 21:04:33.06 ID:lLw3viij0
こんなんで屋号取り消しってあまりにも重すぎる。なんなんだこの会社?
28 : 2023/04/28(金) 21:06:22.13 ID:Afj1VqIi0
>>11
チェーン店のイメージぶっ壊したんだからそら厳しいよ
41 : 2023/04/28(金) 21:07:24.02 ID:ZLBJN3xC0
>>11
こんなやつ野放しにしといたら全店に迷惑かかるだろ
70 : 2023/04/28(金) 21:10:02.91 ID:R/9Lac+d0
>>11
なんでそう思った
12 : 2023/04/28(金) 21:04:50.35 ID:4e6p5zj40
実害出て凹んでるだけじゃね?
13 : 2023/04/28(金) 21:04:50.40 ID:99pajedL0
でも腕組みしてる
14 : 2023/04/28(金) 21:04:54.84 ID:IjPA8OJj0
「名前を隠せ」でいいじゃん
15 : 2023/04/28(金) 21:04:58.73 ID:VW/sruSZ0
早晩潰れちゃうだろうな
16 : 2023/04/28(金) 21:04:59.92 ID:Afj1VqIi0
クソ素人スレはまだまだ続く
17 : 2023/04/28(金) 21:05:00.92 ID:WEP55ecg0
除名したならSNSの使用なんて自由だろ、なんの権限があってそんな約束させてんだ
67 : 2023/04/28(金) 21:09:47.16 ID:DwDg++lc0
>>17
そんなことしたら材料の仕入れのルートがなくなってしまうんじゃないの知らんけど
18 : 2023/04/28(金) 21:05:02.56 ID:/MQSALdH0
反省しても無理やと思う
悪い方に突き抜けた方がワンチャンあるやろ、多分
20 : 2023/04/28(金) 21:05:21.49 ID:NRrURq8S0
なんでラーメン屋の店長と客って増長してしまうんだろうか?
本当に信じられない
他の飲食店だとここまでイキリ散らかす客や店長は稀だと思うんだが
21 : 2023/04/28(金) 21:05:30.82 ID:99pajedL0
素人は黙っとれ
22 : 2023/04/28(金) 21:05:38.33 ID:E8qDEjo30
どゆこと?
つまりは店主がクソ素人だったつーこと?
23 : 2023/04/28(金) 21:05:41.28 ID:EiBZ8SyA0
まあ素人店主だからな
出直せ
24 : 2023/04/28(金) 21:05:43.92 ID:oFHnBkJV0
>これまでもSNSでの発言をふくめ再三注意をしていた

他には何をやらかしてるんだ

25 : 2023/04/28(金) 21:05:56.65 ID:Ul+Hy6uE0
店主が愚かなのは当然だがSNSにあそこまで書いた客も確かに基地外だな
26 : 2023/04/28(金) 21:06:02.77 ID:oLE7eMeV0
根が腐っとる奴はまたやる
29 : 2023/04/28(金) 21:06:22.82 ID:kopOkSY80
大袈裟な
客も店もどっちもやべーから気にすんな
30 : 2023/04/28(金) 21:06:25.14 ID:yY37Y8Gj0
対応早いなw
31 : 2023/04/28(金) 21:06:49.06 ID:C6aueFNi0
今までも注意されてたのか
32 : 2023/04/28(金) 21:06:51.00 ID:BmpOG5ST0
なんでお前ら京都二郎は許したの
45 : 2023/04/28(金) 21:07:54.00 ID:Afj1VqIi0
>>32
二郎が処分しないんだからそれ以上何を言えと
33 : 2023/04/28(金) 21:06:55.42 ID:DNy5o4sY0
豚の餌を出すな
35 : 2023/04/28(金) 21:06:57.06 ID:nhWwG1MA0
関東ラーメンなど食べることないから
存在しなくていいよ
36 : 2023/04/28(金) 21:07:01.84 ID:nuOryVKY0
新しい屋号は「クソ素人」しかないだろ
37 : 2023/04/28(金) 21:07:02.00 ID:0hXq0cJj0
糞玄人ラーメンでええやん
38 : 2023/04/28(金) 21:07:04.53 ID:Wk6YT4Ju0
流石にコンビニで両替は人として
60 : 2023/04/28(金) 21:09:00.86 ID:N8jMPiIj0
>>38
今は銀行での両替も手数料かかるから断られるとこ多いよ
39 : 2023/04/28(金) 21:07:12.54 ID:22eyQjUX0
イキり倒したジジの
痛すぎる末路
40 : 2023/04/28(金) 21:07:13.63 ID:P9KzWd+30
どうせなら屋号を麺キチとかにしてキチゲェムーブを続けて欲しい
双方納得すると思う
42 : 2023/04/28(金) 21:07:30.87 ID:aVAOcgGs0
素人を語れ
43 : 2023/04/28(金) 21:07:31.21 ID:Oi0hsiJe0
ラーメンのプロって何か国家資格とか持ってるんかwwwwww
44 : 2023/04/28(金) 21:07:42.96 ID:fyyfxEQo0
まあラーメンとか激戦だからこんなロクでもないやつの作るラーメン屋とか相当に旨いとかじゃなきゃじきに潰れるでしょ
46 : 2023/04/28(金) 21:08:01.35 ID:9bjEjEcU0
店主が悪いと思ってたけど
店の貼り紙の画像見たあとは、客側も覚悟の上で入ったんだから、、、と考え直すほどだった
47 : 2023/04/28(金) 21:08:04.15 ID:gRrbqDuA0
本部からしても独自ルール勝手に作ったりやりたい放題で煙たい存在だったんでね
48 : 2023/04/28(金) 21:08:04.35 ID:t94XH9pc0
商売を分かってないんだから自業自得
潰れるやろうね
49 : 2023/04/28(金) 21:08:05.54 ID:22eyQjUX0
新しい店は一見さんお断りの会員制にしてください
51 : 2023/04/28(金) 21:08:18.95 ID:lTfUqtRr0
店主が素人だったわけだ
52 : 2023/04/28(金) 21:08:22.21 ID:9VEBxdDv0
開き直らないのなw
もう遅いのに
53 : 2023/04/28(金) 21:08:23.40 ID:AMCGsumU0
性格なんてなかなか変えられない
54 : 2023/04/28(金) 21:08:24.19 ID:s2tP0/8t0
1年後ぐらいにあのラーメン屋は今!!で感動の再起ドキュメンタリーまで規定路線難だろう
55 : 2023/04/28(金) 21:08:26.20 ID:hU1irVkq0

な望夢
56 : 2023/04/28(金) 21:08:41.99 ID:sH+7nSW20
元からひでーお店だったww
57 : 2023/04/28(金) 21:08:46.51 ID:2L3SATvl0
なにやっても駄目な人なんだな。
58 : 2023/04/28(金) 21:08:50.46 ID:8olpPlSv0
元芸人らしいんで炎上商法じゃね?
59 : 2023/04/28(金) 21:08:57.14 ID:3tfsn1cx0
別にメニューが変わる訳でもないんだろう?大した影響ないんじゃね
問題は面倒な客が増える事w
61 : 2023/04/28(金) 21:09:24.33 ID:gRrbqDuA0
もう開き直って「クソ素人が来たな」って店名にすればいいんでね
62 : 2023/04/28(金) 21:09:29.73 ID:P25uW2B90
まあ誰でもできる商売だからなんだろうな
63 : 2023/04/28(金) 21:09:33.76 ID:Ua3rYsF90
>>1
赤いペンキ・・・ これは復讐する気だろ
64 : 2023/04/28(金) 21:09:35.92 ID:99pajedL0
頭にタオル巻いて腕組みすんな
65 : 2023/04/28(金) 21:09:37.88 ID:qG1Aghzb0
夢を語れなかったねえ(´・ω・`)
68 : 2023/04/28(金) 21:09:48.13 ID:Mk3FLXRL0
「以前は券売機に1万円や5000円が入れられないので両替を頼むと『近くにコンビニがあるんだからコンビニに行けよ』なんて言うくらい接客態度が悪かったのですが、あの騒動後に食べに行ったら心を入れ替えたみたいに接客態度がすごくよくなっていました。

こいつなんでリピートしてるんだよw絶対嘘近隣住民だろ

69 : 2023/04/28(金) 21:09:49.20 ID:lZgnaNsN0
店名「大炎上」とか、逆手に取るくらいのユーモアがあってもいいかも(´・ω・`)
71 : 2023/04/28(金) 21:10:11.49 ID:bVlpO0P40
素人禁止の店で再起してほしい
72 : 2023/04/28(金) 21:10:24.84 ID:P25uW2B90
つうかそもそも素人も何も高々ラーメン屋じゃん
中卒でもできる仕事のくせに何を勘違いしているのか

元スレ:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1682683310

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