- 1 : 2023/02/28(火) 23:32:44.44 ID:7s4Li2Gx9
徳島県小松島市内の県立小松島西高校・食物科が、コオロギパウダーを使った給食を試食で出したところ、「子供に食べさせるな」といったクレームが相次いでいる。
これまで試食を2回行ったが、3回目以降は考えられない状況だという。今後のたんぱく源として昆虫食がクローズアップされているが、新しい食材への拒否反応は相変わらず根強いようだ。
■「上からは、しばらく動かないようにと言われました」
「クレームの電話がすごくかかってきて、上からは、しばらく動かないようにと言われました。状況的に厳しくなければ、使用を継続していこうと思っていましたが、この先は考えられない状況ですね」
食物科長の多田加奈子教諭は2023年2月28日、J-CASTニュースの取材にこう説明した。
その説明などによると、コオロギパウダーを使った給食は、生徒同士が市販の乾燥食用コオロギを食べるゲームをしていたのを見て、多田教諭がその美味しさに驚き、環境を考えるきっかけにと給食導入を考えた。そして、食用コオロギを手がける大学発ベンチャー企業・グリラス(徳島県鳴門市)からパウダーの提供を得て、22年11月に1回目の試食を行った。
食物科の生徒らが、コロッケに使われるひき肉の代わりにパウダーを使った「かぼちゃコロッケ」を考案して作り、在校生のうち約170人が試食に加わった。食べるか否かは選択でき、給食を考案した生徒は、最初は抵抗感があったものの、香ばしくて美味しい食材だと感じたという。食用コオロギが学校給食に使われたのは、これが国内初だとしている。
コオロギパウダーを使った給食については、2月下旬に2回目を実施したうえで、使用を継続するか検討されると一部で報じられた。
ところが、昆虫食については最近、著名人らも含めた議論になっており、批判的な意見も多い。給食導入について、ネットニュースのコメント欄などでは、「管理栄養士がいるから 大丈夫じゃない?」と認める声もあったが、「アレルギー大丈夫なの?」「給食で出すなんておかしい」などと懸念する声が多かった。(以下ソースで
2/28(火) 21:33配信 J-CASTニュース 「子供に食べさせるな」コオロギ粉末給食に苦情殺到 試食2回提供の高校困惑「誤解されている」
https://news.yahoo.co.jp/articles/301f57a85cdaae2e74ce7a1f7c5b6a7e909abdb6
試食された給食。右下がコロッケ(グリラスのプレスリリースから)
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230228-00000017-jct-000-3-view.jpg?pri=l&w=640&h=489&exp=10800- 4 : 2023/02/28(火) 23:34:35.94 ID:mGFbaZEY0
- ワクチン打った馬鹿
マイナカード申請した馬鹿
コオロギ食う馬鹿 - 12 : 2023/02/28(火) 23:36:06.49 ID:Qv35n3oN0
- >>4
マイナカードは何があかんの? - 5 : 2023/02/28(火) 23:34:39.86 ID:rSkqz75u0
- 誤解じゃねえだろ
子供にコオロギ食わせたい親がどこにいるんだよ
まさか子供にコオロギ食わせて補助金もらったのか?
- 9 : 2023/02/28(火) 23:35:35.69 ID:ENAQU+3L0
- 異常を異常と認識できない狂った世の中
- 10 : 2023/02/28(火) 23:35:36.91 ID:qFx28eH80
- 🦗この絵文字も仕組まれてた感じなんかな
- 16 : 2023/02/28(火) 23:37:07.10 ID:rSkqz75u0
- >>10
そうねえ👁😈 - 11 : 2023/02/28(火) 23:35:56.21 ID:Vczm5Ayl0
- 生理的な気持ち悪さはとりあえず置いといて、安全性に問題ないの?コオロG
- 13 : 2023/02/28(火) 23:36:10.35 ID:EDrXdT9S0
- こんな高校即刻辞めろよ
何しがみつこうとしてんだよw - 14 : 2023/02/28(火) 23:36:21.96 ID:Dm/ywSTQ0
- 日本人でNO言える生徒は
少ないだろ - 15 : 2023/02/28(火) 23:37:01.67 ID:H3KYPjHw0
- 危険性が指摘される食い物をガキに投与するとかアタオカだろ
- 17 : 2023/02/28(火) 23:37:12.14 ID:rS4GY/HW0
- 気持ち悪いわ🤮
- 18 : 2023/02/28(火) 23:37:12.83 ID:nvWE2Tpf0
- まあ、泣く女の子とか出そう。
拒食症とかもありそう。
結構デリケートな子おるんやぞ? - 19 : 2023/02/28(火) 23:37:30.74 ID:WTpjvC950
- 徳島ってDSの巣窟なん?
なんか不気味だわ - 20 : 2023/02/28(火) 23:37:59.39 ID:pta15+0t0
- まずは長野県から始めてみては
- 21 : 2023/02/28(火) 23:38:04.85 ID:gxDfoM2Z0
- なんでこんなにコオロギ食を押したがるんだろうな
コオロギ養殖してる業者が某半島カルトの関連会社なのかね? - 22 : 2023/02/28(火) 23:38:12.32 ID:fBD5PEQO0
- 誤解って何が?
- 23 : 2023/02/28(火) 23:38:15.08 ID:KXMFRBY60
- 制裁を受けてるロシアは暖かい部屋でビーフストロガノフ食べて
制裁を仕掛けてる日本は凍えながらコオロギ食べてる - 24 : 2023/02/28(火) 23:38:18.99 ID:LRkXOgZN0
- 今、食育NPOが日本全国の公立小中学校で給食にブッ混むことを推進しているからな
- 25 : 2023/02/28(火) 23:38:31.89 ID:acqL034U0
- ワクチンしかり長期的な影響は分からないからな。
- 29 : 2023/02/28(火) 23:39:17.73 ID:Vczm5Ayl0
- >>25
ワクチンは短期で健康被害出まくりで怖い - 27 : 2023/02/28(火) 23:38:52.38 ID:CZrtmrm70
- 貧乏な家の子が家計の助けにとそこいらの虫をとってきて食べて死亡する事故がいずれ起こるんじゃないかと思う
- 28 : 2023/02/28(火) 23:39:09.52 ID:pee32tfH0
- ここまでコオロギコオロギ言い出したってことは、もう食糧不足が危機的状況なんだろうな。
まだまだ潤沢にあるなら昆虫食べようなんて誰が思うんだよ。 - 30 : 2023/02/28(火) 23:39:20.12 ID:VdnJd27W0
- 先ずは先生がゴキブリやカエルの卵を生徒の前で食べないとね
- 31 : 2023/02/28(火) 23:39:29.80 ID:ZKgaJN500
- >生徒同士が市販の乾燥食用コオロギを食べるゲームをしていた
こんな嘘を信じるバカがどこにいる - 32 : 2023/02/28(火) 23:39:46.52 ID:T2I8zcMx0
- その辺の雑草食わせたらダメなんだ?
いやいやきちんと躾できる両親にはそれなりのサポートしないとと思うが、大体常識がないので、サポート出来ません。
食品及びお金出せませんわ、悪しからず。
元スレ:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677594764
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