ラーメン店は新規開店したら数回は行くけど人気が出てお客さんが満員になったら行かないなぁ

1 : 2025/02/16(日) 14:42:47.24 ID:xzSUZ7Dm0: 軽トラ屋台から出発した目黒「支那そば勝丸」画期的な煮干しラーメンを育てた職人歴50年の"鉄人" 「ラー博」伝説(2)
https://news.yahoo.co.jp/articles/5602938a503d74cc66c39200d60ae472cb10eccd
2 : 2025/02/16(日) 14:43:46.88 ID:UZWRiq3W0: いいだろ！！
3 : 2025/02/16(日) 14:43:51.24 ID:86NF9QRp0: 千葉
鐵と田島商店が幅を利かせてる
俺は珍来スーパー担々麺派
4 : 2025/02/16(日) 14:45:58.74 ID:krdFQJFz0: ラーメン専門店には行かない
町中華のほうが美味しいから
5 : 2025/02/16(日) 14:49:52.62 ID:vFQ64cj20: むしろ落ち着いて客が減ってから行く
6 : 2025/02/16(日) 14:49:53.69 ID:XenqICkn0: 並んでまで食べたく無い
現代のラーメンは塩と味の素を入れすぎ
7 : 2025/02/16(日) 14:50:59.08 ID:XenqICkn0: 塩スプーン一杯　
味の素スプーン二杯
こんなスープ完食する奴らwwww
18 : 2025/02/16(日) 15:44:25.85 ID:0gmoxFKQ0: >>7
うわぁ
君、頭が悪いなぁ
8 : 2025/02/16(日) 14:51:54.89 ID:h1Qz9Kvz0: おすすめの店を隠すタイプか洗いざらい話してもらおうか逃さんぞ
9 : 2025/02/16(日) 15:02:13.54 ID:rr+p9X+10: ラーメン以前に満員で並ばんといかん店には食いには行かない
10 : 2025/02/16(日) 15:02:23.93 ID:v8JERnGa0: 山岡家とか横綱みたいな中途半端なラーメン屋行くなら中国人がやってる中華料理屋でラーメン唐揚げチャーハンで1200円のセット食ったほうがマシ
11 : 2025/02/16(日) 15:07:02.21 ID:3IkmZCKE0: 平日ランチ限定500円ラーメン（タンメン、もやしラーメン、ワカメラーメン、マーボーメン、サンラータン、天津麺のどれか）のとこしか行かなくなったな
トッピングなしでも500円以上するぼったくりには行く気しないわ
12 : 2025/02/16(日) 15:16:36.64 ID:HEXrbcj80: 蒲田の台湾まぜそばの店は開店時に配っていた「毎回」トッピング無料カードを一年後に回収しているのを見て行かなくなったな
13 : 2025/02/16(日) 15:24:58.66 ID:63bx7nmv0: 家二郎してみたいのだけれど
麺と豚はめどが付いたけど
スープをどうすればいいかわからん
26 : 2025/02/16(日) 16:43:27.02 ID:QZO9GxwA0: >>13
豚バラ塊肉を２時間ほど茹でる
28 : 2025/02/16(日) 17:09:11.21 ID:InE2QA780: >>13
豚ひき肉とラードで代用。
14 : 2025/02/16(日) 15:27:02.86 ID:oWrSZJf10: 時間気にする時しない時などその時々の都合あるにしても基本は味で選ぶ
それが食べたい時に他を選ぶとかない
他人がいるだのそんなどうでもいいこと気にしない
15 : 2025/02/16(日) 15:30:45.18 ID:5kNyJDwb0: 20年ほど前かな？目黒本店は改装してから行かなくなった。
対応が目に見えて酷くなり、食べてる最中なのに席を移動しろと行ってきたりと傲慢にも程がある。
今はどうなってるのか知らんけど。

目黒に行く事があっても野方ホープへ行くわ。
16 : 2025/02/16(日) 15:31:09.93 ID:8qj6Xzv80: 店員による
「いつもありがとうございます」以上の事言われたらもう近づけない
17 : 2025/02/16(日) 15:33:49.59 ID:g+1MFb+c0: いつものでいい？
19 : 2025/02/16(日) 15:44:36.42 ID:38vwlnfY0: 外食のラーメンほんとに食べてない
最後に食べたのは数年前の金沢駅で8番らーめん
20 : 2025/02/16(日) 16:00:53.73 ID:0saynnoE0: 国道沿い近距離で山岡家と一蘭が近くにあるが夜並んでるのって輩とマイルドヤンキーファミリーが多い印象
夜中に子供連れて並ぶなよ
21 : 2025/02/16(日) 16:16:33.08 ID:zTPKu/ql0: 並んでまで食べたくない
22 : 2025/02/16(日) 16:19:27.76 ID:Dvm0QydL0: >>1
人気が出たら行かないというより、店主がこっちを常連として認識して
なれなれしく話してきたら行かなくなる
23 : 2025/02/16(日) 16:28:07.59 ID:VtWPJ06w0: ねらーは評判屋でも不満ないだろ
24 : 2025/02/16(日) 16:29:21.68 ID:cKM9qRkh0: ザーメン店は？
25 : 2025/02/16(日) 16:35:05.81 ID:i994PTNs0: 満員なら行かない

客いないなら
どうせまずいから
客来ないと思い行かない
27 : 2025/02/16(日) 16:49:40.63 ID:vowU5u6L0: 炭水化物減らす場合は
真っ先にラーメン断ちしないと
30 : 2025/02/16(日) 18:00:57.84 ID:C3nzoFGv0: 中華丼がうまい町中華はあんかけラーメンもうまい
これ食ったら二郎系なんて食えたもんしゃない
31 : 2025/02/16(日) 18:05:23.68 ID:LUR25MRD0: 町中華とか昔ながらのとか
俺たちはそういうのラーメンて呼んでないんだわ、、
お前らは来なくていいし、その薄いスープすすってろよ
33 : 2025/02/16(日) 18:16:50.61 ID:ho3G6knV0: >>31
おう、お前はその路線を貫いてくれや
頑張れよ
32 : 2025/02/16(日) 18:16:11.99 ID:h5Kz/c2/0: 俺も客が多いとこには行かないな
待って食べるとかあり得ん