最近手羽元煮るのにはまってるけど太ってきた気がする

1 : 2026/07/04(土) 18:53:05.803 ID:Xg5JXRTL0

普段は一食で肉300食べるんだけど
手羽元は骨の重さがよくわからないから700前後のパックかって食べてる

2 : 2026/07/04(土) 18:53:41.276 ID:jbqhCTBs0

多いでしょ

6 : 2026/07/04(土) 18:54:38.916 ID:Xg5JXRTL0

>>2
とりもも300と同じたんぱく質とるには500くらいが適正なのかな？

3 : 2026/07/04(土) 18:53:47.465 ID:0xyp18AW0

酸っぱ煮美味いよな

7 : 2026/07/04(土) 18:54:49.211 ID:Xg5JXRTL0

>>3
めちゃめちゃうまい

4 : 2026/07/04(土) 18:53:54.265 ID:UKHcA+zG0

コーラで煮てんじゃない

9 : 2026/07/04(土) 18:55:12.687 ID:Xg5JXRTL0

>>4
コーラは使わないけどグラニュー糖大さじ2とかみりんとかいれてる

5 : 2026/07/04(土) 18:54:01.170 ID:eiCs1k020

てばもゆでて
ぽんずかけるだけでうまい

12 : 2026/07/04(土) 18:55:33.447 ID:Xg5JXRTL0

>>5
そういう発想はなかった
さすがだね！

8 : 2026/07/04(土) 18:55:09.772 ID:K+SCL36L0

何事もほどほどに

13 : 2026/07/04(土) 18:55:51.889 ID:Xg5JXRTL0

>>8
やっぱりちょっと多いのかな

10 : 2026/07/04(土) 18:55:19.846 ID:MX8ASf1l0

とりあえず二回に分けて他の野菜や
残り汁で大根やゴボウや蒟蒻でも煮て食べれば

16 : 2026/07/04(土) 18:56:39.953 ID:Xg5JXRTL0

>>10
やっぱり700は多いのかな
とりもも300と同じたんぱく質とりたいだけなんだ

20 : 2026/07/04(土) 18:59:02.710 ID:MX8ASf1l0

>>16
ゆで卵も煮れば
たんぱく質は種類の違う2種を1度にとると
よく身につくって離乳食で聞いたような

22 : 2026/07/04(土) 19:00:21.939 ID:Xg5JXRTL0

>>20
卵の賞味期限が迫ってきたらゆで卵いれるときもあるよ！
たんぱく質わけてとるのいいね！
アミノ酸スコアがかわるから良いのかもね

11 : 2026/07/04(土) 18:55:29.983 ID:0e7ZUlQI0

濃い味付けは太るぞ
油で素揚げの方が太らない

17 : 2026/07/04(土) 18:57:18.288 ID:Xg5JXRTL0

>>11
揚げ物はめんどくさくて外食か惣菜オンリーにしてるんだ

14 : 2026/07/04(土) 18:56:29.951 ID:M5c7bTMP0

コラーゲンで肌は艶々そう

18 : 2026/07/04(土) 18:57:45.468 ID:Xg5JXRTL0

>>14
ワセリンも塗ってるしビタミンたくさんとってるし
最強だよ！

15 : 2026/07/04(土) 18:56:37.606 ID:Ab01XEZu0

手羽から出た出汁を大根とか茄子にたっぷり吸わせるのだ

19 : 2026/07/04(土) 18:57:55.814 ID:Xg5JXRTL0

>>15
わかる
めちゃうま

21 : 2026/07/04(土) 18:59:08.861 ID:tW/yWOPi0

ゼラチンたっぷり

23 : 2026/07/04(土) 19:01:13.238 ID:Xg5JXRTL0

>>21
たまに冷蔵庫に投入するけど
次の日プルプルになってて
全部食べちゃう

24 : 2026/07/04(土) 19:02:35.781 ID:0xyp18AW0

残った汁をご飯にかけても美味い

25 : 2026/07/04(土) 19:04:01.058 ID:Xg5JXRTL0

つくってすぐ食べるときは汁すてちゃうんだよねー
もったいないね

28 : 2026/07/04(土) 19:05:07.882 ID:Ab01XEZu0

>>25
それ有罪
炊き込みご飯のベースにできるのに

26 : 2026/07/04(土) 19:04:01.945 ID:Ab01XEZu0

最近牛肉ばっか食べてたけど久しぶりに鶏もも肉ガチったら美味かったわ
手羽元も久しく食べてないから今度ガチるか

27 : 2026/07/04(土) 19:04:58.572 ID:Xg5JXRTL0

>>26
俺は豚肉食べないようにしてるから
牛ととりでうまいことバランスとってるよー

29 : 2026/07/04(土) 19:05:42.281 ID:Ab01XEZu0

>>27
なぜだ？宗教上の理由か？
豚バラめっちゃ美味いやん

30 : 2026/07/04(土) 19:07:28.313 ID:Xg5JXRTL0

>>28
炊き込みご飯って発想はなかった！
うまそう
>>29
豚肉たくさん食べると胃腸の調子が悪くなるんだよね
300g食べるせいかもしれない

31 : 2026/07/04(土) 19:07:38.607 ID:tW/yWOPi0

手羽先も煮込もう

32 : 2026/07/04(土) 19:08:18.002 ID:Xg5JXRTL0

手羽先は食べにくそうで手だしてないけど
たまにはいいかも！

33 : 2026/07/04(土) 19:08:56.380 ID:Xg5JXRTL0

手羽元頑張ってはしだけで食べてるんだよね
手羽先ははしだけでは絶対に無理そうw

34 : 2026/07/04(土) 19:09:14.062 ID:Ab01XEZu0

手羽先ってもともとは出汁用に使われてたんだよな
出汁取り終わったら捨ててたんだぜ、あれ

35 : 2026/07/04(土) 19:10:03.399 ID:Xg5JXRTL0

ということは
手羽先でラーメンのスープつくったらうまいね！！

36 : 2026/07/04(土) 19:12:08.564 ID:JoWRSfXN0

手羽先より手羽元が好き
手羽元の唐揚げたまにしかスーパーに売ってない

37 : 2026/07/04(土) 19:13:17.514 ID:Xg5JXRTL0

手羽元の唐揚げって俺の買い物行くとこでは見たことないかも
おいしいよね

38 : 2026/07/04(土) 19:15:45.823 ID:Ab01XEZu0

手羽元の唐揚げたまに作るけどその度にもものが良かったってなるわ
意外とよかったのはセセリ

39 : 2026/07/04(土) 19:16:36.013 ID:Xg5JXRTL0

せせりって全然調理したことないけど
どんな食感味だっけ

40 : 2026/07/04(土) 19:18:03.938 ID:JoWRSfXN0

ネックは七輪出す時絶対食べる
歯応えが好き

42 : 2026/07/04(土) 19:20:59.894 ID:Xg5JXRTL0

>>40
ネック！？

44 : 2026/07/04(土) 19:22:02.496 ID:Ab01XEZu0

>>42
セセリは首の所筋肉だよ
別名ネック

41 : 2026/07/04(土) 19:19:54.001 ID:Ab01XEZu0

セセリも美味いのがバレて高くなったよな
コロナ禍あたりの頃からすると値段が倍以上になった
今じゃ海外産でも100g198円が底値だよ

43 : 2026/07/04(土) 19:21:46.114 ID:Xg5JXRTL0

>>41
え！たか
せせりって全然気にしたことなかったから次スーパー行くとき見てみる

俺の行くとこ安いからそれより安くあるかも！

46 : 2026/07/04(土) 19:23:01.782 ID:Ab01XEZu0

>>43
国産鶏もも肉が100g88円
タイ産セセリが100g198円だよ…
この値段だと牛にするかセセリにするかってなるよね

50 : 2026/07/04(土) 19:25:40.628 ID:Xg5JXRTL0

>>46
とりももがその値段なら
俺のとこもそのくらいはしそうだ
100g２００円くらいだと牛は肩切り落としとかでてくるもんね

贅沢鳥だね

52 : 2026/07/04(土) 19:27:11.971 ID:Ab01XEZu0

>>50
まあしかしセセリはスキレットで雑に焼いて塩コショウだけでもマジで美味しい
牛ホルモンとか好きな人ならハマると思う

45 : 2026/07/04(土) 19:22:39.699 ID:qM0qNIig0

味ぽんで煮る

48 : 2026/07/04(土) 19:24:07.215 ID:Xg5JXRTL0

>>45
それな！
ポン酢ベースにして作ってるよ

47 : 2026/07/04(土) 19:23:38.527 ID:Xg5JXRTL0

そういうことね！
せせりがネックなんだね！
また一つ頭よくなったありがとう

49 : 2026/07/04(土) 19:25:03.500 ID:Ab01XEZu0

まあ首のところの肉だから一羽から少ししか取れない
かなりの希少部位だから美味いのがバレてしまうと値上がりするのは仕方ないんだよね
ぼんじりよりレアなんだし

51 : 2026/07/04(土) 19:26:08.486 ID:Xg5JXRTL0

>>49
たしかに！
ぼんじりも全然調理したことないw

53 : 2026/07/04(土) 19:28:16.608 ID:Ab01XEZu0

>>51
ぼんじりはマジで面倒だよ
油壺を取り除かないとマジで臭くて後悔するｗ

54 : 2026/07/04(土) 19:29:31.011 ID:Xg5JXRTL0

へー
それならぼんじりは絶対に買うのやめといてせせり買ってみようかな
300g６００円～って牛肉の値段だよねw

55 : 2026/07/04(土) 19:31:37.068 ID:Ab01XEZu0

まあセセリ買わない理由は値段じゃなくて調理の選択肢の少なさなんだけどね…
鶏もも肉は味付け工夫して、皮目をカリカリに焼いて…みたいな楽しさがある
セセリは本当にシンプルに焼くだけが正解なので調理に幅がないのよ

56 : 2026/07/04(土) 19:32:52.582 ID:Xg5JXRTL0

そうなんだ
とりあえず買ったらシンプルに塩コショウにんにく輪切り唐辛子だけで炒めてみるね

57 : 2026/07/04(土) 19:33:23.179 ID:Ab01XEZu0

そしてセセリ焼くなら炭火で焼くのが最強なんだ
家の鉄フライパンとかで焼く程度ではポテンシャルを発揮させてあげられない
だから最近買ってないんだよね

58 : 2026/07/04(土) 19:34:33.222 ID:Xg5JXRTL0

さすがに炭おこすのはめんどくさいなぁwww
やっぱり買うのはBBQとかやるときにしようかな

59 : 2026/07/04(土) 19:37:14.340 ID:Ab01XEZu0

まあ雑にこんな食感と味なのか、と予習するのはいいと思う
基本少量パックで売ってるしね

60 : 2026/07/04(土) 19:38:00.162 ID:Xg5JXRTL0

たしかに！
それならおつまみみたいな感じで焼いてみよっかなー

61 : 2026/07/04(土) 19:44:36.809 ID:Ab01XEZu0

自分も次セセリ見かけたら久しぶりに買おう
焼く以外になんかハマるレシピないか試してみよう