窒息の原因といえば、餅を思い浮かべる方も多いですが、実は東京消防庁の令和5年データによると、60歳以上の窒息事故で、おかゆは餅の約1.6倍近く報告されているのです。なぜおかゆが窒息の原因になりやすいのか、注意すべき食材や対策方法について半蔵門 渡海消化器・内視鏡クリニック院長の渡海義隆さんに話を聞きました。
おかゆのような「やわらかい食べ物」でも窒息を起こすのはなぜなのでしょうか。
おかゆは一見安全そうに思えますが、嚥下機能が低下した高齢者にとっては意外と誤嚥しやすい食べ物です。
その理由としては、おかゆは米粒と汁が混ざった半流動状であるためです。飲み込む前に喉の奥に流れ込みやすく、舌や喉の動きが低下した高齢者では気管に入りやすくなります。また主食として毎日食べる機会が多いこと、汁気が多く流動性が高いため、むせやすいことも事故件数の多さにつながっています。
日本摂食嚥下リハビリテーション学会でも「やわらかければ安全とは限らない」として、嚥下機能に合った食事形態を選ぶよう注意喚起しています。https://news.livedoor.com/article/detail/30059163/
マジかよ
お腹すいたら食べるように買いだめしとかなきゃ
お腹すいたら食べるように買いだめしとかなきゃ
そこまで行ったらなに食っても死ぬだろ
サラサラした液体がかえって危ないのは嚥下反射が間に合わないからで、だから介護食ではわざわざとろみをつけるのが基本
>>4
へー
勉強になる
へー
勉強になる
牛丼のつゆだくとかもむせ易いよな
液体と米粒の同時嚥下は普通に危ないことが多い
液体と米粒の同時嚥下は普通に危ないことが多い
おかゆ「餅に比べたら俺は忍びってところかな」
ぴぴるぴるぴるぴぴるぴ～♪
で復活さ(ヽ´ん`)🏏
死因は誤嚥というのは俺にも充分有り得る話だ
どの道できる限り施設を避けたら床のシミになるのは変わらん
どの道できる限り施設を避けたら床のシミになるのは変わらん
そもそも母数が違うだろ
おかゆと餅なら、おかゆ食う件数の方が圧倒的に多いんだから
窒息するような高齢者はなおさらだ
おかゆと餅なら、おかゆ食う件数の方が圧倒的に多いんだから
窒息するような高齢者はなおさらだ
お粥で死ぬなら水飲んでも溺れて死ぬだろ
水でも死ぬよ
単純に食べる機会が多いからじゃね
おかゆで死ぬなら点滴しかないだろ
イカスミ系女子
30代後半辺りから汁物でむせやすくなるよな
ジジババはもう肌に塗りたくって皮膚から吸収しろよ
おかゆもぐもぐ
チンチャこれ
理解してないクズ連中は国が処刑して然るべき
気持ち悪い
理解してないクズ連中は国が処刑して然るべき
気持ち悪い
食う量が違う
おかゆを食べる回数の方が圧倒的に多いからな
ツバでもむせるしな
社会の高齢化が激しいんでそのうちお爺用とろみ水か粉末でもスーパーに売るようになると思うんだ
>>24
介護用でも普通用でもとろみパウダーは売ってるやろ。
介護用でも普通用でもとろみパウダーは売ってるやろ。
>>40
そうかいまったく気づかんかったわOS1やらは買ってたけどな
そうかいまったく気づかんかったわOS1やらは買ってたけどな
もう何も食べられないね
頭足りへん連中はこうゆうの知らへんからな
それで仕事しとるフリしとんねん
キッショ
お前が飲むべきやろ！！いうね
エグい
それで仕事しとるフリしとんねん
キッショ
お前が飲むべきやろ！！いうね
エグい
統計のトリックだな
おかゆを食う機会が餅の1.6倍なら危険度は同じ
おかゆを食う機会が餅の1.6倍なら危険度は同じ
そりゃ年中餅食う奴のが稀だろ
本日も1日、ご安全に！
ぐいっといこう！
ぐいっといこう！
かゆ
うま
うま
餅大好きだけど太るからなあ
あんま食べない😥
あんま食べない😥
お茶漬けにしろ！
おかゆで詰まらせるような老いぼれに成り果てたら
もう死んだほうがマシだろ
もう死んだほうがマシだろ
ある程度の年になったら無理に食わんで胃ろうにしておくのが一番だよ。
徐々に5080に近づいてきたし勉強になるケンモ介護スレ助かる☺
え？まさか介護される側のジジババモメンはいないよね？いてもネタだよね？w
もう寿命だろ
半分寿命だよ
気管のほうに入って陸で溺れる
正月しか食わないからね
そら数も多くなる
そら数も多くなる
年齢関係なく通販安く買える注射器みたいなスッポン買っとけよ
ケンモメンみたいな根性あるやつは自分でできるから死なずに済む
ケンモメンみたいな根性あるやつは自分でできるから死なずに済む
ケンモメンもラーメンとか汁物すすって器官に入ってむせるようになっちまったよね
お粥とかとろみのある食い物は口から食べられる最終段階で仕方がないだろ
かゆ…うま…
病院食6種類ぐらいあるじゃん
全粥とか刻み
全粥とか刻み
おかゆなんて嚥下機能が死んでる奴しか食わないんだから当然の結果やろ
餅は便秘になるので20年くらい正月も食べとらん
串団子はオッケーっす👌
串団子はオッケーっす👌
普通は炊いた米食うしお粥ってよっぽどの事が無いと食わない食べ物よな
雑炊は炊いた米使うから似てるけど全くの別物の料理だし
雑炊は炊いた米使うから似てるけど全くの別物の料理だし
おかゆスキー
うちの親父は75歳位から嚥下機能が落ちてきていつも咳込むようになった
87歳まで生きたが誤嚥性肺炎で一ヶ月半ほど酷く苦しんで死んだ
オレも最近飲み込みにくい事が多くなってきた
きっと親父と体質似てるんだな
あの苦しみを見てしまったのでとても怖い
87歳まで生きたが誤嚥性肺炎で一ヶ月半ほど酷く苦しんで死んだ
オレも最近飲み込みにくい事が多くなってきた
きっと親父と体質似てるんだな
あの苦しみを見てしまったのでとても怖い
60歳って、そんな咀嚼力落ちてくるもんなの？
>>54
咀嚼じゃなくて嚥下する力が落ちる
咀嚼じゃなくて嚥下する力が落ちる
>>56
あぁ、嚥下機能の低下なのか
あぁ、嚥下機能の低下なのか
おかゆん
ウソだろ🥹
ウソだろ🥹
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