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氷見の老舗かまぼこ店廃業
「與市郎」店舗損壊で断念
〈１.１大震災〉●絵付け体験で観光にも貢献、８３歳社長「まだやりたかった」
能登半島地震で甚大な被害を受けた氷見市北大町にある老舗かまぼこ店「與市郎（よいちろう）かまぼこ店」を営む中村一成社長（８３）が廃業を決めた。
創業約９０年の店は市民に愛され、かまぼこの絵付け体験で氷見の観光の一翼を担っていた。
店舗は大きく損壊し、中村さんは再建が難しいと判断。唐突に幕を下ろすことになり「あと５、６年はやりたかったんに」とやり場のない悲しさを募らせている。「全部パーになってしもうた。こんなひどいことになって、どうして直される」。地面のコンクリートが割れ、壁が剝がれ落ちた作業場で中村さんは途方に暮れていた。
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跡継ぎさんはおらんのか？
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痛々しいな
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かまぼこだけに
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岸田さあ
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>>1
とんでもなく美味しい -
絶メシ・フォーエヴァー
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90年だともう昭和入ってる事実に驚愕
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この大ダメージ入ってる住宅街の並びにあるみたいやね
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1751186863774470144/pu/vid/avc1/1280×720/j5OuB_jfZ1Wm-UU0.mp4 -
ちょうどいいタイミングでは
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新潟の蒲鉾屋じゃなくて良かった
イワシのさつま揚げ？が美味い所あるんだよな -
創業110年のかまぼこ屋の娘のYouTubeチャンネル
最近更新してないな -
>>12
110年の歴史に幕を閉じるという動画が上がってるじゃないか -
後継ぎがいないなら仕方ない
83歳であと5～6年やるつもりだったのはすごいな -
まぁ83にもなって億単位の借金も嫌だろうし銀行も貸さないかな
おつかれ -
いわゆる国の借金が今日生まれた赤ちゃん猿からお年寄りの糞ジャップまで国猿一匹あたりに換算しちゃって1千万猿（円）借金しちゃってる計算になっちゃう猿だから仕方ないんDEA～～～～～TH！！！！！
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かまぼこなんてもう食ってるやつ居ないでしょ
潰れて当然だは -
>>16
どんな認知だよ -
>>16
今ダイショーか理研の長崎ちゃんぽんを使った鍋を食べているところだが
なぜかかまぼこがいいのだよな -
公募したら引き継ぐの居そうだが
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>>18
後継者がいないのは大抵は利益がでないから
外出てサラリーマンやってた方が儲かるから -
>>22
脱サラ狙いよ -
お節で唯一食えるのがカマボコ
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かまぼこと言えば気分
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かまぼこってあんまり使わない人多いと思うがラーメンにチャーシューの代わりに入れたり刻んでチャーハンに入れたりすると旨いよ
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８３歳ならもういいだろｗ
もう棺桶用意しとくべき
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タコ高いからたこ焼ききのタコの代わりに入れるとわりと美味いよ
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どうせHACCP対応できてなかったろ
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富山の人の結婚式に参列すると引き出物に魚の形をした
かまぼこがある -
氷見のかまぼこはかまぼこ板がついてなくて真空パックで売られてるんだよな
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>>30
富山全般が板なし -
まあ被災でこうなる所も出るよなあ
復興するだけのエネルギー無いもん -
俺にとって富山の名産はブリじゃなくて昆布を巻き込んだのと赤を巻き込んだカマボコだよｗ
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