仕事から帰ってきたからペペロンチーノ作ったぞ

1 : 2021/03/02(火) 03:02:27.918 ID:02wUEcYL0
今日は知多とペリエでハイボール
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2 : 2021/03/02(火) 03:03:01.856 ID:CX0DG6Cn0
アル中カラカラってやつか
3 : 2021/03/02(火) 03:04:57.159 ID:02wUEcYL0
まずはサラダを作ります
かさ増しのベビーリーフが傷んで食べられそうになかったのでカリーノケールと菜の花を茹でます
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4 : 2021/03/02(火) 03:05:35.640 ID:02wUEcYL0
鍋の湯を汚したくないのでフライパンで茹でます
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5 : 2021/03/02(火) 03:05:49.015 ID:vdHZJq4P0
すげぇまともでワロタ
6 : 2021/03/02(火) 03:06:19.491 ID:02wUEcYL0
茹でてる間にイタリアンパセリ刻みます
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7 : 2021/03/02(火) 03:08:02.808 ID:02wUEcYL0
邪魔なので器に移します
ホワイトアスパラとラディッシュも切っておきます
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8 : 2021/03/02(火) 03:09:07.821 ID:02wUEcYL0
いいかんじに茹で上がったので水で締めて盛り付けます
レス8番の画像サムネイル
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9 : 2021/03/02(火) 03:12:29.712 ID:nNZxseLFa
包丁なに使ってますか?
12 : 2021/03/02(火) 03:13:25.481 ID:02wUEcYL0
>>9
オールステンレスの牛刀です
2,500円くらいの安物です
10 : 2021/03/02(火) 03:12:32.627 ID:02wUEcYL0
ノンオイルツナ缶を盛り付けたらクルトンとトマトを盛り付けてフェリックスのシーザーサラダドレッシングをかけます
買ってからずっと使うの楽しみにしてました
仕上げにブラックペッパー振ってサラダ出来上がりです
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11 : 2021/03/02(火) 03:13:19.128 ID:LJFXv48s0
仕事終わってからよくそれだけ作る気力があるな
13 : 2021/03/02(火) 03:14:17.707 ID:nHHe88i90
仕事でも料理してそう
15 : 2021/03/02(火) 03:14:48.605 ID:02wUEcYL0
>>13
仕事は料理と無縁です
あくまでも趣味
14 : 2021/03/02(火) 03:14:19.641 ID:02wUEcYL0
ニンニクスライスします
どっかの行程で切っておけば良かった
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16 : 2021/03/02(火) 03:15:28.905 ID:BMhpWEmq0
うまそう
17 : 2021/03/02(火) 03:16:07.675 ID:DLr1EhgR0
すげー文化的って感じだな

そのメーカーズのコップいいよね

行きつけの店で出してくれる

18 : 2021/03/02(火) 03:16:29.979 ID:02wUEcYL0
オリーブオイルに香り移します
ニンニクと輪切りの鷹の爪
ついでにベーコン炒めます
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19 : 2021/03/02(火) 03:16:52.704 ID:BMhpWEmq0
いいにおいしそう…(´・ω・`)
20 : 2021/03/02(火) 03:18:58.135 ID:GTkwIb+b0
フライパンどこの?
23 : 2021/03/02(火) 03:20:43.329 ID:02wUEcYL0
>>20
カインズホームのマーブルストーンコーティングパンです
たしかハンドルとのセット商品が3,000円しないくらいだったような気がします
26 : 2021/03/02(火) 03:22:07.945 ID:GTkwIb+b0
>>23
ありがとう
21 : 2021/03/02(火) 03:19:11.171 ID:4fuGeUJjH
こんな時間に飯テロしよって…(´・ω・`)
こうなったら明日レシピ参考にして作ってやる!(*´ω`*)
22 : 2021/03/02(火) 03:19:25.892 ID:02wUEcYL0
写真撮ったつもりが撮るのを忘れていたようです
今回は時間経過に強いバリラの1.8mmの麺を使いました
茹で時間は9分なので2分短い7分で茹で上げます
茹で上がり前に茹で汁をフライパンに入れてソースを仕上げます
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24 : 2021/03/02(火) 03:21:11.696 ID:OFNGOPw40
いつも美味しそうだなあ
25 : 2021/03/02(火) 03:22:02.504 ID:02wUEcYL0
茹で上がった麺とソースを絡めます
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