具材もなんにもない、かけラーメン流行る

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1 : 2025/03/06(木) 08:49:58.04 ID:QTGxJGEm0

スープが黄金色に輝く「ユズ塩ラーメン」。

物価高で1000円を超えるラーメンが増えつつある中、一風変わったラーメンが新たなブームの兆しを見せています。

【画像】“具なしラーメン”の注文が増加 物価高の影響?

東京・世田谷区にある人気ラーメン店「らーめんMAIKAGURA」の人気メニューは、爽やかなユズの香りが際立つ「柚子塩ラーメン」1180円です。

ところが男性が食べていたのは何と、具材が1つものっていない「かけそば」880円です。

男性に話を聞くと「『完飲完食』です。具材ありは具材ありでそれもおいしいけど、これはこれで、MAIKAGURAの根本となる味を確認することができる」と語ってくれました。

この、具なしラーメン。
もともとは、5種類の小麦粉を使った自家製麺とスープを純粋に味わってもらうために販売。

ところが物価高の影響で、比較的安い“具なしラーメン”の注文が増えているといいます。

今回は別のメニューを注文した人も「お店に行っても1000円とかで、入るのやめたりする。(具なしは)安いというのもあるし、すごくいいかなって思います」と話します。

らーめんMAIKAGURA・一条太一店主:
色んなものの値段が上がってきて1000円を超えるのが当たり前の中で、ちょっとでもお客さんに選択肢があるというか、選んでいただけるように「かけそば」もありだなと。
日本人はラーメンをずっと好きでいてほしい。

https://news.yahoo.co.jp/articles/32507a469a0fb4970bd16e5b2d027ee7a7060dcf

2 : 2025/03/06(木) 08:50:46.91 ID:WpxgWAc50
どんどん貧しくなるな
3 : 2025/03/06(木) 08:51:09.12 ID:ZgbDDV7x0
かけ!ネギ抜きでたのむ
4 : 2025/03/06(木) 08:51:30.65 ID:mHtqe0BG0
馬鹿馬鹿しい
自宅で具沢山ラーメン食うわ
5 : 2025/03/06(木) 08:52:07.56 ID:koHoUxfV0
原価100円くらいかな?
20 : 2025/03/06(木) 09:02:18.03 ID:ytrAgwFK0
>>5
それはムリ
6 : 2025/03/06(木) 08:53:14.29 ID:nOC2+yAt0
馬鹿が好きそうで草
7 : 2025/03/06(木) 08:53:34.55 ID:RUtNmV1r0
かけラーメン、ネギ抜き麺抜き味薄めでお願い
8 : 2025/03/06(木) 08:53:35.11 ID:uaGZzS1N0
一番原価掛かってるのがスープで次に具かな
麺は開発費はあるかもしれんけど製麺→茹でるだけなら一番安いよな
9 : 2025/03/06(木) 08:54:42.97 ID:TOQsUY0s0
意識高すぎてついていけん
10 : 2025/03/06(木) 08:55:19.55 ID:lvZR+ktp0
袋麺買って自分で茹でればよくね?
11 : 2025/03/06(木) 08:56:17.99 ID:u383ChPU0
でもネギとかメンマってなくていいしな
12 : 2025/03/06(木) 08:58:06.73 ID:fyiNYG/70
こういうの実際に流行ってたためしない
13 : 2025/03/06(木) 08:58:38.11 ID:tsfU/GYI0
肉なん蕎麦でも850円で食えるのに
ラーメンは何で高くなるの
14 : 2025/03/06(木) 08:58:43.07 ID:bKsdBWBv0
くるまやと日高屋だけあればそれでいい
後は全部潰れてどうぞ
具無しラーメンが880円?論外
33 : 2025/03/06(木) 09:09:27.83 ID:6EmR1TXa0
>>14
むしろそんなラーメンいらないわ
1500円でもいいからちゃんと美味しいラーメン食べたい
お前とは一生関わらないだろうから
黙っててくれたらそれでいい
38 : 2025/03/06(木) 09:11:51.05 ID:tsfU/GYI0
>>33
ちゃんと美味しいラーメンってどこよ
40 : 2025/03/06(木) 09:17:01.57 ID:Kylmt7uG0
>>14
わい豊島区民日高屋より福しんに世話になってる
15 : 2025/03/06(木) 08:59:25.38 ID:xVtOnetY0
日本人がどんどん貧しくなる…
29 : 2025/03/06(木) 09:06:58.11 ID:7p9avwKL0
>>15
具ありはインバウンド向け
16 : 2025/03/06(木) 08:59:25.55 ID:Y77scFrb0
それはない
17 : 2025/03/06(木) 08:59:37.54 ID:iPyMwQuE0
素ガキ屋?
18 : 2025/03/06(木) 09:01:35.57 ID:WpoDUFHb0
具なしラーメン、具なし焼きそば
自炊でいつも作ってる
19 : 2025/03/06(木) 09:02:13.68 ID:dBNQSYQ+0
素ラーメン 880円か
相当スープと麺に自信のあるところだな
普通のラーメン屋だったら500円以下じゃないと
21 : 2025/03/06(木) 09:02:43.77 ID:tKsUU+9J0
ラーショでネギ味噌チャーシュー頼まない馬鹿は居ないやろ?つまり流行らない
22 : 2025/03/06(木) 09:03:15.21 ID:iPyMwQuE0
まあ、こんなのに800円払うなら、うどん食いに行くよね
23 : 2025/03/06(木) 09:03:26.78 ID:g2Btcblz0
具無しがウケてるんじゃなくて
具を入れると1000円越えるからでしょ
24 : 2025/03/06(木) 09:04:01.07 ID:8OOui2QV0
ラ王のゆず塩x2+ネギとウインナーでいいや
25 : 2025/03/06(木) 09:04:45.47 ID:e4ari5La0
ありがとう自民党
ありがとう財務省
26 : 2025/03/06(木) 09:05:15.56 ID:6EmR1TXa0
今はアメリカに移転しちゃったけど
海老名に中村屋ってズンドバー系列の店のかけラーメンよくたべた
27 : 2025/03/06(木) 09:06:04.19 ID:7p9avwKL0
一杯のかけラーメン
28 : 2025/03/06(木) 09:06:54.30 ID:0V7JBXhf0
意識高いのか低いのかわからない
30 : 2025/03/06(木) 09:07:37.18 ID:PajHpSrX0
流行るではなくただの貧困化
ごはんにふりかけが流行とかもやってたな
31 : 2025/03/06(木) 09:08:05.48 ID:xqMS120u0
大阪万博の、かけラーメンはいくら?
32 : 2025/03/06(木) 09:08:43.59 ID:KfHfj/Le0
せめて600円だろ
35 : 2025/03/06(木) 09:09:47.61 ID:AT0dSDug0
ほとんどのラーメン屋より自分で中華三昧作って食べた方が美味しいからなあ
36 : 2025/03/06(木) 09:10:10.41 ID:/J0nINXo0
満州でけっこう前からあるだろ
37 : 2025/03/06(木) 09:11:34.55 ID:fsL196jM0
サッポロ一番塩ラーメンとかは
下手に具材を入れちゃうと味が薄くなる感じがする
いつも具材なしで食べてる
39 : 2025/03/06(木) 09:14:07.23 ID:n8eYdHKF0
「一杯のかけラーメン」
流行るかなこれ?
41 : 2025/03/06(木) 09:18:27.30 ID:ftgVmZwf0
客なめとんか
42 : 2025/03/06(木) 09:18:33.67 ID:73EczUkp0
「完飲完食です」て、スープ全部飲んじゃうってこと?身体に悪そう

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