- 1 : 2021/01/10(日) 06:19:06.08 ID:leWqIcn/9
客席がなく、キッチンで調理した料理を宅配専門で販売する飲食店「ゴーストレストラン」が東京都内で急増中だ。新型コロナウイルスの感染が拡大する中、店舗型の飲食店より開業費用が安く済むことが背景にある。首都圏に緊急事態宣言が再発令され、今後の利用者増も必至。ただ同じ料理人が作っているのに複数の「専門店」を名乗る店があるなどの問題点も指摘されている。
以下ソ
https://www.tokyo-np.co.jp/article/79006- 2 : 2021/01/10(日) 06:19:59.28 ID:8JlXWusc0
- どうせレンジでチンだけのレストラン多いしな
- 4 : 2021/01/10(日) 06:20:14.35 ID:qM7nuyzx0
- >>2
しゃぶれよ - 14 : 2021/01/10(日) 06:27:40.78 ID:i5FEb55f0
- >>2
サイゼリヤ? - 3 : 2021/01/10(日) 06:20:06.57 ID:Knb4BV7O0
- 出前館?
- 8 : 2021/01/10(日) 06:21:59.88 ID:sFj6wl6a0
- >>3
ほらこんな理解出来て無い馬鹿者も居るんだぜ - 5 : 2021/01/10(日) 06:20:40.66 ID:xHF2UHDc0
- 宅配専門ならいいんでないの?
料理人の腕が問われるだけ - 6 : 2021/01/10(日) 06:21:22.16 ID:gCPUUs+k0
- 庄屋と魚民が双璧
今居酒屋ガラガラだからほぼゴースト屋さん - 7 : 2021/01/10(日) 06:21:28.18 ID:Z8YBAB5U0
- 給付金も25倍だ!
- 9 : 2021/01/10(日) 06:22:41.64 ID:vdpw+/mj0
- まあどっちかというと消費者の意識の問題だろ
専門店と書いてあったほうが旨そうに見えるという事だろ宅配専門ならいろんなジャンルの料理が並んでてもいいんだけどね
- 10 : 2021/01/10(日) 06:22:43.91 ID:hMizgu8B0
- 途上国工場みたいに小汚いし、作ってるのもオッサン。
- 11 : 2021/01/10(日) 06:23:31.12 ID:oYdTF4k70
- >>1
あやしい宅配チラシはたいていコレw - 13 : 2021/01/10(日) 06:26:24.33 ID:yw6N1dI10
- >>1
補助金もx25受け取れるで - 15 : 2021/01/10(日) 06:27:48.12 ID:p744x+0X0
- ちゃんと衛生管理出来てるの?
- 16 : 2021/01/10(日) 06:28:01.82 ID:JTtiop8e0
- 昔からあるよ… ただしちゃんとお店で仕込みしてもっていく… 他はしらんけど
- 17 : 2021/01/10(日) 06:29:21.81 ID:OCRaUgMi0
- 店でスープを作ってないラーメン専門店とか腐るほどあるだろ
- 18 : 2021/01/10(日) 06:29:54.33 ID:yskKGEHf0
- 要するにチラシAにはカレー専門店とあり、チラシBには中華料理店とあり、チラシCにはピザ屋とあるんだけどそれ全部実際の店は同じで料理人も同じ奴と
宅配専門で客はじかに来店することがないから知るよしもない - 19 : 2021/01/10(日) 06:29:58.30 ID:igv8ITm/0
- 専門店と提携、なら良いんだろうが
銀皿がラーメンもメニューに入れた様なもんか銀皿だとラーメン1杯が2000円とかになりそうだがw
- 20 : 2021/01/10(日) 06:30:30.76 ID:8AHXBA3T0
- 妖怪レストラン
- 21 : 2021/01/10(日) 06:31:06.31 ID:PvHP3/PA0
- それは仕出し屋というんじゃないのか?
- 23 : 2021/01/10(日) 06:32:20.60 ID:D0+hausM0
- Uber EATSで行ったらこういうことはよくあることらしいね
- 27 : 2021/01/10(日) 06:35:12.49 ID:sFj6wl6a0
- >>23
ウーバー配達やってる人々にそんなこと気がつく知能は無いです - 37 : 2021/01/10(日) 06:38:56.69 ID:CQakrtYJ0
- >>27
馬鹿丸出し
ウーバーや出前館やらやってる奴が知ってる
出前館だとシカゴピザ内にどんぶり屋 - 43 : 2021/01/10(日) 06:43:05.68 ID:sFj6wl6a0
- >>37
そらそんなのと知り合いなんだから同程度の知性しか持ってない - 24 : 2021/01/10(日) 06:33:29.80 ID:Iyny36N40
- ゴーストとか言うダサい名前よりも昔からパーティー会場に料理持ってくケータリングって業種があるだろ?
- 25 : 2021/01/10(日) 06:34:18.26 ID:ZviqenNd0
- 別に違法じゃないし、衛生管理だけ徹底してりゃ問題ないわ。誰も困らないばかりか消費者の味方だろ。
- 32 : 2021/01/10(日) 06:37:25.47 ID:igv8ITm/0
- >>25
お前の様な『違法でなければ何をしても良い』が日本を破壊したのがよく分かる専門店でないのに、専門店を名乗るのは、違法ではないかもしれんが詐欺的手法だろ
- 42 : 2021/01/10(日) 06:42:49.01 ID:jl7u7NQ90
- >>25
「専門店だから」買った人がいれば、厳密には違法となるな - 26 : 2021/01/10(日) 06:35:07.98 ID:YJk6kgEC0
- 宅配の専門なんだから問題ないんじゃ…
- 28 : 2021/01/10(日) 06:36:31.25 ID:AFSGKiyK0
- >1みたいに、納得いかないことが納得できる魔法の言葉
セントラルキッチン。
- 38 : 2021/01/10(日) 06:39:52.48 ID:sFj6wl6a0
- >>28
それは意味が違うからアウトw - 29 : 2021/01/10(日) 06:36:36.67 ID:xU5uFeyr0
- 「うちの店の倉庫はコストコと業務スーパーだ」
- 30 : 2021/01/10(日) 06:36:48.98 ID:b3mo2N1m0
- 休業手当、25店舗分もえらえるんやろw
- 31 : 2021/01/10(日) 06:37:07.27 ID:UMDkCuNt0
- 一人の料理人が中華とイタリアン作ってても美味けりゃ別に問題ない
- 34 : 2021/01/10(日) 06:37:30.93 ID:gWhEWZ/40
- ヤクザが協力金目当てで駆け込み開業しているんだろうな
- 35 : 2021/01/10(日) 06:38:20.51 ID:Rsc+yuig0
- 料理専門店だからセーフ
- 36 : 2021/01/10(日) 06:38:31.49 ID:W6savuN20
- コロナなんだし、素晴らしい対応力だと思うが
同じ料理人がーって、経験積んだ人だなとしか
- 40 : 2021/01/10(日) 06:41:35.64 ID:PYXdhe8j0
- 美味しけりゃ別にいいんでない?
食べた後、値段の分満足できたならそれでいいと思うが - 41 : 2021/01/10(日) 06:41:39.56 ID:CQakrtYJ0
- ゴーストレストランの実態を知ってるのは配達員だけ
- 44 : 2021/01/10(日) 06:43:11.86 ID:gNoTyGNE0
- 飲食は専門店名乗り放題だろ客が選ぶんだからなんの問題もない
コロナ禍ではこういうところが繁盛するんだろうね - 45 : 2021/01/10(日) 06:44:19.02 ID:LAqQwxVJ0
- >>1
店自体は専門なんだろう
料理人がそれを専門としているとは言ってないみたいだし - 46 : 2021/01/10(日) 06:44:34.23 ID:CQakrtYJ0
- 既存飲食店が複数の配達専門の店作ってるのと
寂れた地区にわかりにくくシールだけ貼ってて
中はめちゃ汚いタバコ散乱状態でいくつものゴースト店舗やってるとこ色々 - 47 : 2021/01/10(日) 06:45:34.59 ID:HsHJuyyn0
- バスターズに電話だ!
- 49 : 2021/01/10(日) 06:46:20.40 ID:1HR7NuHj0
- 隣のワンルームマンションに、宅配のウーバーやら出前館がしょっ中入っていくの謎だったんだが、マンションの一室でオムライス専門店や、カレー専門店を名乗って何部屋か、営業しているらしい。正にコレだな。
保健所とかに許可とかとってない感じ。民泊やってた連中が、空いた部屋使って、宅配専門店名乗ってる。多分、お祭りとか無くなって、暇してるテキ屋さんとかだと思うわ。 - 50 : 2021/01/10(日) 06:46:53.42 ID:gGfTMASP0
- ゴーストタウンのゴーストではなく
ゴーストライターのゴーストか
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