「すごく汚い食べ方」ホリエモン プロデュースする高級レストラン“食用菊ばら撒き”パフォーマンスが物議…人気料理研究家も「品性失った？」と痛烈批判
https://news.yahoo.co.jp/articles/6010ba0f32f00c982becc502fe664cd96430456c
カウンターの客が手に持ったうちわの上に、食用菊のような花びらが山盛りに乗っている。
そして、店の従業員が「さあいきましょう！3、2、1！いってらっしゃーい！」と大きな声を発すると、カウンターの内側で別の従業員が掲げた巨大な桶の中の料理に、客が一斉に菊の花を振りまく。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6010ba0f32f00c982becc502fe664cd96430456c
カウンターの客が手に持ったうちわの上に、食用菊のような花びらが山盛りに乗っている。
そして、店の従業員が「さあいきましょう！3、2、1！いってらっしゃーい！」と大きな声を発すると、カウンターの内側で別の従業員が掲げた巨大な桶の中の料理に、客が一斉に菊の花を振りまく。
これは、「フラワーカスク」と呼ばれるWAGYUMAFIAの名物料理で、店がかつて行ったクラウドファンディングの宣伝文によると、《極上の和牛を惜しげもなく散りばめたちらし寿司。その上を舞い踊るのが、日本の国家、そして神戸ビーフの象徴である菊の花。食と芸術が融合した、まさに“儀式”と呼ぶべき一皿》だという。
桶の中は料理が見えないほど菊の花でいっぱいに。このパフォーマンスに客は大盛り上がりだが、桶に入らなかった菊の花はカウンターの上や内側の床に散乱していた。
菊門でございます
いってらっしゃい
すげぇ菊ばら撒くらしいじゃん
もうホリエモンの話を記事にするのやめてくれ
お、反日か？
すっげえ黄金出してるらしいじゃん
堀江が嫌われてるだけで、じゃあシャンパンファイトはどうなの？ライスシャワーはどうなの？って言われたら何も言えない
失う前に持っていたんか
元から品性のかけらもないだろ
元々品性の欠片もないやん
いうて食用だろうが所詮花だろ
花びら大回転
「すごく汚い 」ホリエモン “菊”パフォーマンスが物議…研究家も「品性失った？」と痛烈批判
赤門を出て菊門に入ったメス
これは野菜食べてない
お前らすげえクソ。食用菊食べる文化は知ってるけど全部食べなきゃいけないわけじゃないじゃん。ほんまクソ。とかウジウジしょうもないポストしそう
他の人がやってたら痛烈に批判しそうなパフォーマンスやな
ばら撒くとかいう言い方はさすがに印象操作やろと思ったらちゃんとばら撒いてて草
貴重なかきのもとが
味なんて突き詰めたら限界があるからパフォーマンスで差別化を図るのはまだいいとしてもな。堀江の時点でメシマズなるんよ
花撒くパフォーマンスなんて結婚式とかでいくらでもあるやん
食い物の上にかけるから食用菊にしてるだけでそれと変わらんやろ
食い物の上にかけるから食用菊にしてるだけでそれと変わらんやろ
>>27
食用っていう食べるために用意されたもんでやってるから叩かれてんのに何言ってんだこいつ
食用っていう食べるために用意されたもんでやってるから叩かれてんのに何言ってんだこいつ
菊の花が神戸牛の象徴って初耳なんだが常識なん？
美味くないと言ったらブチギレられたとかXで見たな
ホリエモン•••菊モン•••うっ頭が•••
失う品性なんてあったんか？
お前さぁ飲食店で菊とかやめろよ
下品な店だなあ
このおばさんがやることは品性がない
きったねえな・・・
俺はいいけど海原雄山はなんて言うかな
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