リュウジ、生肉をローストビーフと言い張り炎上www

1 : 2025/12/21(日) 12:03:49.53 ID:9XKrr4U30

https://i.imgur.com

レス1番の画像1
2 : 2025/12/21(日) 12:04:04.98 ID:9XKrr4U30
確かに生ぽい
4 : 2025/12/21(日) 12:04:31.49 ID:9XKrr4U30
ローストビーフって表面焼けばそうなるの？ｗ
5 : 2025/12/21(日) 12:04:52.39 ID:TI8JHfYc0
このくらい赤い方が好き
6 : 2025/12/21(日) 12:05:04.93 ID:cFNrnFuZ0
これ牛肉のたたきでは？
7 : 2025/12/21(日) 12:05:19.78 ID:4WKljkzL0
熱が通ってなくて草
8 : 2025/12/21(日) 12:05:44.59 ID:XpDP6nQoM
めいろまごときに
9 : 2025/12/21(日) 12:05:45.57 ID:HrdTg2jh0
牛なら大丈夫だろ
10 : 2025/12/21(日) 12:06:02.86 ID:IQ/0rlS70
いい肉使ってんならこのほうが美味いよ
牛肉は豚肉と違うから
ちーん早く4ねよ
11 : 2025/12/21(日) 12:06:24.09 ID:ganrGinp0
なーに、味の素ぶっかければ大丈夫
12 : 2025/12/21(日) 12:06:55.47 ID:1GD2WkcW0
真ん中が画像の外から1cmぐらいの色味じゃないと
スライスして温める程度に火入れする食べ方じゃないの？
13 : 2025/12/21(日) 12:06:57.68 ID:t4qvqw0z0
塊の牛肉なら
14 : 2025/12/21(日) 12:07:08.01 ID:qITo3+cD0
ビーフならええやろ
15 : 2025/12/21(日) 12:07:20.36 ID:aS3zHRDV0
脂溶けてないから生だね
16 : 2025/12/21(日) 12:07:22.85 ID:Rlrx8yF70
コイツの真似してチャーハン作ってみたら
味の素の味しかしなくてクソ不味かった
17 : 2025/12/21(日) 12:07:48.34 ID:/wTa44CC0
レアだから生では
18 : 2025/12/21(日) 12:07:50.01 ID:XMGtEvPmM
実質生肉を味わう料理なのよな
19 : 2025/12/21(日) 12:07:58.95 ID:psFuaZ0bH
新鮮な肉ならいいけどそこらで買った肉ならアウト
20 : 2025/12/21(日) 12:08:03.10 ID:a6Qn2sn80
低温調理では？
21 : 2025/12/21(日) 12:08:15.75 ID:XdetXtPQ0
ローストビーフ（たたき）
22 : 2025/12/21(日) 12:08:21.79 ID:HYNOLxg9M
>>1
映像だと
火の通り具合とか分かり難いだろうしな
23 : 2025/12/21(日) 12:08:30.01 ID:raWUbMx00
昔のレシピは良いけど最近のはダメだな
まあネタ切れか
25 : 2025/12/21(日) 12:08:45.96 ID:uBdK+Uema
こんなもんじゃね
26 : 2025/12/21(日) 12:08:54.72 ID:plw+ths9M
YouTuberなんてバズってなんぼなんだから構ったら負け
27 : 2025/12/21(日) 12:09:09.71 ID:SBY/XLzV0
ローストビーフをしっかり作ったことあるならわかるけど仕上がりはこんな感じになるものだろ
焼色にはならない
28 : 2025/12/21(日) 12:09:30.43 ID:aSspUJVEa
ローストビーフが生かどうかはこれだけじゃ分からん
29 : 2025/12/21(日) 12:09:31.53 ID:ycr/rflPd
別に真ん中の方多少生でもよくね？
牛だし
30 : 2025/12/21(日) 12:09:40.35 ID:HU0kYFvX0
さすがの日本人が至高のローストビーフを語るのはおこがましさがある
31 : 2025/12/21(日) 12:10:00.60 ID:rvIvos+C0
油がとけてないから生だなこれ
32 : 2025/12/21(日) 12:10:15.97 ID:9XKrr4U30
プロシェフからもダメ出しされてるな

レス32番の画像1
50 : 2025/12/21(日) 12:13:43.44 ID:ganrGinp0
>>32
料理研究家を自称しているだけで
料理のプロでも調理師でもないので

そんな物に監修お願いする企業の連中が頭がおかしいだけ

73 : 2025/12/21(日) 12:16:31.96 ID:eY7pvW270
>>50
料理研究家ってワード開発した奴って天才じゃないかと思うわ
33 : 2025/12/21(日) 12:10:35.20 ID:HUNCqPyx0
肉は生に限る
34 : 2025/12/21(日) 12:10:42.96 ID:UDEybsHX0
牛肉は表面に熱を通せば、生で食える
71 : 2025/12/21(日) 12:16:25.17 ID:sZWLx5z90
>>34
リュウジぐらいの年齢ならね
高齢者や子供、免疫機能が低下してる人はリスクあるよ
83 : 2025/12/21(日) 12:18:01.12 ID:FmfMxnbw0
>>71
高齢者や子どもには食わせなければよくね？
そこまで他人を管理したい気持ちが分からん
86 : 2025/12/21(日) 12:18:45.14 ID:sZWLx5z90
>>83
だから「リュウジぐらいの年齢ならね」って書いてあるじゃん
35 : 2025/12/21(日) 12:10:55.64 ID:t3WjowYGa
おじ、ローストビーフを生肉と言い張り炎上
36 : 2025/12/21(日) 12:11:02.21 ID:ATnVLgVJ0
牛肉とか外側焼けば生食問題ないんだから良いだろ
豚レバ刺しやら鳥刺しとかのが何倍もヤバい
37 : 2025/12/21(日) 12:11:39.72 ID:kWyY0AMzH
他人に提供するものじゃないし料理人でも無いでしょこの人
38 : 2025/12/21(日) 12:11:39.98 ID:4z1seC7z0
牛ステーキのレアとかこんなもんやん
39 : 2025/12/21(日) 12:11:45.61 ID:jd73Fx4u0
別に生でもよくね？火発明するまでみんな生で食ってたし
40 : 2025/12/21(日) 12:11:53.39 ID:5joa2hvRM
溶けてない脂の部分は味の素ですって言えば
アンチも納得するだろ
41 : 2025/12/21(日) 12:12:03.54 ID:Zh7+P9lH0
牛肉だし問題なくね
42 : 2025/12/21(日) 12:12:13.23 ID:ogYpeH73M
なんで偽物　調理師免許も無いやつが偉そうなんだよ
相手にするな
43 : 2025/12/21(日) 12:12:18.39 ID:AE97HgJh0
牛なら問題ない
44 : 2025/12/21(日) 12:12:37.08 ID:OI0A6aRR0
料理が出来ないから味の素振りかけてるのにこいつを料理の権化みたいに扱ってるのがクソ笑える
45 : 2025/12/21(日) 12:12:43.72 ID:uipp2kWi0
オレならわさび醤油を持ってこさせる
46 : 2025/12/21(日) 12:12:52.67 ID:wU5eciVQ0
こいつよりwawawaとかmamamaの料理のが魅力的だよね
47 : 2025/12/21(日) 12:13:00.70 ID:dF1rUUAm0
正直プロが言うローストビーフよりリュウジ生肉が絶対に美味い　山葵醤油で喰いたい
49 : 2025/12/21(日) 12:13:29.87 ID:6hTdXPj00
ド素人のなんちゃて低温調理とかマジで規制した方が良いと思うの。だいたい犠牲になるのは何も知らない子どもなんだから
64 : 2025/12/21(日) 12:15:39.86 ID:uipp2kWi0
>>49
何度も作って食ったわ
牛豚鶏と一通り
51 : 2025/12/21(日) 12:13:55.06 ID:dissMzOW0
料理研究家という素人さんだからいいんじゃないの
これがプロの料理人を名乗ってたら肉に火も通せないのかよっていい笑い者だけど
52 : 2025/12/21(日) 12:14:08.04 ID:kx+XWnK60
こいつの味覚終わりすぎて参考にならん
味濃すぎ
66 : 2025/12/21(日) 12:15:49.87 ID:MJK2yj8M0
>>52
そういうコメントが動画に付くことあるけどそれに対して自分で調整してくださいだからな
お前のレシピの意味ないやんっていう
53 : 2025/12/21(日) 12:14:23.83 ID:NgOQEeOl0
生でも牛肉なら平気だからいいんじゃないのか
65 : 2025/12/21(日) 12:15:46.38 ID:ap2Hikwi0
>>53
使う肉による
リュウジのユーザーは貧乏人多そうだから冷凍庫に眠ってる牛肉とか使いそうだからな
54 : 2025/12/21(日) 12:14:34.04 ID:ap2Hikwi0
これはローストされてないですね
55 : 2025/12/21(日) 12:14:44.61 ID:hvC3u4Lb0
温度管理が必要な料理は低温調理機使えば100%確実にできるんだから
鍋の大きさに左右される素人レシピ使う必要ない
56 : 2025/12/21(日) 12:14:46.66 ID:kIytWuMN0
普通にやってたら目立つのは難しい
57 : 2025/12/21(日) 12:14:47.05 ID:3PS8RoO50
低温調理器だけ信じろ
58 : 2025/12/21(日) 12:14:59.56 ID:sZWLx5z90
低温調理なら中心部60℃ほどを30分ぐらい熱加えないと生だぞ
60 : 2025/12/21(日) 12:15:01.92 ID:JVedQ+1n0
リュウジさんに楯突くとか舐めてるの？
61 : 2025/12/21(日) 12:15:03.68 ID:dF1rUUAm0
ユッケ事件前は普通にこのレベルでタタキとしてスーパーに並んで売れてたし
62 : 2025/12/21(日) 12:15:21.85 ID:kndVv5Zq0
牛ならよくね？
てかこれくらいが上手いのでは
63 : 2025/12/21(日) 12:15:24.57 ID:/ooujE660
牛だから問題ないってわけじゃないぞ
牛にも当然リスクある
67 : 2025/12/21(日) 12:15:58.04 ID:glriE0vT0
リュウジレシピ真似する奴なんて陰キャチー牛キモヲタネトウヨジャップオスしかいないんだからどうでもいいわ
寧ろそれで死んだら好都合だわ
68 : 2025/12/21(日) 12:15:58.86 ID:AOhBh5000
こいつのレシピまじで不味くね？
自信満々に紹介してるの驚くんだが
151 : 2025/12/21(日) 12:30:22.99 ID:mQz42UG1r
>>68
どっかで拾ってきたレシピをちょい味濃いめにしてるだけだし本人も作り慣れてないからな
69 : 2025/12/21(日) 12:15:59.05 ID:iHsOhQ/80
最も美味しいとされる状態は一般的に
レアからミディアムレアです
😁
72 : 2025/12/21(日) 12:16:30.74 ID:D3sfgZit0
もも肉だとたたきの方がうまいんだよな
74 : 2025/12/21(日) 12:16:35.68 ID:XsbibmU40
逆張りだけでここまできただけでもすごいわ。でもそれも限界だな
75 : 2025/12/21(日) 12:16:50.59 ID:K6/+js/30
信者ファンネル飛ばしてくれるから大丈夫でしょ
76 : 2025/12/21(日) 12:16:51.66 ID:9Jz6HYQu0
ユウジ信じてるぞ
77 : 2025/12/21(日) 12:16:58.30 ID:wCrxJ2YB0
リュウジ、信じてるからな
79 : 2025/12/21(日) 12:17:06.97 ID:y3MxjICC0
低温調理だとこんなもんだよ
80 : 2025/12/21(日) 12:17:08.43 ID:QZlikNZb0
素人に生食を勧めるな、人が死ぬぞ
81 : 2025/12/21(日) 12:17:17.32 ID:37xHiqdL0
牛肉ならセーフだろ…
なんで炎上するんだ…
95 : 2025/12/21(日) 12:19:51.97 ID:zg2t5bKFd
>>81
馬鹿が自分はまともだと思っているからだろうな
82 : 2025/12/21(日) 12:17:31.31 ID:iZ0OsQHz0
白い所は脂だから溶けて透明になって事は生だな
84 : 2025/12/21(日) 12:18:30.95 ID:rD5lSljX0
リュウジもめいろまも嫌いだからどちらも消えてほしい
85 : 2025/12/21(日) 12:18:41.79 ID:4c6fybJV0
まあ牛肉ならいいだろ
87 : 2025/12/21(日) 12:18:46.10 ID:oAPrvdKG0
牛だから大丈夫って言ってるヤツ
そこじゃないぞ
88 : 2025/12/21(日) 12:18:49.28 ID:PQbeh7CWa
こいつの信者の気持ち悪さは異常
89 : 2025/12/21(日) 12:18:49.88 ID:ganrGinp0
牛なら生でも寄生虫のリスクがないから中は生でもいいが
表面には鳥、豚と同等に細菌のリスクがあるから火通す必要あるし
カットするときに技術が必要なんだぞ
99 : 2025/12/21(日) 12:20:20.83 ID:sZWLx5z90
>>89
えびすの時にどうしてあそこまで被害が拡大したのかってまさにそれだもんな
包丁での切り方、管理方法、キッチンの環境は大切
90 : 2025/12/21(日) 12:18:54.27 ID:EIQpofrod
ヒンモメンは知らんかもしれんがローストビーフはこういうもんだぞ
91 : 2025/12/21(日) 12:18:55.95 ID:Gpjqegcb0
さわやかの真似して食中毒出してたハンバーグ店もあったな
92 : 2025/12/21(日) 12:19:11.25 ID:vLKr3ZKg0
けんた食堂もたまにアレなのがある
何の料理か忘れたけど生のオクラみじん切りにして乗せてた
112 : 2025/12/21(日) 12:22:39.10 ID:DyUNILV40
>>92
え、オクラの生って何がダメなんだ
127 : 2025/12/21(日) 12:25:58.04 ID:uipp2kWi0
>>112
さっと火を通した方が粘り出るって言いたいんだろ
知らんけど
121 : 2025/12/21(日) 12:25:00.68 ID:uOZt81RRa
>>92
え、生で食うけど
93 : 2025/12/21(日) 12:19:35.57 ID:vqiZQG0b0
いや、色変わるまでやったら不味いぞこの手の料理
94 : 2025/12/21(日) 12:19:37.21 ID:hvC3u4Lb0
57度で低温調理してもかなりハムっぽい見た目になるぞ
96 : 2025/12/21(日) 12:20:02.51 ID:0O8Ryo0G0
ローストビーフと言わなきゃいいんだよ
たたきも嫌なら自分で名称を作っちゃえばいい
97 : 2025/12/21(日) 12:20:05.42 ID:Evyxef010
低温調理は素人には無理でしょ
98 : 2025/12/21(日) 12:20:14.28 ID:BTOZQa+K0
このガチャ歯の子泣き爺のツラスーパーで見たくないんだけど
101 : 2025/12/21(日) 12:20:59.21 ID:d54GpF0G0
ローストビーフって名前にしたのが駄目だったな
至高の牛タタキならたたかれなかった
102 : 2025/12/21(日) 12:21:00.21 ID:nQvhALaed
料理人名乗ってはないけどそこそこ上から目線で語る人
111 : 2025/12/21(日) 12:22:38.80 ID:ganrGinp0
>>102
プロの料理人より遥かに上から目線だぞ
食品会社が作ってる商品にダメ出ししてきて監修までやってるからな
150 : 2025/12/21(日) 12:30:20.73 ID:uipp2kWi0
>>111
ラーメン屋やって1人前にプロの料理人気取りのやつより料理人してる
104 : 2025/12/21(日) 12:21:36.82 ID:tTWh+Edr0
鶏と豚は駄目だが牛は半生でも食えるぞ
105 : 2025/12/21(日) 12:21:39.28 ID:sMib5Kki0
すぐ食うんだろ生でいいだろべつに
けんた食堂なんてなんでも生で食ってるぞ
107 : 2025/12/21(日) 12:22:10.03 ID:ljE1R5MQa
ただの炎上芸人なのに
売名に次ぐ売名で中堅所みたいな扱いされてるのはウケるよな
ヤバいダイゴの方と同じ分類だと思うんだが
108 : 2025/12/21(日) 12:22:24.24 ID:ss93+HeV0
大丈夫かどうかは置いといて美味しそうには見えないかな
109 : 2025/12/21(日) 12:22:29.81 ID:Evyxef010
ステーキなら生でも表面焼けてればいいけどローストビーフは作り置きみたいにするつもりならヤバいでしょ
110 : 2025/12/21(日) 12:22:34.11 ID:3PS8RoO50
自分で食うぶんなら好きにしろ生で齧ってもいい、人に出すなら管理しろ
113 : 2025/12/21(日) 12:23:28.94 ID:zg2t5bKFd
ローストビーフ食ったことなさそうなのがわいてる
114 : 2025/12/21(日) 12:23:38.00 ID:JReb/LeX0
こいつただのホテルの給仕係りだった奴だろ
115 : 2025/12/21(日) 12:23:42.53 ID:5pWVxNkS0
牛肉ならこれで別にいいじゃん
116 : 2025/12/21(日) 12:24:17.19 ID:zg2t5bKFd
ブッシュ・ド・ノエルの知らなかった変なの
お前の生まれ育ちが底辺なのは仕方ない
117 : 2025/12/21(日) 12:24:32.36 ID:ROzizURL0
これは生です
118 : 2025/12/21(日) 12:24:37.05 ID:jdZ70u/w0
調理師です
これは中心に熱がかかっていないので生ですね
119 : 2025/12/21(日) 12:24:40.48 ID:f7aypHih0
こんな奴のレシピ真似するのキチゲェアル中だけだから平気だろ
122 : 2025/12/21(日) 12:25:01.96 ID:x92VQemZ0
生の肉でも大丈夫
そう、味の素ならね
123 : 2025/12/21(日) 12:25:03.29 ID:ntw6jzAU0
ロウリーズ食いたい
124 : 2025/12/21(日) 12:25:16.39 ID:/r32mXoB0
ピンク色の方がうまそうな映像に見えるもんな
YouTuberの病だよ
126 : 2025/12/21(日) 12:25:56.32 ID:kmwbtnoF0
中心部は汚染されてないから大丈夫だろ
129 : 2025/12/21(日) 12:26:16.86 ID:taD99Lnb0
ほんまこいつ炎上のプロやな
しかもほかの奴らと違って倫理や道徳を踏み外さないテクニシャン
すげえと思うわ
161 : 2025/12/21(日) 12:33:52.43 ID:mQz42UG1r
>>129
ウクライナ侵攻に便乗したロシア料理動画とかsnsで男女対立煽りとか、倫理や道徳はとっくに踏み外してるだろ
垢BANされないラインを守ってるだけ
130 : 2025/12/21(日) 12:26:21.64 ID:u4Tx8ibm0
牛肉のたたきをロースビーフと呼ぶのは日本独自の文化だろ
愛国者が守護しにいくだろ
131 : 2025/12/21(日) 12:26:22.39 ID:Razxw4f90
全然炎上してねえじゃん…
132 : 2025/12/21(日) 12:26:25.29 ID:YO5LNm600
お前らって牛さしとかは食べたことない感じ？
133 : 2025/12/21(日) 12:26:55.86 ID:4dGeWkV/0
いいよこいつは
正直つまらん
135 : 2025/12/21(日) 12:27:13.70 ID:jfHWP1YO0
ローストビーフとたたきは違うからな
136 : 2025/12/21(日) 12:27:16.84 ID:5Cot4srV0
けんた食堂とかも時々やばいよなぁ
138 : 2025/12/21(日) 12:27:24.49 ID:GqXfFjnF0
流石にイギリス在住めいろまの方が分がある
139 : 2025/12/21(日) 12:28:00.88 ID:SO1y5QX50
フルーツシャンパン思い出す
140 : 2025/12/21(日) 12:28:19.66 ID:iHsOhQ/80
動画見たら普通だな
本人もたたきの中間て言ってるし
141 : 2025/12/21(日) 12:28:41.81 ID:SO1y5QX50
中が半透明に見える
これはたたきだな
衛生的には問題はないはず
143 : 2025/12/21(日) 12:28:55.91 ID:qqLCE1Ft0
豚は危険！牛は安全！（なんでかはしらない）
144 : 2025/12/21(日) 12:28:58.66 ID:Zyr/Urxh0
いちいち文句いうなよ
145 : 2025/12/21(日) 12:29:19.34 ID:0+SxOhLP0
牛塊肉で表面焼いてるなら安全じゃない？
147 : 2025/12/21(日) 12:29:49.30 ID:iPeLY0+w0
これは別にいいのでは
美味いかは知らんけど
148 : 2025/12/21(日) 12:30:12.61 ID:ROzizURL0
中までほんのり火を通すのは本当に難しいからな
こんなん単に甘えだよ
154 : 2025/12/21(日) 12:31:31.18 ID:UONwxpHs0
豚じゃねえんだ！生で行けるやろ…
155 : 2025/12/21(日) 12:31:57.46 ID:elj8k7xx0
別にプロじゃないんだからいいだろ
責めるなよ
156 : 2025/12/21(日) 12:32:18.90 ID:4VMqcVyd0
肉をホイルで包んで休めないとダメだろ
料理研究家だからって流石に既存のレシピを参考にしろよ
165 : 2025/12/21(日) 12:34:29.21 ID:FrCCi60W0
>>156
それはやってた
166 : 2025/12/21(日) 12:34:35.18 ID:iHsOhQ/80
>>156
2回ホイル包みしてるけども
160 : 2025/12/21(日) 12:33:41.77 ID:PGiKgLlk0
生でも味の素使えば食えるでしょ
163 : 2025/12/21(日) 12:34:19.74 ID:iPG+osdK0
めいろまに突っ込まれてるのがポイント高いはｗ
164 : 2025/12/21(日) 12:34:21.84 ID:t+xHt+La0
貧乏主婦の味方の人だよね
167 : 2025/12/21(日) 12:34:40.77 ID:Uh/a1TNM0
牛タタキだな
ローストビーフというより
168 : 2025/12/21(日) 12:34:46.80 ID:JB1tnI9u0
味の素とごま油しか使わない男が料理研究家扱いされてたのがおかしいんだよ
ちゃんとした料理はちゃんとした人のを参考にするべき
196 : 2025/12/21(日) 12:43:36.62 ID:qqLCE1Ft0
>>168
調味研究科に名乗りかえたらええな
169 : 2025/12/21(日) 12:34:53.83 ID:OYIj8AUi0
(ヽ´ん`)実際ローストビーフが生なのか火が通ってるか見た目じゃよく分からんよな
179 : 2025/12/21(日) 12:38:41.62 ID:u4Tx8ibm0
>>169
生肉の色と火が通った肉のミオグロビンの赤色を見分けるのはネット民の苦手とするところだよな
火が通った肉に生だろ保健所仕事しろとか言ってるのよく見る
170 : 2025/12/21(日) 12:35:07.19 ID:07UGQBjO0
今回は空気読み失敗か
171 : 2025/12/21(日) 12:35:39.41 ID:pdEiIvWZ0
俺ローストビーフで食中毒になったことあるけど、4日間くらい死んでたわマジで気をつけろ
172 : 2025/12/21(日) 12:35:54.45 ID:1Vo1WJOZ0
まぁ、火を通しすぎてグレーになってるようなローストビーフはね…
173 : 2025/12/21(日) 12:37:01.47 ID:UlGPBk3v0
ちゃんとトリミングしてる肉ならOK
174 : 2025/12/21(日) 12:37:04.18 ID:xVeuprhy0
味の素かければ美味くなるし焼き加減なんてどうでもいいよ
175 : 2025/12/21(日) 12:37:35.51 ID:f+FBCBNw0
ローストビーフは薄く切ってパンに挟む時にパンがふやけるくらい水気があったらほぼ失敗……
176 : 2025/12/21(日) 12:37:58.66 ID:hvzpi1mf0
めいろま対リュウジか…
177 : 2025/12/21(日) 12:38:11.90 ID:klogcU5i0
牛刺しだろ
牛なら別にいいじゃん
豚死ぬけど
181 : 2025/12/21(日) 12:39:12.96 ID:xAj3T2Nw0
これは生だな最初からたたきって言えばいいのに
182 : 2025/12/21(日) 12:39:36.64 ID:VzfyiCJm0
こいつ何にでも味の濃い味付けして美味い言ってるだけだろ
183 : 2025/12/21(日) 12:40:09.80 ID:jC2/XdU10
味濃いよな
好みではない
184 : 2025/12/21(日) 12:40:14.11 ID:COtGzk9b0
中央の温度が何度かにならないといけないんだっけ
何度だっけ？40℃？
190 : 2025/12/21(日) 12:42:10.06 ID:q0q5GIUi0
>>184
加熱する時間によって違う
低温ならより長時間になる
192 : 2025/12/21(日) 12:42:55.37 ID:jdZ70u/w0
>>184
温度と時間の関係
185 : 2025/12/21(日) 12:40:32.57 ID:8LSQA4f2M
ローストビーフは素人には少し難しい
186 : 2025/12/21(日) 12:41:07.54 ID:z+ejTe/q0
牛たたきの方がウマイから
187 : 2025/12/21(日) 12:41:35.38 ID:jdZ70u/w0
生肉推奨してる時点で料理の本質を知らない人だねリュウジさんは

生のような味わいのお肉なんて幾らでも作れるのに

188 : 2025/12/21(日) 12:41:59.40 ID:IqozJ5My0
まあその場で食べるならいいだろ牛だし
189 : 2025/12/21(日) 12:42:08.49 ID:q8OdStXe0
表面をしっかり焼いてアルミホイルに包んで数時間置くだけだよ
191 : 2025/12/21(日) 12:42:18.47 ID:qqLCE1Ft0
ぐぐってみたら普通に買える肉の生食ってリスクあるやんけ
先入観で特に知識なく牛＝生OKって思ってたわ
202 : 2025/12/21(日) 12:44:46.38 ID:jdZ70u/w0
>>191
スーパーにあるような切られた肉は危険だよ

３キロの塊とかなら内部の肉は結構安全だけど

５００グラムの塊とかは結構危険

193 : 2025/12/21(日) 12:43:10.32 ID:FrCCi60W0
リュウジもアンチが多いな
美味けりゃ良いの精神だし正しさ求めても仕方なくね
205 : 2025/12/21(日) 12:44:58.58 ID:u4Tx8ibm0
>>193
こいつは伸びれば炎上しようが何でもいいだろ
194 : 2025/12/21(日) 12:43:16.44 ID:OdMgBpIS0
この人ローストビーフ知らないのかなｗ
195 : 2025/12/21(日) 12:43:31.86 ID:xAcko18C0
何やってもなんか言われてる人ってイメージしかない
197 : 2025/12/21(日) 12:43:39.38 ID:Mu9kx+7k0
一方俺はボニークを使って安全にローストビーフ堪能していた
198 : 2025/12/21(日) 12:43:59.25 ID:hYuG33ff0
リュウジのチャンネルはポータルなんだよ
サムネから他所飛んだらガチで参考になるチャンネルあるから
199 : 2025/12/21(日) 12:44:17.87 ID:EFZfc5ADr
肉に味の素はかけたの？
201 : 2025/12/21(日) 12:44:31.92 ID:U9XahFsk0
別に牛肉は生でも問題ないやろ
すぐ食うなら
203 : 2025/12/21(日) 12:44:52.44 ID:jeMsXwjg0
たたき美味いよな
204 : 2025/12/21(日) 12:44:55.15 ID:WpAbsetG0
生は噛みきれないから嫌
206 : 2025/12/21(日) 12:45:14.84 ID:U9XahFsk0
自分で料理しないんかお前ら
207 : 2025/12/21(日) 12:45:30.97 ID:bGOZDeqv0
まあどっちかというと牛叩きに見える
208 : 2025/12/21(日) 12:45:36.52 ID:YBpRY55w0
リュウジって人知らないけどどんなレベルなん？
ただのYouTuber？
209 : 2025/12/21(日) 12:45:47.00 ID:DSeIagBZ0
まぁ、牛の塊肉ならそこまで言うほどでも。
好みの問題では。
210 : 2025/12/21(日) 12:45:52.21 ID:YeBOJlZSa
牛なら表面焼けばええやろ
211 : 2025/12/21(日) 12:46:11.31 ID:FfsJyTNbH
たぶんどっかのプロさんの手順そのままやっちゃったんじゃないかな
けっこうそうゆうレシピ多い
212 : 2025/12/21(日) 12:46:26.67 ID:q2eFB6wD0
そもそもローストビーフって古くなった安い肉をどうにかして食う方法だったのに無駄に高い肉使って有難がってる意味がわからん
この手の動画で使ってるような肉ならもっと他のやり方した方が美味いでしょ

コメント

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