- 1 : 2025/05/23(金) 11:42:50.61 ID:nFkhWOsi0
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- 2 : 2025/05/23(金) 11:43:46.68 ID:bu8oiPYk0
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鶏ハム
- 3 : 2025/05/23(金) 11:44:00.30 ID:4OzwwLWx0
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ブライン液に漬ければ普通に鶏むねも美味い
- 4 : 2025/05/23(金) 11:44:24.36 ID:J4QaU+Jl0
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刺し身！
- 5 : 2025/05/23(金) 11:44:43.28 ID:LmyuPOLr0
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騙されたと思って鶏むね肉をひき肉にするマシーン買ってみろ
格安でたくさんひき肉食えるぞ
ひき肉になったら鳥も豚も牛も大して変わらんからな
- 10 : 2025/05/23(金) 11:47:03.40 ID:DUlWWV6T0
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>>5
そぼろ丼とかにするのがいいのかな
- 18 : 2025/05/23(金) 11:49:57.89 ID:LmyuPOLr0
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>>10
そぼろ丼、鶏つみれ、豆腐と混ぜてツルセコハンバーグ
枚挙にいとまがないくらいいろんな料理に使えるぞ
- 20 : 2025/05/23(金) 11:50:21.67 ID:lldl9gby0
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>>5
ぶんぶんチョッパーでもひき肉にできるぞ
- 34 : 2025/05/23(金) 11:55:14.58 ID:Wki3xPqE0
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>>20
俺のぶんぶんチョッパーじゃ無理だった
人力じゃ刃がでかいのじゃないと無理だな
- 29 : 2025/05/23(金) 11:54:10.66 ID:/bU8dB8oM
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>>5 マシーンのおすすめ貼ってよ
欧米だとヘルシーな胸肉の方が主流で人気のないモモ肉が日本にくるらしい
あっちではどういう料理してるんやろ
パサパサのまま食べてるんかな
- 32 : 2025/05/23(金) 11:54:59.92 ID:JG70J7g40
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>>5
そぼろ丼わりと好きだからいいかもなあ
- 6 : 2025/05/23(金) 11:46:05.06 ID:MZ+DCRnp0
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昔から鶏胸肉ばかり買ってたせいで今は肉買わなくなったよ
- 7 : 2025/05/23(金) 11:46:25.43 ID:5/P2NxkO0
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タンパク質摂れて太りにくいし最近はよく食べるな
- 8 : 2025/05/23(金) 11:46:42.58 ID:DUlWWV6T0
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結局不味すぎて唐揚げでしか消費できない
- 11 : 2025/05/23(金) 11:47:51.05 ID:oLzL2D6C0
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>>8
食べるのに我慢いるよね
- 25 : 2025/05/23(金) 11:52:11.36 ID:cUvYKxW70
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>>11
最初は意外と食えるじゃんとか思ってても日増しに辛くなるんよな
- 9 : 2025/05/23(金) 11:46:54.80 ID:rhuZcb610
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不味い上にすぐ飽きる
- 12 : 2025/05/23(金) 11:48:10.10 ID:WLhcg5oO0
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茹でて薄切り ニンニク醤油&ラー油付けてる
- 13 : 2025/05/23(金) 11:48:55.20 ID:7k+nqOtU0
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白菜やキャベツと一緒にレンチンポン酢だけで食える
主食はsweetsも兼ねて焼き芋でいい
- 14 : 2025/05/23(金) 11:48:55.07 ID:xcm+ka7a0
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鶏ももで良くない？
- 15 : 2025/05/23(金) 11:49:10.45 ID:zegXPRud0
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唐揚げでもフライでも蒸し鶏でも普通にうまいけどな
- 16 : 2025/05/23(金) 11:49:10.71 ID:EZMVz7o60
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塩こうじに漬けるとかブライニングするとか色々とやわらかくする方法もあるけど、火通りさえ上手くコントロールすれば漬け込みとか抜きでやわらかく調理できるよ
- 17 : 2025/05/23(金) 11:49:31.30 ID:o714hadsM
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胸肉とブライン液で騙してるわ
- 19 : 2025/05/23(金) 11:50:07.22 ID:3Xh2R6CE0
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チキン南蛮って胸肉派がなぜか多い
- 21 : 2025/05/23(金) 11:50:24.81 ID:5iVaGgY30
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鶏むね買い溜めるのすら面倒になってから冷食ばっか食ってる
かなしい
- 22 : 2025/05/23(金) 11:50:27.14 ID:cJb31+P+0
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パン粉付けてとんかつ風にあとはそのまま食うか丼にしたりパンに挟んだり
- 23 : 2025/05/23(金) 11:51:23.81 ID:RcmoxXsf0
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健康にいいのがばれて結構前から人気ある。そのお陰なのか少し高くなってしまった。
- 24 : 2025/05/23(金) 11:51:30.65 ID:ZV3M8Nia0
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工夫しても胸肉の味なんだよな
- 26 : 2025/05/23(金) 11:53:02.25 ID:gkg5Xvt/0
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鶏むねを上手く調理できない奴は火加減の調節が雑なんだと思う
- 27 : 2025/05/23(金) 11:53:25.46 ID:hDzadLzY0
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にくじうがすくない
- 30 : 2025/05/23(金) 11:54:20.70 ID:EZMVz7o60
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鶏もも肉→脂も水分も多い
鶏むね肉→脂も水分も元から少ないため加熱し過ぎると水分が飛んでパサパサしたり固くなったり
だからもも肉の方が調理が簡単だけどむね肉より値段が高い。節約したいならむね肉を上手く調理するか、手羽元を使うようにすると良い
- 31 : 2025/05/23(金) 11:54:52.77 ID:+KXV22LX0
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むね肉とか貧乏大学生しか食わないレベルなのに日本はそこまで落ちたの？
- 51 : 2025/05/23(金) 12:02:53.23 ID:hU8WkdvV0
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>>31
欧米とか胸肉のが高いぞ
イタリアとかもも肉の倍くらいする
- 35 : 2025/05/23(金) 11:55:54.76 ID:rfATBcP50
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唐揚げはむね肉の方が好きなんだけどな
最近値上がりしてきてもも肉と価格差あまりなくなってきてない？
- 36 : 2025/05/23(金) 11:56:38.49 ID:4T131dq2M
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肉の物価は安定してると思うけど
なんなら牛バラとか小間切れがたまにグラム200円ぐらいで売るしむしろ下がってる
- 37 : 2025/05/23(金) 11:57:39.28 ID:JG70J7g40
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棒々鶏とかもうまい
ごまドレで食べたい
- 38 : 2025/05/23(金) 11:57:44.67 ID:/bU8dB8oM
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ニッスイの冷凍むねからが美味しくて常備してるわ
あんなふうに調理できたらいいのに
- 39 : 2025/05/23(金) 11:58:38.21 ID:Z3+MBzqQ0
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>>38
あれ旨いか？
- 42 : 2025/05/23(金) 12:00:31.04 ID:/bU8dB8oM
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>>39
胸肉の唐揚げとしてはうまい
鳥の皮と脂身とベタベタした衣が苦手だから助かるよ
- 40 : 2025/05/23(金) 11:59:26.42 ID:9u0xqk58r
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鶏胸肉安いけど一人暮らしだから1食で1切れ全部食べちゃうんだよなぁ
体重減らしたいのに
- 41 : 2025/05/23(金) 11:59:26.96 ID:e5DvrFro0
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ハムだな
- 44 : 2025/05/23(金) 12:00:45.37 ID:tElRos6R0
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ブラジル産が一番うまいけど国産でオススメってあるんか
国産はパサパサでまずい
- 45 : 2025/05/23(金) 12:01:13.40 ID:JmKIC6sZ0
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油は高いから生で食うのか
- 46 : 2025/05/23(金) 12:01:18.96 ID:BYOT05SA0
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スチーミーにブッ込めばだいたい美味い
- 47 : 2025/05/23(金) 12:01:40.72 ID:ZssDvVWyH
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唐揚げうまいよ
- 48 : 2025/05/23(金) 12:02:07.68 ID:t/tho2sI0
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まーじで買ったこと無いわ
鶏モモ以外いらね
- 49 : 2025/05/23(金) 12:02:28.22 ID:lTKkg3QJ0
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肉をスライスして塩してスライスチーズ乗っけてレンチンしてる
もしくは姜葱醤
- 50 : 2025/05/23(金) 12:02:37.08 ID:RiBuGVODM
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何で日本人だけもも肉好きなんだろうね
世界的には圧倒的に胸肉なのに
- 52 : 2025/05/23(金) 12:02:55.00 ID:2WrzHXgf0
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薄く切って焼肉
意外と美味いよ
- 53 : 2025/05/23(金) 12:03:02.95 ID:0Oa7XiE70
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近所の弁当屋は鶏胸肉を凄く美味い唐揚げに仕上げるから重宝してる
勿論値段も安い
- 54 : 2025/05/23(金) 12:03:12.84 ID:ZssDvVWyH
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あとは鳥ハムと鳥チャーシュー
- 55 : 2025/05/23(金) 12:03:16.52 ID:/L8I6VyH0
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犬の餌じゃん
- 56 : 2025/05/23(金) 12:03:43.47 ID:lTKkg3QJ0
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フライパンで焼くとパサパサになるけどレンチンならそうでもない
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