- 1 : 2024/09/09(月) 16:21:16.27
-
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船橋市保健所は６日、同市本町７の飲食店「将泰庵ＤＩＮＥＲ」で牛肉ハンバーグなどを食べた４グループ１４人中７人（男性２人、女性５人）が下痢や腹痛、血便などの症状を訴え、うち７歳から２０代までの男女５人が入院していると発表した。発症者の便から腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７が検出され、市保健所は同店の食事が原因の食中毒と断定し、同店を８日まで３日間の営業停止処分とした。
市保健所衛生指導課によると、発症者は８月２６～２８日、同店で「飲めるハンバーグ御膳」などハンバーグの定食を食べており、２９日から順次症状を訴え始め、医療機関を受診したという。４日、市内の医療機関から市に腸管出血性大腸菌感染症の発生届が出された。同課は他に発症者がいないか調査を進めている。
https://www.chibanippo.co.jp/news/national/1273417
- 2 : 2024/09/09(月) 16:21:53.69 ID:zY/TRJm00
-
ハンバーグは飲み物
- 3 : 2024/09/09(月) 16:22:02.13 ID:FaNS5LOl0
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はい
- 4 : 2024/09/09(月) 16:22:13.10 ID:9CZyUOpp0
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↓井戸田潤が一言
- 5 : 2024/09/09(月) 16:22:28.54 ID:I/mjCN6b0
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えびすには及ばんな
- 6 : 2024/09/09(月) 16:22:32.52 ID:sJrNZvuy0
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レアハンバーグの店？
- 7 : 2024/09/09(月) 16:22:33.53 ID:j9F9Wu1C0
-
飲めるってそういう事か
- 8 : 2024/09/09(月) 16:22:46.71 ID:FyFkULIN0
-
いつからハンバーグは飲み物になったんだ？
- 9 : 2024/09/09(月) 16:22:50.33 ID:y0VdrUkq0
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>>1
食品衛生の基礎とか全然知らないようなやつが創作しとるんだろうね
- 10 : 2024/09/09(月) 16:23:46.39 ID:BT4rO4e50
-
さわやかはあんだけ生なのに食中毒起こさないのすごいわ
- 42 : 2024/09/09(月) 16:33:30.33 ID:RxzdDfD/0
-
>>10
毎回お腹下すけど付き合いで食べてしまう
- 57 : 2024/09/09(月) 16:37:33.17 ID:9m9XpIVd0
-
>>42
毎週食ってたけど1回もないわ
- 62 : 2024/09/09(月) 16:38:54.87 ID:j9F9Wu1C0
-
>>57
たまたまあたってないだけやろ
調理工程でムラがあったら一発アウトやん
気温高いしな
- 60 : 2024/09/09(月) 16:38:10.59 ID:uxhAChBw0
-
>>10
さわやかはミンチにする前の原料肉を殺菌しているらしい
- 11 : 2024/09/09(月) 16:23:51.33 ID:REW0XG680
-
これ今まで出てなかったのが不思議なんだけど
- 12 : 2024/09/09(月) 16:24:01.55 ID:SfxssLKc0
-
ハンバーグはしっかり焼け
黒くなるまで焼け
- 13 : 2024/09/09(月) 16:24:10.93 ID:1lwMv78w0
-
こいつは飲めねえ話だな
- 14 : 2024/09/09(月) 16:24:45.63 ID:rspmCSDm0
-
な？
- 15 : 2024/09/09(月) 16:24:51.56 ID:iVc7BN5/0
-
火通さないとな
- 16 : 2024/09/09(月) 16:25:27.70 ID:DJ6x7pM00
-
なんで飲食店ごときの言うことを真に受けてしまうのか
- 17 : 2024/09/09(月) 16:25:35.13 ID:lIrafPbp0
-
挽き肉系は気をつけないと
- 18 : 2024/09/09(月) 16:25:55.89 ID:I/mjCN6b0
-
低温調理したつもりなのか
- 19 : 2024/09/09(月) 16:26:20.18 ID:NnP+1kz40
-
前々からいつか食中毒出すぞと言われてた生ハンバーグから遂に出ちゃったか
ユッケの悲劇も過去のものなのかなぁ
- 79 : 2024/09/09(月) 16:46:38.39 ID:YWYvaxY00
-
>>19
ただの脱法抜け道メニューだよなぁ
- 20 : 2024/09/09(月) 16:27:57.25 ID:zpq0Smfo0
-
ちゃんと焼けよ…
- 21 : 2024/09/09(月) 16:27:59.06 ID:CwnA2Sca0
-
こんな日本語とおかしいメニューの店とか行かない
- 22 : 2024/09/09(月) 16:28:01.15 ID:lSt/L73K0
-
生焼けのやつだよね
- 24 : 2024/09/09(月) 16:28:35.30 ID:HecJ4eyS0
-
レアハンバーグ出して客の目の前で切ってジューってやる店全般的にやばそう
- 25 : 2024/09/09(月) 16:28:55.44 ID:kLLoU0l50
-
とうとう出たね
- 26 : 2024/09/09(月) 16:29:44.33 ID:VmgzjN/X0
-
食中毒が出るってことは調理方法が間違いよな
- 27 : 2024/09/09(月) 16:30:24.15 ID:QDeAIkli0
-
こんなもんハクション大魔王でも飲まねえよ
- 28 : 2024/09/09(月) 16:30:44.25 ID:/7LmWxud0
-
船橋といえば石田純一の焼肉の店があったと思うけど流行ってるんかな？
- 29 : 2024/09/09(月) 16:30:46.98 ID:rL8JEy+z0
-
牛100%だからレアでも平気！
とか馬鹿な事やってたんだろうな
- 30 : 2024/09/09(月) 16:31:04.02 ID:86FNmg/B0
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ちゃんと火は通せよ
ユッケ事件みたいになりたいか
- 31 : 2024/09/09(月) 16:31:05.42 ID:VmgzjN/X0
-
商標登録通ったのか
誰よ通したの
- 32 : 2024/09/09(月) 16:31:05.67 ID:ctcaXjDT0
-
また無添加無農薬か
- 33 : 2024/09/09(月) 16:31:27.21 ID:2afr5A/v0
-
なんで挽き肉をレアな調理するかなぁ
馬鹿だろ土人どもw
- 34 : 2024/09/09(月) 16:31:44.56 ID:XcTjf38p0
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肉系で生○○とか馬鹿じゃねえのと思うわ
- 36 : 2024/09/09(月) 16:31:59.48 ID://4vMAnd0
-
今まで出ていなかっただけ奇跡
- 37 : 2024/09/09(月) 16:32:09.54 ID:3kCLODH00
-
レアハンバーグの店全部潰れてほしいわ
自分で焼きながら食べるとこもナイフ・フォークで焼いて食べるときは箸とか徹底してないとこも多い
- 38 : 2024/09/09(月) 16:32:12.91 ID:CrYPiZBd0
-
1枚肉じゃないんだから、中まで火通さないとヤバいだろ
- 54 : 2024/09/09(月) 16:36:14.78 ID:z0VNVNnF0
-
>>38
そういう理屈わかってないんやろ
- 39 : 2024/09/09(月) 16:32:14.16 ID:0Fg0Wrsh0
-
ハンバーグ飲まなくてもよくね？ちゃんと噛むよな？
- 48 : 2024/09/09(月) 16:34:49.49 ID:VmgzjN/X0
-
>>39
むしろどこで味わうのか聞きたい
- 40 : 2024/09/09(月) 16:33:09.32 ID:4HiEVCA30
-
家畜の飼料なら抗生物質混ぜたりするけどな
- 41 : 2024/09/09(月) 16:33:29.64 ID:5IodPndk0
-
さわやかクラスの品質管理は普通のお店には無理なんだろ
- 43 : 2024/09/09(月) 16:33:42.98 ID:g4YRPCPc0
-
レアハンバーグとか自殺志願者かよ
- 44 : 2024/09/09(月) 16:34:12.67 ID:z0VNVNnF0
-
レアハンバーグか
- 45 : 2024/09/09(月) 16:34:16.84 ID:VwbHiXtS0
-
挽き肉はしっかり熱が通ってないとこわくて食べられない
- 46 : 2024/09/09(月) 16:34:31.87 ID:GF67n3tp0
-
先週旅サラダで取材してた所か
大丈夫なのかと思ってたら、やっぱりか
- 88 : 2024/09/09(月) 16:49:20.65 ID:BT4rO4e50
-
>>46
すげータイミングだな
神田正輝の呪いか
- 47 : 2024/09/09(月) 16:34:38.89 ID:3Czi7M8g0
-
ちゃんと焼かないからこうなる
- 49 : 2024/09/09(月) 16:34:54.01 ID:oQv1Ptex0
-
豚をレアで出してる店も基本信用しない
- 50 : 2024/09/09(月) 16:35:10.38 ID:3ggfJ1/G0
-
生じゃないのにO157って？
バイトの手洗い不十分って事？
- 59 : 2024/09/09(月) 16:37:51.63 ID:LkD5HZ/g0
-
>>50
生だよ
ひき肉の生だから最悪
めちゃくちゃ危ないよ
- 95 : 2024/09/09(月) 16:50:51.08 ID:9GfKRE470
-
>>50
生なんだよ
バカだな
- 51 : 2024/09/09(月) 16:35:18.31 ID:P+IqZA6w0
-
当たり前すぎる
本当に滅びてほしい
- 52 : 2024/09/09(月) 16:35:43.61 ID:MkBaLzcQ0
-
こういうの好きな人にはたまらないのだろうが
このレベルでつまづくのが店構えてるのは普通に怖いだろ
- 53 : 2024/09/09(月) 16:36:05.94 ID:oQv1Ptex0
-
生肉は馬肉かキチンとトリミングされた牛肉以外絶対に信用したらアカン
- 55 : 2024/09/09(月) 16:37:11.34 ID:eerA7UCm0
-
タルタルステーキが世の中に存在するのだから平気だろうって感覚で提供してたのだろうか
- 61 : 2024/09/09(月) 16:38:43.28 ID:LkD5HZ/g0
-
>>55
「まだ事故起こしてないからセーフ」
まじでこんなもんよ飲食店の衛生観念なんて
- 71 : 2024/09/09(月) 16:44:56.17 ID:2afr5A/v0
-
>>55 糞パリ五輪の選手村食堂でタルタルステーキが出たらしいなw
万が一のこと考えたら本番控えた選手には出すべきじゃないわな
あと生肉は精力がつくイメージだけど実際は逆で
現代人にとってはむしろ体力を削いでしまうらしい
- 56 : 2024/09/09(月) 16:37:15.07 ID:Mqp9amsK0
-
>>1
きったねー
- 58 : 2024/09/09(月) 16:37:36.90 ID:izSqlrIj0
-
丸呑み出来る大きさなん？
- 63 : 2024/09/09(月) 16:39:15.71 ID:JsMHcImg0
-
生肉は単純に美味しいのか
- 64 : 2024/09/09(月) 16:40:27.43 ID:qQzsqCL90
-
栃木に旅行したとき爆弾ハンバーグって看板に惹かれて入ったら生肉のハンバーグでびっくりした
店員さんによく焼いてくださいってお願いしたらそちらの鉄板で…言われたけど生肉が食べられないんですって言って厨房でよく焼きにしてもらってやっと食べられた
元々ユッケとか生肉食べられないから普通に回避できるけど食べられる人は本当に気をつけた方がいい
- 65 : 2024/09/09(月) 16:40:31.03 ID:syXUpNwE0
-
取りッ返しのつかない事をしてしまいました！！
本当に申し訳ございませえぇぇん！！！！！（逆ギレ）
- 66 : 2024/09/09(月) 16:41:02.90 ID:8Q0TFM3v0
-
外食リア充ざまあｗ
- 67 : 2024/09/09(月) 16:42:29.29 ID:z0I2jjxN0
-
ダイナーとか付いてると危険なのね
- 68 : 2024/09/09(月) 16:43:15.21 ID:gjU5UQZA0
-
この店終わったかな
内容も中々酷い
- 69 : 2024/09/09(月) 16:43:35.00 ID:WQtq9a6t0
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ハンバーグって牛肉だから生でもいいはずなのに何故
- 70 : 2024/09/09(月) 16:44:29.54 ID:rL8JEy+z0
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>>69
これをマジでリアルにやっちゃう人がいるんだよな
怖えよ
- 78 : 2024/09/09(月) 16:46:34.70 ID://4vMAnd0
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>>70
これをやっていいのは海に住む持ちのいい魚の刺し身くらいだよな
それでも最近はカンピロバクターとか色々騒がれているのに…
- 80 : 2024/09/09(月) 16:47:49.99 ID:Jgp/CjD+0
-
>>78
海の魚は食中毒にならないと思ってるアホ
- 84 : 2024/09/09(月) 16:48:43.71 ID:sJrNZvuy0
-
>>69
牛肉の表面に菌は付着してるので中に菌はいない
だから表面を焼いたレアステーキは食べることが出来る
包丁で切った部分は全て表面になるので
ミンチなどは生で食べない方がよい
- 90 : 2024/09/09(月) 16:50:12.42 ID:mAwBpWmz0
-
>>84
被ったw 調理師がこのスレにいるなw
- 85 : 2024/09/09(月) 16:49:00.53 ID:mAwBpWmz0
-
>>69
牛肉の外側に菌がいるから中は安全、ケチって外側を捨てないで一緒にミンチしたら菌が混ざるからヤバい
- 72 : 2024/09/09(月) 16:45:10.82 ID:n+q5Vv8n0
-
とうとう生ハンバーグで食中毒起こり始めたか
- 73 : 2024/09/09(月) 16:45:15.24 ID:CF+ywAx20
-
ブロック肉の表面削って挽き肉にするならいいんだろ
- 93 : 2024/09/09(月) 16:50:22.63 ID:sJrNZvuy0
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>>73
切った部分全てに菌は付着するからダメ
- 74 : 2024/09/09(月) 16:45:18.61 ID:LqcJsWDI0
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提供する店もアホだが頼むジャップもジャップだなw
- 75 : 2024/09/09(月) 16:45:21.60 ID:Q56IPU0S0
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飲める下痢バーグ？！
- 76 : 2024/09/09(月) 16:45:22.93 ID:MkBaLzcQ0
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このクラスになると引きが良いというか悪いと
大人でも割と簡単に重大な結末が射程に収まるからな
- 77 : 2024/09/09(月) 16:46:03.88 ID:yB9zGguj0
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飲めるハンバーグ（生）ってこと？
- 94 : 2024/09/09(月) 16:50:45.32 ID:j9F9Wu1C0
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>>77
安倍「中がジューシー」
- 81 : 2024/09/09(月) 16:48:01.35 ID:e6XUcru00
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さわやかのように
徹底した殺菌対策とらないと
見よう見真似でやってる店はみなアウト
- 82 : 2024/09/09(月) 16:48:18.78 ID:qZo9sTHk0
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レアすぎるとユッケと変わらんよな
- 83 : 2024/09/09(月) 16:48:24.00 ID:x40xJreV0
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原則としては安全なはずなんだけど、店で食べる気はしない
自分の家でやった方が何倍も安全
- 86 : 2024/09/09(月) 16:49:15.54 ID:PVA0dviZ0
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口から飲めるハンバーグを入れて肛門から飲めるびち糞を噴出
- 87 : 2024/09/09(月) 16:49:17.17 ID:3KnEqvNS0
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レア提供はあかんわなあ
- 89 : 2024/09/09(月) 16:50:05.96 ID:hpsQoDVK0
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ここ2.3日のテレビで誰か食って無かったかこれ
- 92 : 2024/09/09(月) 16:50:19.61 ID:bzNj1Jxe0
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ちゃんと焼こうぜ！
- 96 : 2024/09/09(月) 16:51:06.62 ID:92YQ+sxt0
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ハンバーグなんて肉汁が溢れて初めて美味いんだろ 生なんて有難がる奴はド素人
- 97 : 2024/09/09(月) 16:51:47.61 ID:otbLjDjd0
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次は静岡のあそこかな
- 98 : 2024/09/09(月) 16:53:24.25 ID:MGD5yOoA0
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うんこ
- 99 : 2024/09/09(月) 16:54:13.08 ID:x40xJreV0
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厨房に理屈を理解しないまま調理してた人がいたのかなぁ
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