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「鮎のふるさと」第24話 | 美味しんぼ
youtu.be/AjieAMZJ6tI?t=1166「美味しんぼ」“伝説の鮎カス回”がYouTube公開→ネットミームの元ネタに「山岡さんの鮎はカスや」とネット民が湧く事態に
https://news.yahoo.co.jp/articles/aca783d6d2af2e9d8cb92da9fe32869d62feb482実はアニメ版では該当の発言が「山岡はんのとは比べものにならん」に差し替えられている（一応、カスとは言わない）
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何年前のネタだよ
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まあ確かに天然の鮎と養殖鮎じゃ全然違いますわな
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まあ山岡はカスだし
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でも、泣けてくるほどうまいものあるなら食ってみたいよな
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だいたい子供の頃のもん食わせとけば満足してくれるハゲ
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確かふるさとの鮎だったか
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確かに養殖の鮎はゴミだな
独特の苔の香りがほとんど無いから -
「該当」じゃなくて「当該」な
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別に養殖じゃなかったろ
地元のだっただけで -
鮎は天然でも餌で全然味が違うんよ
腹と一緒に食ってナンボだから砂が多いとこや苔が少ないとこもこれまた価値がない
限られた河川の鮎しか有り難がられない -
この回のミームはなんちゅうもんを…の方じゃなかったのか
圧倒的ドンピシャの鮎を出してきた海原を褒めてるところしか記憶になかったわ -
京極さんは超絶金持ちなうえに究極対至高の審査員になるほどの食通なんだから、これまで故郷の鮎くらいいくらでも食べる機会あったろうに……
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>>14
食通になったからこそ美味いと評判のところばかり食って故郷の味を食べてなかったとかでは？ -
彼氏のチンポよりいい！！って言われてるみたいな
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わしの為に親子げんかするな→じゃあわしが審議する→山岡はんの鮎うめえ→山岡はんの鮎はクソや
この手のひら回転ムーブがクソだよな -
トミーのせいだろ
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ガス火で焼くウナギをけなす回があるけど
いま水素で焼く時代になってまた文句いわないかなと -
このハゲって懐古させたら喜ぶチョロじいよな
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山岡はんはカスや
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人が用意したものをカス呼ばわりするクズの話
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金田龍之介みたいなオッサンのやつか
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そもそも京極って何者なんだ
すげー金持ちの権力者ってことはわかるけど、背景がまったく見えてこない -
>>25
戦前に米相場で大儲けしたという以外は作中で語られてない気がする -
養殖技術が未熟なだけだわ
ぜったい養殖のほうが美味しくできる苔() -
でもさあこのエピソードって結局何を美味しいと感じるのかは個人の経験と好みによるところが大きいって結論になるじゃん
そうすると山岡が散々イチャモン付けてきた「本物じゃない料理」であっても
「いや俺はその味が好きなんだからケチ付けんなよ思い出の味なんだよ」っていう人がいたら話終わっちゃうよね -
現実的には気づくわけがないけど「ソウルフードが結局最強」はまあ料理漫画での話として強すぎるわ
この回は京極はんの掌返しが極端すぎるのがアレだが -
美食は罪深いな
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美味しんぼで料理とか美食を語るのはグラップラー刃牙でリアル格闘を語るようなもんだぞ
美味しんぼ「これに比べると山岡さんの鮎はカスや」の台詞、アニメでは改変されていて炎上
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