英ロンドンの人気レストラン、新メニュー「アヒルの首の詰め物」が顧客をゾッとさせる世界各国に多種多様な料理が存在するが、このほどイギリスのレストランが提供している
新メニューが一部の客をゾッとさせている。Instagramに投稿された料理には、クチバシがついた
状態のアヒルの首があった。英ロンドンにある人気のシーフードレストラン「ウェスタンズ・ランドリー」が先月6日、Instagramに
新作メニューを紹介したところ多くの人を驚かせた。「スタッフド・ダック・ネック」という名前が
付けられた料理には、羽がきちんとむしられて処理されたアヒルの頭が付いた首が皿の上に横たわっている。アヒルはクチバシも目も付いた状態で調理されており、18ポンド（約2800円）で提供されていた。
長い首の中にはレンズ豆などの野菜が詰められており、首の付け根は中の野菜が出て来ないように
紐で縛られてあった。同レストランはInstagramでこのように説明している。「カブ、レンズ豆を詰めたスタッフド・ダック・ネックです。私たちは動物の全ての部位を料理することで
彼らの命を尊重したいと思っています。私たちの産業では好まれる部位だけが仕入れられ、残りの
部位は廃棄されます。それによってあまりにも多くの無駄な廃棄物が生み出されているのです。」“生き物の命を尊重して無駄にせずに食する”という同レストランの思いが込められた料理だったが、
一部の人からはこのような声があがった。「全くもってゾッとするよ。ここは中国だっけ？」「信じられないほど気持ち悪い！ 重い罰金を科すべき。」
「こりゃひどいな。アヒルが見ているのに（目があるのに）どうやって食べるんだよ。
こんなおぞましいのは見たことがない。」中には「私はフランス人だけど、アヒルの首の肉詰め料理って美味しいんだよ。通常はカブとかの
野菜じゃなくてフォアグラを詰めるんだ。でも頭はついていないけどね」とコメントし、ヨーロッパには
アヒルの首の肉詰め料理が存在すると主張する人もいた。2800円
https://japan.techinsight.jp/2022/02/masumi02230920.html- 木出した国といい勝負
- >>2
ゴボウだよね？ - どうせミンチにして
安い挽き肉に混ぜるだろ - かわいい
- マジキチ
- アフラックとか言ってそう
- 肉食ってるなら一緒だろ？
食べたいとは思わないが - ↓大地の恵みの蒸し物
- >>1
グロ - お頭付きとたいして変わらん
なんなら豚の頭の丸焼きだってあるし - >>10
そういう話じゃないやろ - >>10
たしかに
もう少し飾りをすれば違和感もないだろう - >>37
首にリボンでも巻けってのか？あ？ - マジでブリカス鬼畜やな
- 味はどうなの？
不味いなら食べ物で遊ぶなと言いたい - 何がおかしいのかわからん
- 鯛の頭付き活造り
- まぐろの兜焼き→すげぇー うめぇー
あひるの兜焼き→かわいそー くえねー - ひぃぃいい
- スターゲイジーもそうだけどなんでこんな見た目にしてしまうのん
- >>18
そうか何本も立てていないから不評なのだな！ - >>22
おいやめろ想像しちゃったじゃないか - >>18
センスがないんや許してやってクレメンス - イッヌの好物が鶏頭水煮だったから懐かしい似たようなもんだろ
- 無駄にせず全部食うって発想は良いんだけどもう少し見た目にも気を使ってくれ
- ただの手抜きじゃねーか
- くそまずい料理作る事が最大級の冒涜なんだけどな
- やっぱキングギドラ風にしないと
- ジェイミーオリバーが笑顔で↓
- ブリティッシュらしいイヤミがたっぷり詰まってるな
- カメオかと思った
- あっちの方は豚とか牛の脳ミソ食べるために頭まるまる出てくることあるやろ
- キモいけどそんな罵るようなことじゃないだろ
今まで何食ってると思ってたんだ - バーバリアンすぎる
- 汚い部分を押し付けられる代わりに金を取るというのが仕事だろうに
- 岡山でうな丼頼んだら２つ切断された頭が載っててビビったんだがあれは本格的なやつなんか？
- 代わりに屠殺してくれる人に感謝
- シーフードなの？
- これをナイフでカットして食べられる奴は今のうちに逮捕しておいた方がいい
英国の人気料理店さんが「命の大切さを知ってほしい」と出した料理がこれ、ブリカス頭おかしいんか？
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