お蕎麦屋で「天ぬき」という謎メニューが発見される。

1 : 2022/01/29(土) 16:38:09.57 ID:co/ojlds0NIKU


蕎麦屋のひっそりメニュー「天ぬき」を食べる

板わさ、なめこおろしあたりはわかる。
天種っていうのはかきあげみたいなやつだったか。その隣にあったのが気になった。
レス1番の画像サムネイル
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「天ぬき」である。これはなんだろう。
「天」はたぶん、天ぷらの「天」だと思う。これは予想がつく。
ただ、そこに「ぬき」と続くからよくわからない。
仮に、「天ぷらの入った蕎麦から天ぷらを抜いたもの」だとしたら、それはただのかけそばではないか。

名前にも謎が漂うこのメニュー。実際に食べてみよう。店主に「もりそばと、天ぬきで」と告げると、
「もりそばと、……天ぬきの方で」と確認してきた。
その言い方のニュアンスに、「へえ、天ぬき頼むんだ」というような感じが受け取れた。

厨房から油がジュッという音が聞こえてくる。しばらくしてやってきたのたがこれだ。
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これが「天ぬき」。かき揚げが蕎麦つゆに浸っているもののように見えるだろう。それで正解だ。
「天ぬき」を言葉で説明すると、そういうことになる。

調べてみたところ、「天ぬき」とは「天ぷらそばのそばぬき」であって、
それが略されて「天ぬき」となったものだそうだ。

飾り切りしたかまぼこも蕎麦屋っぽい
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https://dailyportalz.jp/kiji/try-eat-Ten-nuki

2 : 2022/01/29(土) 16:39:54.26 ID:zkRgbhj50NIKU
玉子でとじてほしい
3 : 2022/01/29(土) 16:40:22.93 ID:BNRIZXQb0NIKU
蕎麦ぬきやん
4 : 2022/01/29(土) 16:40:33.57 ID:FRwW4MOyaNIKU
たっか
5 : 2022/01/29(土) 16:41:18.92 ID:UL2H/hd+0NIKU
そばぬきやん
6 : 2022/01/29(土) 16:41:29.89 ID:Cc3ayG2O0NIKU
900円ってマジすか?
7 : 2022/01/29(土) 16:41:41.17 ID:AHk006SH0NIKU
天ぷら蕎麦の天ぷら抜きはどうなん?🥺
8 : 2022/01/29(土) 16:42:43.42 ID:SZJ6jg8Z0NIKU
酒のつまみらしいが
蕎麦屋で酒というのが粋らしいが
9 : 2022/01/29(土) 16:42:56.74 ID:Wl5S56K+aNIKU
この前サザエさんでやってたろにわかか
43 : 2022/01/29(土) 17:09:14.50 ID:tqbsDM1x0NIKU
>>9
いい年してサザエさんしかソースにできない己の不明を恥じよ下さい
10 : 2022/01/29(土) 16:43:17.77 ID:Z4sevfw90NIKU
鴨高すぎだろ数切れしか入ってないだろうに
11 : 2022/01/29(土) 16:44:56.08 ID:1VsylWKs0NIKU
そばぬきやんけ
12 : 2022/01/29(土) 16:46:06.39 ID:o4H4rLmy0NIKU
そば味噌うんめぇ~
13 : 2022/01/29(土) 16:46:28.63 ID:Yla5fiEG0NIKU
単に天ぷら頼めばいいだろ
天ぬき言いたいだけじゃないのか
14 : 2022/01/29(土) 16:46:31.78 ID:5Pwnbfh+0NIKU
天抜きは昔からあるだろ
15 : 2022/01/29(土) 16:46:38.13 ID:Q95s7lqM0NIKU
天ぬきって孤独のグルメか酒のほそ道でやってなかったか?
17 : 2022/01/29(土) 16:48:30.22 ID:/AL52FZQ0NIKU
>>15
そばもん
20 : 2022/01/29(土) 16:50:29.36 ID:/K++/aTz0NIKU
>>15
東海林さだおの丸かじり
めしばな刑事タチバナ
16 : 2022/01/29(土) 16:47:10.01 ID:YFDR9Csi0NIKU
台抜きだろ
珍しくもない

蒸しそばを出せ  あの甘いのだ

18 : 2022/01/29(土) 16:48:52.66 ID:utTE4DmI0NIKU
肉吸いショー玉
19 : 2022/01/29(土) 16:48:59.74 ID:UoK8k7Rp0NIKU
昔は昼間っから酒が飲めるのが蕎麦屋くらいしかなかったから、蕎麦屋のメニューをいろいろ改造して酒のつまみにしてた名残らしい
21 : 2022/01/29(土) 16:51:10.40 ID:7baVn0r2pNIKU
900円て1日の食費やん
22 : 2022/01/29(土) 16:52:11.04 ID:2Sku7/G90NIKU
売れっ子芸能人が蕎麦茹でる間も惜しいからと頼む時短メニューじゃなかったっけ?
24 : 2022/01/29(土) 16:52:51.20 ID:9OWL4qq7aNIKU
アイイィィィィ!!!!
_
大ぬき一丁あがりッケイ!!!!
25 : 2022/01/29(土) 16:52:59.67 ID:SqCIP4TC0NIKU
千とせの肉吸いやん
26 : 2022/01/29(土) 16:53:05.29 ID:V129I2oP0NIKU
食の軍師で見た
27 : 2022/01/29(土) 16:53:16.66 ID:TaNAVHoa0NIKU
弥生軒でから揚げのみを頼むような感じか
28 : 2022/01/29(土) 16:53:24.17 ID:ENKbO5Ek0NIKU
高くね?
29 : 2022/01/29(土) 16:53:29.90 ID:AuYr6SPG
鴨抜き
カレー抜き
もある
30 : 2022/01/29(土) 16:54:43.90 ID:Aw5unyKq0NIKU
おちんちんのうんち穴無しはちん抜きか
31 : 2022/01/29(土) 16:59:20.15 ID:3gbja2HhdNIKU
天ぷらが冷凍のバナメイエビっぽいけどそれでいいんかこの店
32 : 2022/01/29(土) 16:59:55.22 ID:/0pnpblM0NIKU
こんなのありがたがる風潮は間違ってると前から思ってる
33 : 2022/01/29(土) 17:01:08.15 ID:ByXxDEAQ0NIKU
もりそばと天抜きだったら天ぷらそばと同じだろ
34 : 2022/01/29(土) 17:02:20.68 ID:dCKmeirM0NIKU
すまん肉吸い頼むわ
35 : 2022/01/29(土) 17:03:07.05 ID:qSFNr4wLHNIKU
真鴨があるのは珍しいね。
鉛玉が出てきた事があってへーって思った。
36 : 2022/01/29(土) 17:04:13.91 ID:qw/+I7YRaNIKU
すごく抜けそうな語感
37 : 2022/01/29(土) 17:04:19.39 ID:GiGkb4uJ0NIKU
肉吸いの美味さは異常
38 : 2022/01/29(土) 17:04:20.79 ID:2P3/V8Tz0NIKU
おかめぬきとかたぬきぬきもできるの?ネギぬきは?
39 : 2022/01/29(土) 17:04:25.35 ID:kW3w8Jl90NIKU
台ぬきやろ
目的語をちゃんと使えないジャップらしいな
40 : 2022/01/29(土) 17:04:25.65 ID:YFDR9Csi0NIKU
台抜きは、日本酒で喉が渇くから編み出された「吸い物」だぞ
41 : 2022/01/29(土) 17:06:56.96 ID:zK2hb4iW0NIKU
一度頼んでみたい
42 : 2022/01/29(土) 17:07:42.32 ID:Mh5loIaV0NIKU
手抜きでワロタ こんなもん食えるか!!
45 : 2022/01/29(土) 17:09:35.94 ID:hGiGzBtaaNIKU
トンキンメトロのCMで石原さとみが注文してたな
サクサク感すてちまうのかよ
46 : 2022/01/29(土) 17:10:03.26 ID:WXynU/OLdNIKU
通ぶって頼むやつ

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