「100日後に閉店するクロワッサン屋」が人気。客「100日後に閉まっちゃうから一度に全部買った」と1万円分購入する猛者も

「100日後に閉まっちゃう」チョコクロワッサン専門店、100日限定営業の理由とは？

今月3日、神奈川・藤沢市にオープンしたチョコクロワッサン専門店は「100日限定」営業。そのワケとは…？
神奈川県藤沢市のチョコクロワッサンの専門店。今月3日にオープンしたばかりです。
購入した人
「すごく気になっていて、ゲットできてよかった」
販売しているクロワッサンは4種類。なかでも一番人気は、たっぷりのミルクチョコレートに金粉までトッピングされています。そのお味は…
記者
「バターの塩味とチョコの甘さが絶妙。なかはフワッとした食感で最高です！」
およそ1万円分購入した、こちらの女性。それだけ買うには理由がありました。
「100日後に閉まっちゃう。ぜんぶ買って、ぜんぶ食べようかなって」
はこの店、営業期間が最初から「100日限定」なんです。いったい、なぜ？
「100日限定ということで、『あと何日』というカウントダウンによってお客さまが最後まで伸びていくマーケティング戦略ですね」
客を飽きさせず、100日間売り上げを伸ばす戦略。
「（100日限定なので）早く行かなきゃと思って予約した」
閉店まであと94日です。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1284537?display=1

焼きたてパラパラで
バターの風味を味わうもの

うーん🤔