最近の「カツ丼」、卵の上に後乗せサクサク型がデフォに。カツ丼マニアの間でも是非が別れてるらしい

1 : 2022/05/26(木) 09:32:11.948 ID:OMVcpsuYd
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2 : 2022/05/26(木) 09:33:00.755 ID:/4y7AIyLr
サクサクが食いたいならとんかつ定食を食え
カツ丼は衣に出汁が染みてるのが美味い
9 : 2022/05/26(木) 09:35:16.986 ID:psi4MZTRd
>>2
マジでこれ
3 : 2022/05/26(木) 09:33:03.463 ID:XqcJ3aPA0
卵でとじる以外カツ丼とは認めん
4 : 2022/05/26(木) 09:33:17.044 ID:Q9WZM3AQ0
最近のカツは成型肉だからもう食わない
5 : 2022/05/26(木) 09:33:17.067 ID:lx39I94Rd
これなら別皿でいい
6 : 2022/05/26(木) 09:33:25.186 ID:DRTAaGWwa
ひどいねこれ
7 : 2022/05/26(木) 09:33:57.444 ID:YznFALjvd
かつ定食でいいよな
こんなの要らんわ
8 : 2022/05/26(木) 09:34:39.151 ID:G6/coqqB0
味噌カツ丼だとご飯に味噌ぶっかけた後にカツ乗せるようなもんか
10 : 2022/05/26(木) 09:35:17.418 ID:aX311cBjM
卵に包まれて胃に優しくなったカツが良いのに
11 : 2022/05/26(木) 09:35:22.927 ID:R+5xTKf90
カツ丼で遊ぶな
12 : 2022/05/26(木) 09:35:58.068 ID:tkblYuvMr
ご飯の上に乗せたら湯気でサクサクじゃ無くなるのも知らんのか…
13 : 2022/05/26(木) 09:36:02.209 ID:Q9WZM3AQ0
お前らカツ丼だと思ってるのは偽物だぞ
14 : 2022/05/26(木) 09:36:17.053 ID:ij8nDHza0
サクサクが美味いっていう風潮っておかしくね?
18 : 2022/05/26(木) 09:37:04.281 ID:DH5qRyWur
>>14
唐揚げにレモン汁を否定する味覚障害もいるよな
15 : 2022/05/26(木) 09:36:38.011 ID:8Ulce9rF0
サクサクがいちばんうまい
16 : 2022/05/26(木) 09:36:51.856 ID:XbY4l7kYd
汁吸いながらもサクサクのとこも残ってるくらいがいいのにな
17 : 2022/05/26(木) 09:36:51.863 ID:FihV5WHS0
卵で閉じてふにゃふにゃがいい
20 : 2022/05/26(木) 09:37:56.517 ID:n0kUr2Zq0
とんかつ定食食えよカス
21 : 2022/05/26(木) 09:38:30.090 ID:SurSdUTf0
美味いカツは単体で食わせろ
22 : 2022/05/26(木) 09:38:32.031 ID:YznFALjvd
サクサクは普通のカツで楽しむから良いんだよ
23 : 2022/05/26(木) 09:38:42.909 ID:ovuC317Pd
なんでお前らなんjのロンダには烈火の如くキレ散らかすのに嫌儲のにはホイホイ書き込んじゃうの?
36 : 2022/05/26(木) 09:47:53.768 ID:Q9WZM3AQ0
>>23
なんjは三流だから
24 : 2022/05/26(木) 09:38:47.801 ID:Z2/sIrX30
複数の形があっていいのにどうして1つに絞りこみたがるんだ?
カツ丼の可能性を消費者が狭めてどーすんだよ
28 : 2022/05/26(木) 09:41:15.782 ID:nPpyStN6r
>>24
理由が頭おかしいからだろ
なんだよサクサクってw
そんなの他でいくらでもあるのにカツ丼に求めるな
一般的なカツ丼を否定してるそれこそ狭めてると何故気付かない
40 : 2022/05/26(木) 09:49:49.624 ID:Z2/sIrX30
>>28
いくらでもあるならカツ丼にあってもいいだろ
なぜ他はあってもよくてカツ丼はダメなの?
43 : 2022/05/26(木) 09:54:13.097 ID:u1nbN2F6r
>>40
お前は話の出発点を理解してないな
カツ丼もサクサク→衣に出汁が染みてるのもいいじゃん→カツはサクサクじゃないと駄目→サクサクならとんかつ定食を食え
この流れが大筋だぞ
なんでもサクサクが良いと言う方が1つに狭めてるんだよ
サクサクじゃないのも認めろよって話だ
47 : 2022/05/26(木) 10:03:29.468 ID:Z2/sIrX30
>>43
サクサクならトンカツ定食を食え→いやサクサクカツ丼でもいいじゃん
俺のレスでこんな流れだけど?
52 : 2022/05/26(木) 10:08:17.253 ID:Z2/sIrX30
>>43
だーれもサクサクじゃないのを否定してないのに何言ってんだ?
サクサクもしっとりもカツ丼と定食両方で食えれば幸せだろ
25 : 2022/05/26(木) 09:40:02.829 ID:wpLvAOX90
タマゴで閉じてるのにサクサクのかつやが最強だな
26 : 2022/05/26(木) 09:40:38.863 ID:b0zv/1amd
衣が出汁吸ってるのが美味いのに
サクサク食いたいならカツ丼じゃなくていい
27 : 2022/05/26(木) 09:40:57.288 ID:+rQY7/aJd
サクサクと出汁が染みてる中間がいちばん美味い
29 : 2022/05/26(木) 09:41:52.389 ID:wriQDV110
一緒に煮るじゃなくてあんみたいなのを後がけするのが良い
ある程度味は染みるけど煮るほどフニャフニャにならず多少のサクサク感もあって攻守ともに隙が無い
30 : 2022/05/26(木) 09:42:00.169 ID:8fgX1Sd9M
カツ丼頼んでこんなの出てきたらそのまま伏せ丼して帰るわ
31 : 2022/05/26(木) 09:42:28.362 ID:Jw1sxtCh0
店主「カツはやっぱりサクサク!」(手抜き出来て一石二鳥!)
32 : 2022/05/26(木) 09:44:32.659 ID:JXT1cjmR0
カツ煮
33 : 2022/05/26(木) 09:45:53.182 ID:eCqUB0fja
丼にしなくていいから脂身だけのトンカツ食いたい
34 : 2022/05/26(木) 09:46:46.372 ID:oRk9U9J60
これはこれで旨そうだしなんでもいい
37 : 2022/05/26(木) 09:48:46.451 ID:Y9EcV13zd
サービスエリアのカツ丼じゃん
ちゃんとたまごで閉じないと
38 : 2022/05/26(木) 09:49:01.827 ID:nozaeinYp
カツ丼への冒涜
衣と汁と卵でどっしりしたカツにかぶりつくのがいいんだろ
サクサクかつがいいとかカマホモかよ
39 : 2022/05/26(木) 09:49:44.294 ID:444Xa/OZ0
言うて閉じてても出来立てはサクサクやろ
41 : 2022/05/26(木) 09:51:55.069 ID:PGJtqBfkp
ワイ生粋のカツ丼マニア「うまけりゃなんでもいい」
42 : 2022/05/26(木) 09:53:36.486 ID:1LDYjOWO0
なんかもともとふにゃふにゃのカツをどうにかするためのカツ丼みたいな感じじゃなかったっけ
44 : 2022/05/26(木) 09:56:19.350 ID:x0tUSu9Q0
門仲の人気店な
45 : 2022/05/26(木) 10:01:37.310 ID:36QgCrLLd
卵とカツ別にしてる時点でお前らが嫌いな口内調味前提のゴミじゃん
46 : 2022/05/26(木) 10:02:49.794 ID:d+rnzmmI0
言われてみればこんな奴ばっかりだな…カツを良く見せられるからなのかな
48 : 2022/05/26(木) 10:06:33.977 ID:Z2/sIrX30
なぜサクサクは丼では不可なの?
どっちでもサクサク食える方が選択肢増えていいじゃん

しっとり衣も両方で食える方がいいじゃん
勝手に毛嫌いしてトンカツ料理を狭めるなよ

50 : 2022/05/26(木) 10:08:06.484 ID:psi4MZTRd
>>48
サクサクのカツ丼は不味いから不可
はい論破
54 : 2022/05/26(木) 10:09:07.167 ID:Z2/sIrX30
>>50
味障は論じてはいけません
49 : 2022/05/26(木) 10:07:42.553 ID:Ic/4camzp
卵丼にカツ乗せただけでカツ丼名乗るな
51 : 2022/05/26(木) 10:08:11.500 ID:gpOXsGKb0
天丼も昔は蓋をして蒸らすのが粋というか「天ぷら定食」じゃなく「丼」という一つの料理にする意味だったんだよな
53 : 2022/05/26(木) 10:08:35.909 ID:GFh4jjJGp
サクサクじゃ作り置きできないべ
すぐ出せる様にしておけよ
55 : 2022/05/26(木) 10:09:32.003 ID:u3DXEAxma
卵とカツの位置を逆にして

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