人気家系ラーメン武道家さん、店員が全員辞めるという緊急事態に陥りヤバイ事態に

1 : 2023/05/29(月) 19:04:31.32 ID:6KVmOXP1dNIKU

店長以下全員辞めるらしい

レス1番のサムネイル画像
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ファンも泣いてる

こういうラーメン
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA2991Z0Z20C23A5000000/

2 : 2023/05/29(月) 19:05:32.37 ID:6KVmOXP1dNIKU
こういう告発アカウントが出来るくらいにはキツい職場らしい

https://twitter.com/EYH5pZqlLufv7xs/status/1652681350720421889

36 : 2023/05/29(月) 19:27:53.26 ID:BNgS0rVr0NIKU
>>2
2年前だったら全然ありの条件だな
残念ながら今の超人手不足時代だとこれだと辞められてしまうか
3 : 2023/05/29(月) 19:06:02.42 ID:oYwE4Abz0NIKU
ご飯がまずいことで有名な武蔵家じゃないのか
4 : 2023/05/29(月) 19:06:28.47 ID:EDvuz9sGdNIKU
こういうのって店長だけが辞めたりだよね?
5 : 2023/05/29(月) 19:07:29.75 ID:m2GpSKU00NIKU
家系は最近はどこでもあるから別にええやん
7 : 2023/05/29(月) 19:10:42.07 ID:cVLP5+ZX0NIKU
人件費で稼ぐビジネスモデルって終わってんな
9 : 2023/05/29(月) 19:11:29.59 ID:+Aq83J6zdNIKU
ラーメンというのはウヨの資金源のことが多いから代わりはいくらでも湧いて出る
10 : 2023/05/29(月) 19:11:33.31 ID:z/j7+Im40NIKU
労基違反じゃん
12 : 2023/05/29(月) 19:12:40.85 ID:z/j7+Im40NIKU
自由と民主主義って政党が政権とってるのにね
13 : 2023/05/29(月) 19:13:12.85 ID:5ZNOGkDdrNIKU
インセンティブもらう為にはワンオペしないといけないのか
人参ぶら下げられた馬みたいなもんだな
14 : 2023/05/29(月) 19:13:16.77 ID:QgAx6R3g0NIKU
武道やってる奴はクズばかりだからな
下の人間に理不尽を押し付けるのが大好き
16 : 2023/05/29(月) 19:14:50.20 ID:VlydYNQ70NIKU
このチャーシューは絶対まずいやつだわ
17 : 2023/05/29(月) 19:16:07.38 ID:U8hpgt7M0NIKU
ケンモメンが持て囃す安くて上手い"良心的"ラーメン屋の裏側
19 : 2023/05/29(月) 19:18:17.34 ID:5f/pd4QR0NIKU
全員ってのは流石におかしい
誰かが独立してスタッフ全員引き抜いたんでは?
20 : 2023/05/29(月) 19:18:22.93 ID:GYbPH0VoMNIKU
シェフがテレビ出てるような有名ケーキ屋でこういうのあったな
しかもおれの知ってる限り2回
22 : 2023/05/29(月) 19:19:48.97 ID:BRvkQF3X0NIKU
ラーメン屋の店長が28万とか普通じゃね?
他のラーメン屋もこんなもんだろ
25 : 2023/05/29(月) 19:22:47.93 ID:p1hHNn7T0NIKU
オーナーから見たら店長も店員もかっぱと同じだから
電撃がなかっただけマシ
28 : 2023/05/29(月) 19:24:33.20 ID:fwxMtMHd0NIKU
ラ豚「でも~でも~」
29 : 2023/05/29(月) 19:24:49.80 ID:pENNt54v0NIKU
ラーメン屋って自宅兼店の家持ちでワンオペか家族経営で回せるレベルじゃないと結局続かないんじゃね?
30 : 2023/05/29(月) 19:25:02.62 ID:DC0hDCcQ0NIKU
流石に拘束15時間だろうけど異常
31 : 2023/05/29(月) 19:25:43.04 ID:DC0hDCcQ0NIKU
ボロ儲けしとるやつがおるんやろ
34 : 2023/05/29(月) 19:26:24.34 ID:Foj2Oyc6MNIKU
ブラック過ぎる、客も許容してるから是正されない
35 : 2023/05/29(月) 19:26:50.73 ID:7ltb8uaRrNIKU
成城学園前のここうまいからたまに行ってたんだけどな
店員わりと元気でそんな殺伐とはしてなかったけど内情はブラックなのか
ラーメン屋はブラック傾向かもしれないけど家系・二郎系あたりはとくにキツそう
37 : 2023/05/29(月) 19:28:00.13 ID:bs6q9DlP0NIKU
賢斗の方が無事ならどうでもええわ
62 : 2023/05/29(月) 19:38:40.72 ID:FX8T0LYgHNIKU
>>37
あそこはあそこで味変わり過ぎでね?
39 : 2023/05/29(月) 19:28:16.74 ID:WQKHe0UZ0NIKU
近所の武蔵家も社員ぽいやつ3人とバイトで回してっけど
バイトすぐ辞めて察し状態
固定ファンにサービスする暇あんなら値上げして職場改善してやれよ
40 : 2023/05/29(月) 19:28:16.76 ID:VlydYNQ70NIKU
みんな独立できるね!
44 : 2023/05/29(月) 19:29:53.48 ID:SAWJyp1F0NIKU
ラーメン屋なんて一年以内に大抵無くなってるだろ
45 : 2023/05/29(月) 19:30:49.17 ID:5fMVMdIz0NIKU
手取り28って賞与も含めたら額面600万あるやん
何が不満なんや?
53 : 2023/05/29(月) 19:34:03.23 ID:M6GgxX7M0NIKU
>>45
ラーメン屋に賞与なんて物は無いんよ
56 : 2023/05/29(月) 19:36:02.50 ID:5fMVMdIz0NIKU
>>53
ただ人に言われてラーメン作ってるだけやししゃーない
61 : 2023/05/29(月) 19:37:56.63 ID:k/U33Ka70NIKU
>>45
月平均27日勤務だとして一日15.5時間労働だと年5000時間超えるぞ
割り増し含めて時給換算1200円とかおかしいだろ
46 : 2023/05/29(月) 19:31:16.62 ID:fvYISlQo0NIKU
飲食は99%これだから一部のサイコパス経営者がバンバン新車買えたりするだけで完全奴隷商売他のブラック見てきたけど飲食が一番ヤバイ
47 : 2023/05/29(月) 19:31:46.76 ID:BNgS0rVr0NIKU
ミレニアル~Z世代ってちょっとでもしんどい仕事はマジですぐやめるんだよな
これも賃金が低いっていうよりきついから耐えられなくてやめてると思う
昭和の世代だったらこの程度できつくてやめるなんて根性ないなで一蹴されてたけど
49 : 2023/05/29(月) 19:32:41.21 ID:/IZJPv+30NIKU
ラーメンなんて人生賭けるようなもんじゃないしな
50 : 2023/05/29(月) 19:32:49.68 ID:AP6ak+xC0NIKU
これみると二郎がいかにホワイトかわかるよな
51 : 2023/05/29(月) 19:33:37.55 ID:nKP52RtT0NIKU
ここ、過去に何度も炎上してるよな

二郎府中店行ってクソまずいってTwitterで呟いたり
ハゲの客の写真撮って晒したり
最近は客にいきなり帰れって怒鳴ったとかで炎上してたし

54 : 2023/05/29(月) 19:35:27.04 ID:3lLnKfQz0NIKU
>>51
これじゃまあうつ病にもなるだろ
52 : 2023/05/29(月) 19:33:43.21 ID:dpVv7dn20NIKU
1000円超えたら食べないそれだけ
55 : 2023/05/29(月) 19:35:28.02 ID:QON8aYjGpNIKU
デカい声出してる店だっけ?
セーイ!セーイ!シェーーー!ってな
58 : 2023/05/29(月) 19:36:50.65 ID:QgAx6R3g0NIKU
中本とかいつ行っても行列ができてるとはいえ店員4〜5人はいるけどそれでも大儲けできてんのかな
59 : 2023/05/29(月) 19:36:59.87 ID:NbIWe6t6MNIKU
お店が休みの日は強制有給てどういう事?
有給は労働日にしか使えないよね?
60 : 2023/05/29(月) 19:37:20.15 ID:D/kCc/pq0NIKU
武道家って日本屈指の人気家系ラーメン屋じゃん
自分らのブランドで頑張るってことか
64 : 2023/05/29(月) 19:39:25.76 ID:pENNt54v0NIKU
職人仕事のイメージに憧れた若者が引っかかってやるんだろうなぁ。
自分の店で自分ですべてやるなら、それでもいいけど、雇われだったらね… 途中でやってられるか!ってなるわな
65 : 2023/05/29(月) 19:41:23.52 ID:9LoxTAUr0NIKU
飲食がブラックなんて当たり前の世界

元スレ:https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1685354671

コメント

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